玉竹粥的功效与作用,玉竹粥怎么做

本文关键词:糖尿病

玉竹粥用到的食材

玉竹 : 15～20g

粳米 : 100g

玉竹粥的功效与作用

玉竹粥做法

先将新鲜肥玉竹洗净，去根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用干玉竹煎汤去渣，加入粳米，加水适量煮为稀粥。每日2次，5～7天为1疗程。

玉竹粥宜忌

能够保护胃黏膜的四款食疗方推荐

如果想要保护胃黏膜，那么平时的饮食一定要注重合理的安排，通过一些食疗方来保护胃黏膜是比较有效可行的方法，用于保护胃粘膜的食疗方有很多，下面将为大家介绍四款，希望能够帮助大家在保护胃粘膜方面提供一些参考。

玉竹粥

材料：准备六十克鲜玉竹，六十克粳米，冰糖少许。

做法：先将鲜玉竹洗净，除去根须、切碎，加水1000毫升，煎取浓汁约500毫升，再加入粳米煮为稀粥，加少许冰糖即可。每日3~4次分服。

功效：玉竹粥可以保护胃黏膜，开胃健脾，适用于胃火炽盛或阴虚内热消谷善饥之胃炎患者。

石斛花生

材料：准备二十克鲜石斛，五十克花生仁。

做法：石斛煎水，加入花生同煮，至花生熟，水焖干为度，平时嚼服花生。

功效：石斛花生可以健脾养胃，能够保护胃黏膜，适合出现胃阴不足的胃脘灼痛、食欲不振、大便秘结的患者食用。

甘松粥

材料：准备十克甘松，一百克粳米。

做法：先煎甘松取汁，另将粳米煮成稀粥后，倒入甘松汁，稍煮沸即可。分早晚两次空腹服。

功效：食用甘松粥可以帮助消化，保护胃黏膜，适用于气闷胸痛、脘腹胀满、食欲不振，胃寒呃逆、呕吐诸症。

白术猪肚粥

材料：准备十五克白术，猪肚1只，二两粳米，生姜少量。

做法：将猪肚洗净切成小片，白术、生姜加水500毫升。煎煮取汁约600毫升，再加粳米同煮成粥，早晚两次分服。

功效：白术猪肚粥可以保护胃黏膜，促进消化，可以用于慢性浅表性胃炎之脾胃虚弱的食欲不振、脘腹作胀，大便滞下等症。

以上介绍的这四个食疗方对于保护胃黏膜的效果是非常好的，如果平时自己的胃不是很舒服的话，出现了消化不良或者胃酸等情况时，都可以服用这些食疗方来进行调理缓解，当然，除了通过这些食疗方来保护胃黏膜以外，还要注意平时的饮食要规范。

玉竹粥的粥义解说

玉竹，又名萎蕤，为百合科多年草本植物玉竹的根茎，新鲜玉竹以条长、肉肥、黄白色、光泽柔润者为佳。
中医认为，玉竹性味甘、平，入脾、胃经，有润肺滋阴，生津养胃之功，本品味甘多液，质柔而润，性平不腻，长于滋阴润肺，生津养胃，适用于阴虚肺燥，干咳痰稠，咽干口渴，胃脘隐痛，食欲不振等。早在《本经》中已将其列为上品药材，言其主诸不足，久服去面黑黯，好颜色润泽，轻身不老。《本草便读》言萎蕤，质间之品，培养肺、脾之阴，是其所长。《本草纲目》言其主风温自汗灼热及劳疟寒热，脾胃虚乏。煮粥服食，常用于温热病后，肺阴不足，肺虚有热所引起的咽痒咳嗽，干咳痰少，胃阴不足引起的津伤口渴，消谷易饥等。
药理研究表明，本品含铃兰甙、铃兰苦甙、粘液质、生物碱等，有强心、降压、降糖作用，与党参合用，能改善心肌缺血，因而可治疗糖尿病、冠心病。临床观察发现，以本品为主，治疗风湿性心脏病、冠心病、肺心病引起的Ⅱ-Ⅲ度心力衰竭，服药后在5-10天内症状控制，病情改善。同大米煮粥服食，治疗心力衰竭，可延缓玉竹在胃肠的停留时间，有助于药物的充分吸收而发挥治疗作用。

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