
玉米 :
豆角 :
胡萝卜 :
排骨 :
姜 :
盐 :
1.胡萝卜洗干净,玉米解冻后洗净切断,豆角洗净切断
2.锅内放水,把洗清的排骨倒入烧开煮两分钟再捞起来洗净沥水
3.把过水的排骨、胡萝卜和玉米断放入锅内,一次性加入适量的冷水烧开后撇掉浮沫,加入姜片转小火炖一小时
4.加入豆角继续炖10分钟左右,加入盐和味精调味即可
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