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白萝卜玉米排骨汤的功效与作用,白萝卜玉米排骨汤怎么做

饮食健康倡导 2023-06-24 00:39:53

本文关键词:冬

白萝卜玉米排骨汤

白萝卜玉米排骨汤用到的食材

白萝卜1根 :

玉米1根 :

排骨500克 :

姜 : 适量

盐 : 适量

白萝卜玉米排骨汤的功效与作用

白萝卜有消食化滞、开胃健脾的功效,可加快胃肠蠕动,帮助消化。与玉米、排骨一起炖汤,可以增进食欲,为机体提供充足的营养。

白萝卜玉米排骨汤做法

1.白萝卜洗净,切成滚刀块;姜洗净,切片;排骨洗净,切块,用开水汆5分钟,去血水,捞出洗净。

2.排骨和姜片放入砂锅中,加入适量清水,大火烧沸转小火煲2小时。

3.接着放入白萝卜、玉米煮熟,加盐调味即可。

白罗卜玉米排骨汤的家常做法大全怎么做好

主料白萝卜1个排骨500克辅料盐适量玉米1条姜1块醋1勺
步骤
白萝卜玉米排骨汤的做法步骤11.备好所需食材
白萝卜玉米排骨汤的做法步骤22.姜切小块,玉米也切成小段
白萝卜玉米排骨汤的做法步骤33.白萝卜去皮切成滚刀块
白萝卜玉米排骨汤的做法步骤44.排骨焯水洗去浮沫(加几粒花椒去腥效果更好)
白萝卜玉米排骨汤的做法步骤55.电饭煲中放入焯好的排骨和白萝卜
白萝卜玉米排骨汤的做法步骤66.再加上玉米块和姜片
白萝卜玉米排骨汤的做法步骤77.一次性加入足够的清水,放上醋(醋可以让排骨里面的钙汁发挥更全面)
白萝卜玉米排骨汤的做法步骤88.电饭煲插电煲上一个半小时至排骨和萝卜酥烂,加香菜末和盐调味即可
白萝卜玉米排骨汤的做法步骤99.一人装上一碗,趁热吃最舒服了

玉米白萝卜排骨汤的做法

用料 ?

排骨 ? ?一条 ? ?

甜玉米 ? ?半个 ? ?

鸡精 ? ?一勺 ? ?

姜 ? ?3片 ? ?

盐 ? ?一勺 ? ?

料酒 ? ?适量 ? ?

酱油 ? ?半勺 ? ?

白萝卜玉米排骨汤的做法 ?

白萝卜切块,甜玉米去核留粒(甜玉米罐头也可)排骨洗净后,放入锅中加入凉水没过排骨,加入料酒焯掉血后洗净沥干。

锅中加入适量油,待油温后加入姜丝,将排骨煎至金黄,取出排骨,将锅中油清理后,加入排骨,倒入水没过排骨,慢慢小火熬制成淡白色,加入切好的白萝卜,甜玉米粒,加入半勺酱油小伙熬制直至白萝卜变透明,加入一勺鸡精,一勺盐,三分钟后出锅。


萝卜玉米排骨汤的做法怎样做萝卜玉米排骨汤

1、材料:软排骨1条,菜头2只,玉米2只,胡萝卜2只。
2、清洗新鲜的排骨。
3、先把肉丢进冷水一起沸腾。
4、把滚熟的肉捞起杂质水倒掉重新滚一锅水。
5、等水沸腾的期间,先来清洗备料把菜头/萝卜/玉米切块。
6、水沸腾后(中小火先加入排骨)滚烫后把萝卜/菜头/玉米加入转小火盖上锅盖开始顿。
7、炖了快2小时直到菜头变软很明显闻到鲜甜味了就能开始调味,加入少许盐巴大概2-3小匙(依照个人口味调整)加入少许香菜加入少许胡椒粉。

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