无花果煲猪肚的功效与作用,无花果煲猪肚怎么做

本文关键词:补虚损,健脾胃

无花果煲猪肚用到的食材

无花果 : 20克

猪肚 : 1副

蜜枣 : 5颗

盐 : 适量

鸡精 : 适量

胡椒 : 适量

老姜 : 适量

白醋 : 适量

无花果煲猪肚的功效与作用

无花果煲猪肚做法

1、猪肚加盐、白醋反复擦洗，用清水冲净，切块；无花果、蜜枣洗净；胡椒稍研碎；老姜洗净，去皮切片。

2、锅中注水煮开，将猪肚氽去血沫后捞出。

3、将除盐、鸡精外的材料一同放入砂锅中，加适量清水，大火煲开后改小火煲2个小时，至猪肚软烂后调入盐、鸡精即可。

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