玉米圆肉煲猪胰的功效与作用,玉米圆肉煲猪胰怎么做

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玉米圆肉煲猪胰用到的食材

玉米 : 50克

桂圆肉 : 20克

鸡脚 : 1个

猪胰 : 70克

盐 : 适量

鸡精 : 适量

姜片 : 适量

玉米圆肉煲猪胰的功效与作用

玉米圆肉煲猪胰做法

①玉米洗净切成小块；鸡脚洗净，剪去趾甲；猪胰洗净，切成小块；桂圆肉洗净。

②猪胰、鸡脚氽去血水。

③砂煲内注人清水，烧开后加人所有材料和姜片，大火烧沸后小火煲煮1.5小时，调入盐、鸡精即可。

玉米须的功效与作用 玉米须怎么吃

有这样一首儿歌：
玉米宝宝特怕冷，衣裳穿了五六层。
头发长长从不剃，披头散发为挡风。
玉米的“头发”即玉米须，是常用中药。祖国医学认为，玉米须味甘、淡，性平，入膀胱、胆经。有利尿、泄热、平肝、利胆的功能。现代医学研究认为，玉米须含脂肪油、皂甙、苦味糖甙、生物碱、黄酮类、硝酸钾、维生素k3、抗坏血酸、有机酸等，具有利尿、降血压、降血糖、利胆、止血、抑菌及增强免疫、抗癌等多种功效。其利尿作用虽不及西药“速尿”快，但比其作用持久。
玉米须价格低廉，收获玉米时将其留住，晒干贮存，可用来治疗以下疾病：
特发性水肿：玉米须50克，大枣5枚，以开水冲泡代茶饮，每日1剂，一般2-3剂奏效，可连用1月。
妊娠水肿：玉米须30克，冬瓜皮60克，加水1000毫升，煎取300毫升，分两次服，连服5日。
急性膀胱炎：玉米须50克，车前草20克、甘草6克，水煎后取汁温服，每日2剂。
小儿神经性尿频：玉米须15克，水煎，取汁调入适量糖，代茶饮，每日1剂，连用3-5天即可见效。10天左右即可获愈。
妇女产后小腹挛痛：玉米须50克，水煎20分钟，取汁调入红糖20克，饮服，每日煎服2次，既止痛又可使乳汁增多。
慢性胆囊炎：玉米须200克，银花10克，五味子10克，水煎服，每日1剂。一般服用14天后胆红素、转氨酶可恢复正常。
胆结石：玉米须100克，大枣50克，茵陈60克，水煎。食枣，饮汤，每日1剂，分两次服。可清热利湿，利胆排石。
糖尿病：玉米须100克，水煎服；或玉米须30克，猪胰200克，水煎服，每日1剂。
高血压：玉米须100克，夏枯草30克，菊花30克，水煎服，每日1剂。

炒猪胰怎么做

食材

主料：猪胰500g、番茄1个、猪肉100g?

辅料：油适量、盐适量、葱适量、料酒适量、生抽适量

做法：

1.葱切段；

2.猪胰过开水焯一下，去掉腥味；

3.捞起；

4.倒入少许料酒去腥；

5.少许生抽；

6.一点盐；

7.番茄切片；

8.猪肉切薄片；

9.锅中加油；

10.放入番茄片；

11.倒入腌制过一会的猪胰和猪肉；

12.最后撒上少许葱花即可、

什么是玉米,玉米的功效与作用是什么

玉蜀黍是禾本科、玉蜀黍属一年生木本植物，别名玉米。一年生又高又大草本植物。秆站立，通常不发枝，高1-4米，尖部各节具气生支撑根。叶柄具横脉；叶舌膜质，约长2mm；叶面平扁宽敞，条状披针形，尖部环形呈耳状。顶生男性圆锥花序大中型，机床主轴与总状花序轴以及腋间均被细绵毛；男性小穗双生，将近1cm，小穗柄一长一短。颖果球型或扁球形，完善后外露颖片和稃片以外，其尺寸随生长发育标准不一样造成差别，一般长5-10mm，宽略过度其长，胚长为颖果的1/2-2/3。花果期秋天。

原产地于中美洲和南美洲。全球亚热带和温带气候地域普遍栽种。中国全国各地均有栽种。

玉蜀黍的营养成分较高，是优异的农作物。做为中国的增产农作物，玉蜀黍是畜牧养殖、养殖行业、水产品养殖等的关键精饲料来源于，也是食品类、医疗服务、轻工行业、工业等的必不可少的原材料之一。

形状特点

一年生又高又大草本植物。秆站立，通常不发枝，高1-4米，尖部各节具气生支撑根。叶柄具横脉；叶舌膜质，约长2mm；叶面平扁宽敞，条状披针形，尖部环形呈耳状，没毛或具疵绵毛，中脉粗大，边沿微不光滑。顶生男性圆锥花序大中型，机床主轴与总状花序轴以及腋间均被细绵毛；男性小穗双生，将近1cm，小穗柄一长一短，各自长1-2mm及2-4毫米，被细绵毛；两颖近等长，膜质，约具10脉，被纤毛；外稃及内稃保护膜质，短些于颖；花药桔黄色；约长5mm。雌花序被大部分宽敞的鞘状苞片所包藏；雌小穗双生，成16-30纵列排序于粗大之序轴上，两颖等长，宽敞，无脉，具纤毛；外稃及内稃保护膜质，雄蕊具很长而沉细的线型花柱。颖果球型或扁球形，完善后外露颖片和稃片以外，其尺寸随生长发育标准不一样造成差别，一般长5-10mm，宽略过度其长，胚长为颖果的1/2-2/3。性染色体2n=20，40，80。花果期秋天。

调变健脾开胃、防止和预防严重便秘、赖皮病。

玉米的第一个作用是可以调变健脾开胃，针对食欲不佳、消化吸收作用相对性较为差的人，适度的服用玉米都有非常好的促进胃口、促消化作用的功效。玉米的第二个作用是可以避免和预防严重便秘的产生，由于玉米做为谷类之中的杂粮，在其中包含充足的膳食纤维，拥有非常好的推动肠道蠕动的功效，从而可以有非常好的防止和治疗便秘的作用。玉米的第三个功效便是含有有充足的维生素，在防范和医治赖皮病层面的效果会十分的显著，从而可以降低过敏性皮炎、拉肚子、痴呆症为表现的癞皮病的产生。

玉米营养成分

1、玉米的维他命含量十分高。里边包含的化学物质可以协助大家推动肠胃肠蠕动、合理的治疗便秘、结肠炎等。不容易消化吸收过多的葡萄糖水，随后还能够协助大家降血脂之类。

2、钙含量贴近奶制品。科学合理检验确认，每100克玉米能给予近300mg的钙，几乎与乳品中常含的钙类似。丰富多彩的钙可具有降血脂的作用。假如每日摄取1克钙，6星期过后血压值能减少9%。

3、带有很多维生素E。玉米的胎芽和蜂花粉里带有很多维生素E，它可推动细胞分裂、提高人体基础代谢，减少抗体胆固、调整神经系统和女性内分泌作用，并使肌肤组织润泽，皮肤细胞颇具延展性和光泽度，避免皮肤病变。可提高人的精力和体力，防细胞衰老及脑功用衰退，并有抗动脉硬化的功效。

4、玉米黄质有助于防止老年人黄斑占位性病变。玉米中常含的玉米黄质，可以防止老年人黄斑占位性病变的造成。依据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的分析表明，摄入较高量的玉米黄质，能减少老年人黄斑占位性病变的概率。

5、玉米带有充足的胡罗卜素与维生素。玉米中常含的胡罗卜素，被身体消化吸收后能转换为维生素D;玉米中还带有维生素，含量比米高许多。维生素在蛋白、人体脂肪、糖的排泄全过程中起着关键功效，能帮助我们保持中枢神经系统、消化道和肌肤的常规作用。人体内要是欠缺不饱和脂肪，很有可能造成思想上的幻觉、幻听症、精神失常等病症，消化吸收上的舌炎、舌炎、拉肚子等病症，及其肌肤上的癞皮病。

6、玉米带有脂肪酸与硫辛酸。脂肪酸可以降胆固醇，避免其堆积在毛细血管内腔上，进而降低心肌梗塞的产生,对预防高血压，心脑血管有充分的功效。美国生物学家用含玉米油的精饲料饲养乳牛产出率的全脂奶中，发觉一种脂肪酸，它可防止黑素瘤，乳癌、肠癌，卵巢疾病，前列腺肿瘤等，由于这类脂肪酸可以消除体细胞中的自由基，维护DNA(Dna)免遭到危害，能避免体细胞基因突变而引发癌病，此外玉米中含的硫辛酸也是有防癌的效应。

一道玉米肉丸子汤的好吃做法？

玉米丸子汤

食材明细

主料

猪肉适量

甜玉米适量

辅料

盐适量

香油适量

香葱适量

鸡精适量

生粉适量

生抽适量

原味口味

煮工艺

半小时耗时

普通难度

玉米丸子汤的做法步骤

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1

备甜玉米

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2

剥上玉米粒，肉剁成肉泥，香葱少许。

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3

撒上生粉，盐，生抽

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4

拌匀

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5

搓成丸子

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6

如图

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7

先煮玉米

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8

将玉米煮熟

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9

放进肉丸

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10

放盐

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11

煮熟

12

撕上鸡精

13

出锅

来自 美食天下

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