洋参炖乌鸡的功效与作用,洋参炖乌鸡怎么做

本文关键词:月经不调

洋参炖乌鸡用到的食材

西洋参 : 10g

乌鸡 : 1只

料酒 : 15ml

味精 : 2g

盐 : 5g

生姜 : 10g

葱 : 10g

胡椒粉 : 3g

洋参炖乌鸡的功效与作用

洋参炖乌鸡做法

将西洋参润透，切薄片，乌鸡宰杀后，去毛、肠杂及爪，姜拍松，葱切段。将西洋参、乌鸡、葱、姜、料酒同放炖盅内，加清水适量，置武火上烧沸，再用文火炖至肉熟烂，加入盐、味精、胡椒粉即成。

洋参炖乌鸡宜忌

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