杞子羊肾粥的功效与作用,杞子羊肾粥怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

杞子羊肾粥用到的食材

枸杞子 : 30g

羊肾 : 1个

羊肉 : 50g

粳米 : 50g

葱 : 适量

粉 : 适量

杞子羊肾粥的功效与作用

杞子羊肾粥做法

先将羊肾、羊肉洗净切片，与枸杞子并入葱、五香粉煮20分钟，再将淘洗干净的粳米入锅，熬煮成稀粥。

羊肾粥 羊肾粥怎么做

1、主料：羊腰子300克。
2、辅料：粳米100克、豆豉10克。
3、调料：大葱4克、姜3克、盐3克、胡椒粉2克。
4、将羊肾撕去外表脂膜，平切成两片，再批去腰臊，然后在每片中间横切成2块，再改刀平批成薄片。粳米淘洗干净。
5、取锅放入清水、粳米、豆豉、先煮至粥成，再加入羊肾片、葱(切花)花、姜(切片)片，待滚，撒上胡椒粉即成。

羊肾粥的做法 羊肉羊肾粥怎么做

1、原料：大米100克，羊肉50克，羊肾1个，芹菜50克，葱段、姜片各3克，精盐适量。

2、将羊肾表层薄膜撕净，从中间剖开成两半，剔净剖面白色部分（即腰臊），切成小薄片，用温水彻底洗净血污；羊肉洗净，切成小片；大米淘洗干净；芹菜择洗干净，切小节。

3、汤锅上火，添入适量清水烧开，下入大米煮开，改中火煮至将熟，分散撒入羊肉片、羊肾片，并放葱段、姜片，以旺火煮开，放入芹菜段稍煮，调入精盐即成。

羊肾的做法

导语： 羊肾的功效和作用相信很多人都知道，它主治肾脏虚弱及劳损，颇受男士的喜欢。羊肾的做法很多，那么你知道羊肾有哪些做法吗？今天我们就来介绍一下羊肾的做法大全，来看一看羊肾的做法。

羊肾粥

材料

羊肾100克、大米200克，调味料适量。

做法

1、将羊肾除去腰臊，洗净，切小片。

2、接着将准备好的羊肾片用清水洗去上面的.血水备用。

3、将羊肾片放入锅中，加水煮热，再加入淘洗干净的大米和调味料，按常法煮粥即成。

功效

补肾。适用于肾脏虚弱引起的腰痛等症。健康人食用更能补肾强身。

羊肾腰豆杜仲汤

材料

羊肾100克，腰豆50克，杜仲15克，姜10克，羊骨汤1000克。

调味料

盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法

1、首先将事先准备好的羊肾去臊并清洗干净，从中间剥开用开水浸泡10分钟后氽水，同时腰豆、杜仲要清洗干净，生姜切成片备用。

2、将净锅上火，放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨汤，大火烧开转中火煮30分钟后将羊肾下入再炖30分钟调味即成。

功效

杜仲能补肝肾之阳，对肝肾不足引起的腰膝无力、冷痛、尿频有一定的食疗作用。

腰豆可通经脉、散血淤。猪腰对耳聋、浮肿、腰痛等都有相当的食疗功效。

爱心提示

一般人群皆可食用。

羊肾馄饨

材料

小麦面粉250克，羊腰子50克。

辅料

肉桂3克，川芎5克，胡椒2克。

调料

酱油3克，盐2克。

做法

1.将肉桂、川椒、川芎研末备用。

2.将羊肾去皮漂洗，使腰臊除净，剁成肉蓉，加入药末及适量的酱油、精盐，拌匀成馅。

3.将面粉加水和匀，擀成皮，包入肉馅，做成馄饨。

小诀窍

1.温阳散寒，活血止痛，主治痛经。

2.羊肾补肾益精，肉桂、川椒温通经脉，助阳散寒；川芎活血、行气、止痛。

3.为胞宫阴寒内盛证或兼感寒湿症之良方。

食物相克

肉桂

用桂忌用诸葱。

川芎

川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。

结语： 以上就是为大家介绍的关于羊肾的做法大全，从文中我们了解了一些羊肾的做法，当然，对于羊肾的功效与作用也是记在心里了。在这寒冷的冬天，不妨来一碗羊肾汤，暖暖的。

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