木耳炒黄花菜的功效与作用,木耳炒黄花菜怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

木耳炒黄花菜用到的食材

黄花菜 : 80克

木耳 : 20克

葱花 : 适量

水淀粉 : 适量

素高汤 : 适量

油 : 适量

盐 : 少许

鸡精 : 少许

木耳炒黄花菜的功效与作用

木耳炒黄花菜做法

1.木耳放入温水中泡发，去杂洗净，撕成小片。

2.黄花菜用冷水泡发，去杂洗净，挤去水分。

3.炒锅上火，放油烧热，下葱花煸香，放入木耳、黄花菜煸炒。

4.加入素高汤、盐、鸡精，煸炒至木耳、黄花菜入味，用水淀粉勾芡，出锅即可。

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