盐水仔鸡的功效与作用,盐水仔鸡怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

盐水仔鸡用到的食材

仔母鸡 : 1只（约1500克）

姜 : 25克

葱 : 25克

醪糟汁 : 100克

盐 : 7.5克

花椒 : 20余粒

香油 : 25克

盐水仔鸡的功效与作用

盐水仔鸡做法

1.将仔母鸡杀后去毛及内脏，清洗干净；然后用盐和花椒在鸡的里外抹匀，放在盆内腌1小时；姜拍松；葱切7厘米长的段。

2.将腌过的鸡连盆（盆内加姜、葱及醪糟汁）上笼蒸3小时，取出晾冷后，砍成长4厘米，宽1厘米的条。将其装入盘内，淋上香油即成。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/49347.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 西红柿牛奶蜜的功效与作用,西红柿牛奶···

下一篇: 天麻乌鸡汤的功效与作用,天麻乌鸡汤怎···