猪蹄炖牛膝的功效与作用,猪蹄炖牛膝怎么做

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猪蹄炖牛膝用到的食材

猪蹄 : 1只

牛膝 : 15克

西红柿 : 1个

盐 : 3克

猪蹄炖牛膝的功效与作用

猪蹄炖牛膝做法

①猪蹄洗净，剁成块，放人沸水氽烫，捞起冲净。

②西红柿洗净，在表皮轻划数刀，放人沸水烫到皮翻开，捞起去皮，切块；牛膝洗净。

③将备好的材料一起放人汤锅中，加适量水，以大火煮开后转小火炖煮1小时，加盐调味即可。

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