番茄烧牛肉的功效与作用,番茄烧牛肉怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

番茄烧牛肉用到的食材

牛肉 : 150g

番茄 : 150g

白糖 : 10g

酱油 : 50g

精盐 : 5g

葱花 : 2.5g

料酒 : 2.5ml

姜丝 : 少许

素油 : 少许

番茄烧牛肉的功效与作用

番茄烧牛肉做法

把牛肉洗净，切成方块；番茄洗净，去皮去子，切成块。然后把锅置火上，放油，烧热，放姜葱丝煸炒，下入牛肉煸炒几下，烹入料酒，加入水(浸没牛肉)，放精盐、白糖，烧至熟，再加入番茄烧至入味，出锅即成。

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