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黑豆益母草汤的功效与作用,黑豆益母草汤怎么做

饮食健康倡导 2023-06-25 09:21:38

本文关键词:崩漏,女

黑豆益母草汤

黑豆益母草汤用到的食材

益母草 : 30g

黑豆 : 60g

米酒 : 10ml

红糖 : 适量

黑豆益母草汤的功效与作用

血、化瘀、调经。用于月经不调、经行不畅、小腹疼痛、闭经、痛经、产后疲带腹痛、恶露不尽、崩漏等。

黑豆益母草汤做法

将黑豆、益母草洗净,加清水250ml,文火煎至100ml,加红糖调味,冲入米酒即可饮用。每天1次,连服7日为一疗程。


黑豆益母草汤宜忌

不宜与龙胆草、蓖麻子、厚朴、红霉素、四环素类、甲硝唑、西咪替丁、左旋多巴、甲状腺素药物同用。

益母草怎么煲汤?

益母草是女性朋友的好伙伴之一,对女人来说,益母草是一味良药,不仅仅是在治疗妇科疾病方面功效卓越,女人们还可以用益母草来做药膳吃,也能够起到非常明显的调理效果的。那么,益母草怎么煲汤?益母草可以经常吃吗?下面来看看。
1、益母草药膳做法
《新修草本》记载,武则天长年使用调制后的益母草粉擦洗脸和双手,使她活到八十岁的时候,仍然保持花容月貌。这一宫廷秘方后来流传到民间,传说的具体做法是:将益母草全株用清水洗净,沥干水分,切细、晒干、研为粉末,加入适量的水和面粉,调和并揉成汤圆大的团状,然后用火煨一昼夜,待凉后再研成粉末,每300克药粉中加入滑石粉30克、胭脂粉3克,拌匀,放入瓷瓶中,密闭备用。用以敷面有润肌之效。
益母草是为女人而生的草,它与女人的身体关系密切,自古用来治疗女性疾病。食用益母草,可改善微循环障碍,改善血液流动性,去瘀活血,调理血气。益母草还含有多种微量元素,抗氧化、抗疲劳、增强免疫细胞活力,同时,它还可以预防心脏病。其实,男人食用益母草也不无益处。
益母草入菜,最常用的是加入花生碎粒、皮蛋、瘦肉滚汤,保留益母草天然的香草味,又因加入花生和鲜肉而平衡了青涩。此菜适宜在清晨食用。
上汤益母草
用料:益母草,皮蛋,枸杞,磨菇
作用:益肾活血,通经止痛
上汤益母草,是食用益母草最常见的做法,用料和做法都很简单,味道鲜美清香,可以根据自己喜好,添加一睦肉碎,会多一些鲜甜。
鱼白益母草
用料:益母草,枸杞,香菇,红枣,鱼肚,姜
作用:美容养颜,消肿活血
鱼白是鱼肺所制,含丰富的胶原蛋白,胶原蛋白是漂亮皮肤所需要的元素,红枣和枸杞,滋补明目,此菜完全是为美女所定制。
益母草薏仁鸭肾煲
用料:益母草,薏仁,鸭肾
作用:清热去湿,补肾降压
益母草与鸭肾同煲,可带出益母草独特的香草味,而在湿气重的季节,薏仁与益母草,一个去湿气,一个清热去滞,是令人落得一身轻松的良菜。
2、益母草服用禁忌
大家都知道,“是药三分毒”。因此,如果没有病症不建议用药。而且益母草易伤脾胃,不宜长期服用。特别是消化不好、经常拉肚子等脾胃虚弱的人不宜服用。另外,需要提醒的是,孕妇也不能服用益母草类药物,因为它容易引发流产。
益母草入汤剂,用量-般10~30g,大量或单独运用可至60g。对孕妇及阴血亏虚者应慎用。
特别提醒,虽然益母草对女性有着莫大的好处,但是它也有副作用。超量服用益母草容易中毒,甚至导致死亡,主要是因益母草里有麻痹中枢神经的成分,小剂量使心肝收缩增强,大剂量可使心脏停跳,呼吸先兴奋后麻痹。因此,不可随意乱用,建议用药时咨询药师。
血淤用,血虚不用。痛经、闭经、月经过少等妇科常见疾病,由很多因素引起,而益母草只对于血淤引起的症状有效。血淤所致的常见症状如月经色暗、有血块、小腹刺痛等。而血虚所致的症状可有月经色淡、小腹喜按喜暖、乏力等。因此,一出现痛经、闭经等就用益母草,不一定有效。此外,益母草对于妇科炎症并没有直接的治疗作用,宫颈炎、盆腔炎患者不要单独用其治疗。建议这些患者先咨询中医师,明确病因后用药。
单用效果有限。很多女性在痛经时都会选择益母草及其制品,实际上,单独使用益母草的作用有限,临床医生常会建议其配伍其他药材同时使用,以保证效果。市场上含有益母草的保健品,如益母草蜂蜜、益母草红糖等,其益母草含量没有标准,对调节生理周期的作用也很有限。
经期、产褥期用,孕期禁用。益母草有活血作用,能兴奋子宫,并引起子宫收缩,使用不当可能引发流产,属于妊娠禁忌用药,孕妇不可使用。另外,益母草性味偏寒,故平素脾胃虚寒、易腹泻的人不可大量长时间应用,最好在汤剂中配伍使用。
益母草膏,糖尿病人不宜用。益母草膏含有一定量的红糖,能够缓解益母草的寒性。因其含有糖类,糖尿病患者不适用。另外,因膏剂容易出现污染变质,不建议购买过多长期备用。糖尿病患者可选用无糖型的鲜益母草胶囊、益母草颗粒、益母草片等。
腹痛停用,过敏慎用。大剂量益母草能收缩子宫,会加重子宫收缩而引起的腹痛,如痛经、产后腹痛等。应用益母草还可能引起过敏,出现皮肤发红、胸闷、心慌、呼吸加快等症状。如用后出现以上情况,应注意立即到医院就诊,并在自己的过敏史上增加益母草。过敏体质者应在医生指导下用益母草产品。
3、痛经的调理方法
适用人群:
益母草可以治痛经,但不是每个痛经患者都能用益母草煲鸡蛋来治疗。
痛经分为气滞血淤、寒湿凝滞、湿热下注、气血虚弱、肝肾不足五种证型,而益母草煲鸡蛋最适合于气滞血淤型痛经患者食用。除了坚持吃益母草煲鸡蛋外,气滞血淤型痛经患者平日还应适当多吃一些具有舒肝理气、活血调经作用的食物,如白萝卜、柑橘、佛手、茴香菜等都是不错的选择。
其他类型的痛经患者应在医生的指导下辨证食疗:
寒湿凝滞型痛经患者平素应多吃一些具有散寒化湿、温经活血作用的食物,如生姜、羊肉、狗肉、葱白、山楂等。
湿热下注型痛经患者:平素应多吃一些具有清热除湿、化淤止痛作用的食物,如马齿苋、丝瓜、苦瓜、红小豆、绿豆、薏米、油菜、香椿叶、莴苣、莲藕、冬瓜、芹菜等。
气血虚弱型痛经患者:平素应适当多吃一些具有益气养血、调经止痛作用的食物,如红薯、山药、栗子、鸡肉、牛奶、土豆、葡萄、桂圆、大枣等。
肝肾不足型痛经患者:平素应适当多吃一些具有补益肝肾、调经止痛作用的食物,如枸杞子、桑椹子、核桃仁、黑豆、黑米、黑芝麻等。

益母草的功效有哪些呢?益母草有哪些使用方法?

益母草是一种比较常见的中草药,很多人都有用过益母草,益母草也有很多种用法,比如常见的内服益母草中药,还有各种外用方法,益母草有很好的补血作用,所以很多妇科药物会用益母草。那么,益母草的功效有哪些?益母草有哪些使用方法?
1、益母草外敷法
1、敷面润肌剂
具体制法:将一整株益母草用清水洗净,沥干水分,切细、晒干、研为粉末,加入适量水和面粉,调和、揉成汤圆大的团状,然后用火煨一昼夜,待凉后,再研成粉末,每300克粉末中加入滑石粉30克、胭脂粉3克,一起拌匀,放入一个瓷瓶中,密闭一段时间即可用。
如何使用:每晚洗净脸,将药粉调成糊状,敷面20分钟取下,洗净。
2、战“痘”面膜
具体制法:将益母草碾为粉末,黄瓜榨汁。在黄瓜汁内加入益母草粉末和蜂蜜适量,调匀。
如何使用:晚上洗脸后敷面,干后洗去。
2、益母草内服
1、除“痘”膏
具体制法:用益母草500克,切成细段,晒干后,烧成灰。再用醋调成丸子,火烧呈通体红,如此反复7次,再研细过筛,用蜂蜜调匀,存放于瓷器中。
如何服用:每天饭后服一粒。此方具有活血化瘀的作用,可以治疗雀斑、黑斑、黄褐斑等。
2、治粉刺粥
具体制法:先将益母草50克、苏木、桃仁各9克切碎,加水适量,煎30分钟,去渣取汁,再将药汁与100克黑豆加水适量煮熟后,再放入粳米和水煮粥,粥烂时,加入红糖少许调服。
如何服用:早、中、晚各服1小碗,隔日服1剂。
3、活血养颜汤
具体制法:鸡蛋4只煮熟去壳,将益母草30克,桑寄生30克洗净,然后把熟鸡蛋、益母草和桑寄生放进锅内,用文火煮沸,半小时后,放入冰糖,煲至冰糖溶化。
如何服用:除去汤中的益母草和桑寄生,吃蛋饮汤。此方补肝养血,妇女宜于在经前、经后饮用,效果更佳,也可用鹌鹑蛋代替鸡蛋,效果相同。
3、益母草食用方法
1、煎服法
益母草一般需要煎服,干益母草常用量为9-30g,鲜品常用量为12-40g。益母草一般人都能使用,具体用药配伍,要根据医生辩证的实际情况,严格遵循医嘱而定。
2、上汤益母草
主要加入材料:益母草,皮蛋,枸杞,磨菇。
还可以根据自己的喜好适当放点佐料。
此种食疗可以起到益肾活血,通经止痛的作用。
3、鱼白益母草
主要加入材料:益母草,枸杞,香菇,红枣,鱼肚,姜
鱼白含丰富的胶原蛋白,胶原蛋白具有润肤的作用,红枣和枸句有补血,补肾的作用。此种食疗可以起到美容养颜,消肿活血的作用。
4、益母草薏仁鸭肾煲
主要加入材料:益母草,薏仁,鸭肾
薏苡仁具有有健脾渗湿,除痹止泻的作用,此食疗特别适合在秋冬季节使用。不但可以清热去滞,健脾渗湿的作用,是大多数中老年的补品。

益母草的功效与作用及食用方法(2)

具体制法:用益母草500克,切成细段,晒干后,烧成灰。再用醋调成丸子,火烧呈通体红,如此反复7次,再研细过筛,用蜂蜜调匀,存放于瓷器中。

如何服用:每天饭后服一粒。此方具有活血化瘀的作用,可以治疗雀斑、黑斑、黄褐斑等。

治粉刺粥

具体制法:先将益母草50克、苏木、桃仁各9克切碎,加水适量,煎30分钟,去渣取汁,再将药汁与100克黑豆加水适量煮熟后,再放入粳米和水煮粥,粥烂时,加入红糖少许调服。

如何服用:早、中、晚各服1小碗,隔日服1剂。

活血养颜汤

具体制法:鸡蛋4只煮熟去壳,将益母草30克,桑寄生30克洗净,然后把熟鸡蛋、益母草和桑寄生放进锅内,用文火煮沸,半小时后,放入冰糖,煲至冰糖溶化。

如何服用:除去汤中的益母草和桑寄生,吃蛋饮汤。此方补肝养血,妇女宜于在经前、经后饮用,效果更佳,也可用鹌鹑蛋代替鸡蛋,效果相同。

养血益气 养胃暖下

鲜益母草滚鸡蛋

材料:鲜益母草300~400克,鸡蛋2~3个,猪瘦肉100克,生姜3片

做法:鲜益母草洗净,切段;瘦肉洗净,切为条状后再剁为肉碎;在铁镬中加清水1250毫升(约5碗量)和姜;武火煮沸后下益母草和瘦肉,然后打入鸡蛋滚片刻,下盐、麻油便可。

用量:3~4人

治痛经

益母草30~60克、延明索20克、鸡蛋2个,加水同煮,鸡蛋熟后去壳再煮片刻,去药渣,吃蛋饮汤。经前,每天一次,连服5~7次。

治闭经

益母草90克、橙子30克、红糖50克水煎服。每天一次,连服数次。

治功能性子宫出血

益母草50克、香附15克,鸡蛋2个,加水适量同煮,熟后去蛋壳再煮片刻,去药渣,吃蛋饮汤。每天一次,连服4~5天。 ?

治产后腹痛

益母草50克、生姜30克、大枣20克、红糖15克,水煎服。每天一剂。

宫内膜炎

益母草350克,水煎取汁加红糖200克,溶化候温灌服,连用3天;益母草150克,鸡冠花60克,研末灌服,每日1次,服3天;益母草、夏枯草、蒲公英各30克,煎服,连服三剂;益母草、野菊花各16克,玉米须、白扁豆、蒲公英、白鸡冠花各10克,水煎取汁加红糖200克,灌服或拌料投喂,连服3剂。

益母草适合人群

阴虚血少、月经过多、寒滑泻利者禁服。

益母草的挑选

新鲜的益母草表面青绿色,质鲜嫩,叶子揉之有汁,气微,味道微苦。干益母草断面有髓,茎表面灰绿色或黄绿色,体轻,质韧,叶交互对生,多皱缩,易破碎、脱落。表示,以完整叶片灰绿色,质嫩、叶多为佳。

使用益母草注意事项

益母草久用伤“正气”

提醒,益母草虽说是治女性经产病的重要药物,但在使用益母草时要对症选用,切莫滥用。中医讲究“辨证论治”,益母草只适用于瘀血阻滞引起的月经不调、痛经、闭经、产后瘀阻腹痛等病症,瘀血的主要表现有月经有血块、腹痛,舌上有瘀点瘀斑。而血虚或肾虚的患者用益母草,会伤其正气,不但不能治病,反而可能加重症状。血瘀型病症在选用益母草时也要注意,该药久用会伤正气,需“中病即止”。即一旦病情改善,就要停止服用。

虽然益母草多用于妇科的保健和食疗,可用于治疗月经不调,但如果是血虚寒凉引起的痛经,食用益母草有可能会加重疼痛。

对于准妈妈而言,由于益母草有活血祛瘀的功效,因此可能会影响胎儿的稳定性,导致先兆性流产,因此应该忌食。而且,益母草的有效成分对子宫有兴奋作用,能收缩子宫,所以孕妇禁用

如果是脾胃虚弱的女性,在食用益母草时,可以加点生姜和红糖,以中和益母草的寒气。

目前市场上含益母草的剂型有很多,如益母草膏、益母草颗粒、益母草片等,各种药品的有效成分各不相同,故患者应在医生指导下,视具体药品并参考病情变化而定。

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