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冬瓜玉米粥的功效与作用,冬瓜玉米粥怎么做

饮食健康倡导 2023-06-23 21:59:01

本文关键词:春,夏,秋,冬

冬瓜玉米粥

冬瓜玉米粥用到的食材

大米 :

冬瓜 :

玉米 :

冬瓜玉米粥的功效与作用

利水消肿。

冬瓜玉米粥做法

将玉米、冬瓜、大米放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至玉米熟烂为度,放葱调味即可。

玉米粥营养是吗寒性的吗?

玉米属于凉性食物,杂粮类的,多吃无妨;
平性食物有:
大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、豆豉、猪蹄、鸡蛋,鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。
凉性食物:
荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。
寒性食物:
小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等

【宝宝辅食玉米的做法】玉米辅食怎么做

宝宝辅食玉米的做法一 玉米糊 适合6个月以上宝宝

1、食材:

新鲜玉米半个。

2、做法:

(1)用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。

(2)用纱布将玉米汁过滤出来。

(3)煮成粘稠状即可。

宝宝辅食玉米的做法二 奶香玉米汁 适合7个月以上宝宝

1、食材:

甜玉米1个、奶粉两勺。

2、做法:

(1)清洗干净,剥下玉米粒下锅水煮,水量没过玉米就可以。大火烧开,转中小火再煮七八分钟。

(2)煮好的玉米,稍微静置几分钟,稍凉倒入果汁杯,用料理棒打泥。

(3)打好的玉米泥用过滤网过滤出玉米汁。

(4)过滤好的玉米汁两勺奶粉用60毫升温开水泡好,加入玉米泥中,搅拌均匀。

宝宝辅食玉米的做法三 菠菜肉松蛋黄玉米粥 适合8个月以上宝宝

1、食材:

菠菜2根、鸡蛋1个、玉米粥1份、猪肉松。

2、做法:

(1)菠菜焯水去草。

(2)鸡蛋煮熟、菠菜切碎。

(3)熬好的玉米粥,加入菠菜和肉松,再煮3分钟就好了。

宝宝辅食玉米的做法四 蔬菜玉米麦片粥

适合9个月以上宝宝

1、食材:

小玉米渣40克、大米30克、即食燕麦片20克、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、西兰花等杂蔬各少许。

2、做法:

(1)把淘洗干净的大米放入锅中。倒入足够量的清水,大火煮开,煮开后转中小火慢慢熬着

(2)倒入小玉米渣,边倒边用汤勺搅拌,以免结块。然后转小火慢慢熬煮,大约需要煮10分钟。

(3)期间要多搅拌几次,以免糊锅。

(4)接着倒入麦片,豌豆粒,继续熬煮差不多2分钟

(5)最后放入蔬菜丁,大约在煮3分钟就可以关火了。

宝宝辅食玉米的做法五 玉米土豆猪肉浓汤 适合10个月以上宝宝

1、食材:

土豆30克、里脊肉30克、胡萝卜30克、新鲜玉米粒50克。

2、做法:

(1)土豆和胡萝卜切小块,玉米剥粒,一起放入辅食机中蒸熟。

(2)玉米粒倒入搅拌杯中,加水搅拌,搅拌得细腻一点,再过筛取汁,放置一旁待用。

(3)里脊肉切小片,冷水入锅,大火焯水2分钟,捞出后清洗一下,放入辅食机中搅碎。

(4)土豆和胡萝卜可以根据宝宝的咀嚼和消化能力调整性状,用辅食机搅拌细腻。

(5)起锅倒入少量清水,加入玉米糊和肉末,小火煮开后再煮1分钟,千万不能用大火哦,否则会结锅的。

(6)加入土豆和胡萝卜后转小火,边煮边搅拌,再煮1分钟左右就可以出锅了。

宝宝辅食玉米的做法六 玉米山药冬瓜大骨汤 适合11个月以上宝宝

1、食材:

大骨头,玉米,山药,冬瓜,还有几片姜。

2、做法:

(1)大骨头洗净后,先入锅焯一遍,待煮沸后除去上面的一层沫沫。

(2)玉米切块,冬瓜切片。山药去皮切片,去皮的时候一定一定要带上一次性手套或者保鲜袋,不然手会非常痒。

(3)另起一锅,倒入凉水,大骨头,还有姜片。

(4)大火煮沸后,中火炖1个小时左右再放入玉米,冬瓜和山药。然后再接着炖25分钟即可。

宝宝辅食玉米的做法七 鸡肉玉米粥

适合12个月以上宝宝

1、食材:

米30克、玉米酱15克、土豆40克、鸡胸肉15克。

2、做法:

(1)土豆切皮,切成小丁,将米洗干净。鸡肉切成茸状备用。

(2)将米、土豆和适量的水一起炖煮至熟烂。再加入鸡绞肉煮至熟透。

(3)最后加入玉米酱搅拌均匀即可食用。

宝宝辅食玉米的做法八 玉米小煎饼 适合12个月以上宝宝

1、食材:

玉米面、白面、鸡蛋、胡萝卜、虾蓉。

2、做法:

(1)玉米面和白面按2:1的比例混合。

(2)打入鸡蛋,加适量的水。

(3)将胡萝卜细丝、虾蓉搅匀,摊成金黄色的面饼。

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夏天应该喝什么粥,有清热的作用?除了绿豆粥以外=。=

按季节喝粥,冬天适合喝“八宝粥”,温胃健脾;夏天喝“绿豆粥”,清热消暑;春天喝“菊花粥”,养肝解毒;秋天喝“银耳粥”,滋阴润燥。按养生健身喝粥,失眠者可喝“百合莲子粥”安神补心,腰膝酸软者喝“枸杞桑葚粥”补肾壮骨,产妇可以喝“小米红糖粥”养血健脾,水肿者可以喝“红豆荷叶粥”清热利湿,大便溏泻者可以喝“大枣糯米粥”健脾益气,小便不利者可以喝“苡仁玉米粥”利水渗湿,便秘者可以喝“山药蕃薯粥”益气通便。苦瓜粥:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克。制作时将苦瓜去瓤,切成小丁,与淘洗干净的粳米一同入锅,加入适量的水,用旺火烧开后,放入冰糖、盐,再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很适合夏季食用。莲子粥:莲子50克,粳米100克入锅同煮,至莲子极烂为好。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用,还能够养心安神,对于夏季由暑热引起的心烦不眠,具有较好的治疗作用。西瓜皮粥:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,与粳米同煮。先用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,放入白糖即成。西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用。夏季饮食调节应以清淡的滋阴食品为主,如瓜果、蔬菜、绿豆、百合、鸭肉、薏米等都是夏天的滋补佳品,一般家庭都可享用。百合粥 百合30克(或干百合粉20克)、糯米100克、冰糖适量。百合与糯米洗净同入沙锅内,加水适量,煮至米烂汤稠,加冰糖即成。功效:润肺止渴、宁心安神。白扁豆粥 白扁豆60克,粳米100克,白糖适量。将白扁豆用温水浸泡一夜,与粳米一起入锅内,加水适量同煮为粥,再加入适量白糖搅匀即可。功效:健脾养胃、清暑止泻,可用于正常人滋补保健及脾胃虚弱、慢性腹泻、夏季烦渴等症者服用。绿豆粥 绿豆30克,粳米100克,冰糖适量。将绿豆、粳米洗净放入锅内,加水适量,先用武火烧沸,再用文火煮熬成粥。将冰糖加入粥内搅拌均匀即成。功效:清暑生津、解毒消肿,可用于正常人滋补保健及暑热烦渴、中暑等病症患者食疗,亦可用于夏季中暑的预防。莲子粥 莲子20克,粳米100克。将莲子泡发后去莲心,放入锅内,加清水煮至烂熟备用;粳米入锅内加清水煮成薄粥,粥熟后掺入备用莲子,搅匀即可食用。功效:适合正常人滋补保健及脾虚食少、便溏乏力、心虚失眠、健忘等病症。荷叶粥 鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖适量。荷叶洗净,切成3厘米左右方块,放入锅内,加水适量,先用武火烧沸,再用文火煮10分钟,去渣留汁待用;粳米放锅内,将荷叶汁倒入,加冰糖、水适量,熬煮成粥即可。功效:解暑热、降血压、降血脂、减肥。薄荷粥 鲜薄荷30克(干薄荷15克),粳米100克,冰糖适量。将薄荷放锅内加水适量煎5分钟,去渣留汁备用;粳米及水放锅内先用武火烧沸,再用文火熬成粥,加入冰糖和薄荷汁,再煮沸即成。功效:清热解暑、清利咽喉。芹菜粥 芹菜50克,粳米100克,食盐、味精各适量。芹菜切成2厘米段,与粳米同放锅内,加水适量,武火烧沸,改文火熬至米烂成粥,加少许盐、味精调味。功效:清肝热、降血压,可用于正常人滋补保健及高血压、脂肪肝、高血脂等症者的食疗。冬瓜薏米汤 冬瓜200克,薏米30克。冬瓜去皮、切条,薏米加水先煮,至米熟后加冬瓜条共煮,至冬瓜烂熟,可根据自己口味调成咸味或甜味。功效:清热解毒、健脾利尿。绿豆酸梅汤 绿豆100克,酸梅50克,白糖适量。前两味加水煎汤取汁,调入白糖即可。功效:清热解毒生津。全鸭冬瓜汤 冬瓜100克(连皮),鸭1只,瘦猪肉30克,海参1只,芡实、薏米各15克,荷叶半张。以上各味加水煮至鸭肉烂熟,加盐少许调味。功效:清暑滋阴、健脾化湿、补肾利水。

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