西红柿猪骨粥的功效与作用,西红柿猪骨粥怎么做

本文关键词:女,春,夏,秋,冬

西红柿猪骨粥用到的食材

西红柿 : 2个

猪骨 : 300g

大米 : 50g

盐 : 适量

西红柿猪骨粥的功效与作用

此粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙质、胡萝卜素等多种营养素，产妇常食可催奶，并能提高骨骼密度，帮助恢复体力。

西红柿猪骨粥做法

1.猪骨剁成块；西红柿洗净，切块；大米洗净，浸泡30分钟。

2.锅置火上，放入猪骨、西红柿和适量清水，大火烧沸后改小火，熬煮2个小时。

3.放入大米，小火继续熬煮成粥；待粥煮熟时，加盐调味即可。

猪骨煲汤有什么功效 猪骨煲汤的做法窍门

1 猪骨煲汤有什么功效喝猪骨汤有很多好处，可以让人的骨头更坚固，衰老的速度更慢。对大脑也很好，加点醋一起吃，补钙效果会更好。猪骨汤里面有很多蛋白质和骨胶原，对皮肤很好，可以让人更白，更细嫩。铁元素也很多，可以补血，远远高于其它的一些食物，比如牛肉、鸡蛋等。猪骨汤里面的一些蛋白对很容易被吸收，不管是老年人还是孩子吃，对身体都很好。

2 猪骨煲汤的做法窍门猪骨汤和很多食材一起炖食都非常有营养，比如海带、西红柿、黄豆等，可以补血，还能补钙，对身体很好。在煲汤的时候，应该注意以下一些小技巧：

首先，要准备好材料猪骨，最好是新鲜的。在煲的时候，可以用砂锅，也可以用高压锅，用高压锅炖会更容易熟，也会更软。

然后准备一些调料醋、料酒等。将猪骨头洗干净，切成适当的大小。然后放些清水进锅里，把所有材料都放进去，水要没过它们。

开大火煮开后转小火，煲30分钟以上。熟了后，就可以盛出来喝了。在煲的过程中，要用勺子去掉汤表面的一些浮沫，这些东西都是不干净的，吃了会不健康，还会影响它的口感。

注意，很多人认为煲好的猪骨汤只喝汤就可以了，营养会更丰富，不吃肉也无所谓。其实这是不正确的，一般煲两个小时，猪骨里面的一些蛋白质依然还在上面，只有百分之五融化在汤里，份量很少，远远不能补充身体所需要的能量。所以，要吃猪骨，营养才会更丰富。在吃的时候，如果觉得口感不好，可以把猪骨捞出来，然后放些油进锅里炒，加些酱油、辣椒等调味料，翻炒均匀，味道会更好。

3 猪骨煲汤放什么材料

土豆

对皮肤很好，可以让人衰老的速度更慢。还可以补充很多能量，而且很容易消化。还能通便，对肠胃很好，还可以止痛。也可以

冬瓜

冬瓜猪骨煲汤很清凉、甘甜，特别适合在夏天的时候吃，可以预防中暑，还能降火，特别适合一些身体燥热的人吃，能很好地降低火气。

海带

海带和猪骨一起煮，能预防中暑，补充身体的能量，让代谢更好，消水肿的能力也很好，特别适合一些肥胖或想要减肥的人吃，补血效果很好。

给宝宝熬骨头粥的做法

一两岁的小宝宝正处在长个子的关键阶段，因而需要补充十分多的微量元素才可以保证小宝宝的身心健康生长发育。在其中，补充优质蛋白质是小孩发育的头等大事。充裕的钙物质能够推动小宝宝的骨骼和脑部发育，促使小宝宝长的聪慧又伟岸。小宝宝补充优质蛋白质最好是的方式 便是喝排骨粥。那麼，孩子吃的骨骼粥该怎么做呢?

宝宝吃的骨头粥怎么做

一、香菇排骨粥

原材料：干香菇、猪排骨、葱、姜

作法：

1、先把平菇发好切割成小三角状，随后刚开始熬粥。

2、粥煮到类似的情况下把洗完的猪排骨和姜一起装进去煮，煮20分钟上下把平菇装进去煮，随后加盐，再煮大约20分钟上下能够关爆火。

3、粥盛出把切完的葱段装进去就可以。

宝宝吃的骨头粥怎么做

二、西红柿排骨粥

原材料：猪排骨、西红柿、水、米、盐、鸡精粉

作法：

1、猪排骨清洗，切片，以开水汆烫一下即捞出，西红柿用沸水略微煮一下约2分钟，至表皮开裂就可以剥掉表皮，再将西红柿切片预留。

2、取一深锅，倒进12一杯水，以火灾烧开后放进清洗的米，转文火一边搅一边煮约20分钟，再放进做法1的猪排骨再次煮30分钟，随后放进做法1的西红柿煮20分钟，最终与全部调味品翻拌就可以。

宝宝吃的骨头粥怎么做

三、鲜莲山药排骨粥

原材料：猪排骨、莲籽、山药削皮、米、姜片

作法：

1、猪排骨淖水，莲籽去心，山药削皮切一小块，姜片削皮切成片。

2、煲一锅白米粥，放入淖焯水的猪排骨和姜片，煲出香气后放莲籽，最终放山药，放山药后留意拌和一下底锅，避免黏锅哦。

3、吃以前洒一点点盐。

番茄排骨粥怎么做

材料
排骨8两，蕃茄2个，水12杯，米1杯，盐1/2小匙，鸡粉1小匙
番茄排骨粥做法
排骨洗净，切块，沸水烫一下捞起，蕃茄用开水煮2分钟，去皮，蕃茄切8个瓣备用。
取锅，倒入12杯水，大火煮开后，放入洗净的米，转小火边搅，边煮20分钟，再放入排骨继续煮30分钟，放入蕃茄煮20分钟，加盐、鸡粉拌匀即可。

养胃吃西红柿可以吗 西红柿养胃怎么做

1 养胃吃西红柿可以吗养胃可以吃西红柿。

西红柿里面含有琥珀酸，苹果酸，柠檬酸，能够达到消除胃部不舒服以及缓解胃部疼痛作用，每天喝一些西红柿汁能够保护胃肠黏膜，空腹的时候，如果感觉到胃部疼痛或者吃完油腻食物以后感觉到烧心，那么就可以喝一些西红柿汁。

2 西红柿养胃怎么做

西红柿羊肉汤

主料：羊血350g、西红柿200g。

辅料：油适量、盐适量、香菜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡椒粉适量。

做法：

1.西红柿去皮切片 ,蒜葱姜备用。

2.葱姜蒜入放了少许油的锅中炒香，再加入去了皮切成片的西红柿炒至略软。

3..加入适量水烧沸。

4..在沸腾的锅中加入羊血，快速搅散。煮开后，即关火，加入香菜，葱花，芝麻油，盐，少许鸡精调味。

5..最后加入适量胡椒粉食用。

西红柿豆腐泥

材料：西红柿、豆腐。

做法：

1、将豆腐洗净按成蓉状;西红柿洗净，入沸水后去皮、去籽，切成粒。

2、将豆腐入锅，加入西红柿匀成豆腐泥，盛出。

3、油锅烧热，倒入豆腐泥翻炒至香熟，拌匀，起锅上桌。

西红柿猪骨粥

材料：猪骨500克，西红柿80克，青豆30克，粳米80克，盐3克，味精2克，姜5克

做法：

1.西红柿洗净切块;粳米淘净泡好;青豆洗净;猪骨洗净斩件，汆水。

2.猪骨转入高压锅中，加水、盐、姜块煲煮，另起锅烧开，下粳米、青豆，煮至米粒开花。

3.转小火，下西红柿熬煮成粥，加盐、味精调味即可。

3 胃不好吃什么好养胃

南瓜

南瓜里面含有非常丰富的果胶，能够减少溃疡，可以达到保护胃壁作用，但是南瓜的皮不容易消化，所以最好能够把皮去除，可以煮成粥来喝，可以蒸着吃，也可以煲汤，像小米南瓜粥就非常不错。

面条

养胃可以吃面条，能够缓解胃部疼痛症状，想要养胃可以做一些清汤面条，锅里面加入适量的水，把水烧开以后加入适量的生姜大葱，把面条放进锅里面，大概煮1到2分钟，水重新开以后就可以出锅了，在出锅之前加入一些盐，不要放的太多。

山药

山药可以达到益肾气以及健脾胃作用，能够让消化吸收功能变得更好，达到保护胃壁作用，又可以让食欲变得更好，所以有食欲不好问题的人可以适当的多吃一些山药养胃。

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