香菇白菜的功效与作用,香菇白菜怎么做

本文关键词:高血压

香菇白菜用到的食材

白菜 : 200g

香菇 : 20g

精盐 : 适量

香菇白菜的功效与作用

香菇白菜做法

白菜洗净切段，香菇去柄切片。炒锅置旺火上，下油，烧至八成热，加入大白菜和香菇，翻炒几下，下盐，炒至熟。单食或佐餐食用。

香菇白菜的正宗做法，香菇白菜怎样做才好吃的做法步骤

主料

白菜适量 ? ?香菇3-5朵 ? ?

辅料

葱适量 ? ?姜适量 ? ?

蒜适量 ? ?食用油适量 ? ?

老抽少量 ? ?醋适量 ? ?

鸡精适量 ? ?蚝油半勺 ? ?

红辣椒2-3个 ? ?

香菇白菜的做法步骤

1.?白菜香菇切粗丝备用，我喜欢白菜帮的口感，也可以选择白菜叶。

2.?油烧热，葱姜蒜爆香。

3.?炒香菇，香菇喜油要多煸一会儿。可根据个人口味放辣椒适量。

4.?这个菜可素炒，我放了一点自己家做的陕西肉哨子。

5.?香菇煸软之后，放白菜。大火快炒。

6.?我喜欢颜色深，放了一些老抽。老抽一定要一点一点的放，多了颜色太黑了。根据喜好放醋继续翻炒一会儿，放鸡精，盐适量，出锅。

小贴士

可荤可素，黑白两道。

香菇炒白菜的家常做法

用料：香菇适量、白菜适量、西红柿一个、植物油一勺、盐适量。

步骤：

1、洗干净西红柿和白菜。

2、白菜洗干净切成片备用。

3、香菇需要洗干净，切成片。

4、葱花爆锅出香味，炒西红柿。

5、白菜下锅一起翻炒。

6、加香菇下锅，翻炒菜。

7、炒的白菜变蔫了，加盐出锅。

8、成品。

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