南瓜粳米粥的功效与作用,南瓜粳米粥怎么做

本文关键词:胎动不安,女

南瓜粳米粥用到的食材

南瓜 : 30g

粳米 : 30g

饴糖 : 2匙

南瓜粳米粥的功效与作用

南瓜粳米粥做法

将南瓜切成丁，与粳米同煮粥，粥将熟时，加饴糖，稍煮即可。每日1～2次，温热食用。

山药南瓜粥的做法

山药南瓜粥是一道家常美食，主料是粳米，配料是南瓜、山药，调料是盐。这道美食主要通过加水熬制的方法制作而成。

中文名
山药南瓜粥
英文名
Yam pumpkin porridge
主要食材
粳米
分类
粥
口味
咸鲜味
快速
导航
制作方法

食用须知
所需食材
主料：粳米(50克)[1]
共2张
山药南瓜粥
辅料：山药(30克) 南瓜(30克)
调料：盐(2克)
类别：快餐/主食，秋季养生调理，糖尿病调理
制作方法
1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；
2.　山药去皮洗净，切成小块；
3.　南瓜洗净，切成小丁；
4.　锅内注入600毫升冷水，将粳米下锅，用旺火煮沸；
5.　然后放入山药、南瓜，然后改小火继续煮；
6.　待米烂粥稠时下盐调味即可.[1]
食用须知
山药南瓜粥主料采用南瓜、山药和粳米。粳米能提高人体免疫功能；山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富；南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。山药南瓜粥具有滋补作用，有利于促进血液循环，防治糖尿病，减少高血压的机会，为病后康复食补之佳品。
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
山药：山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。山药可促使机体T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老，常服山药可延年益寿。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低，几乎不含脂肪，所以有很好的减肥健美的功效。健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，黏稠质地也有保护胃壁功效，还能促进食欲，胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。
共21张
山药的图片
南瓜：南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收，保护胃壁，减少溃疡。其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。

大黄米和南瓜,粳米能同煮吗?

一：大黄米和南瓜粳米能同煮的，而且还会很好喝。
二：南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
三：粳米中的蛋白质虽然只占7%，但因吃 量很大，所以仍然是蛋白质的重要来源。粳米粥 粳米所含人体必需氨基 酸也比较全面，还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营 养成分。
四：大黄米（又称“软黄米”），是由糜子（黍）去皮加工而成。糜子是生长于我国北方的一种农作物，含有的人体必需的八种氨基酸的含量均 高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。各种微量元素钙、镁、铜、铁、锌等也包含淀粉。

南瓜稀饭怎么做

1.大米，南瓜

2.大米洗净后加入水

3.再放入切小块的南瓜

4.放入电锅，外锅放一杯水，盖上盖子煮至粥好

5.煮好的粥

南瓜（学名：Cucurbitamoschata?(Duch.exLam.)Duch.exPoiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。

原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。[1]?

南瓜粥用什么南瓜 老南瓜做出来最好吃

煮南瓜粥的时候最好选择长的老南瓜，因为老南瓜的含糖量很高，熬粥口感非常的好，成熟的老南瓜表面带有白霜，而且南瓜皮坚硬，拿手掐一下老南瓜，有水渗出来，如果有一些粘手说明这个南瓜很甜。
南瓜粥用什么南瓜
煮粥最适合用长形的老南瓜，这种南瓜含糖量高，而且面，最适合煮粥。下面就给大家说说如何挑选煮粥的南瓜吧。

首先要挑选长形的老南瓜，从外观上看，老熟的南瓜表面带有白霜，接着再用手掐一下南瓜皮，如果表皮坚硬，说明南瓜老熟，这样的南瓜较甜。

还有一个小窍门：用手指甲在南瓜上掐一下，就会有水渗出来。用食指沾水少许，与拇指摩擦，如果手上有白色的粉，就说明南瓜是面的，如果还感觉很粘手，说明这个南瓜含糖高，较甜。

其次，要挑选外形完整的南瓜，表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购;并且最好是瓜梗蒂连着瓜身，这样的南瓜说明新鲜，可长时间保存。

最后，将南瓜切开后，金黄色越深的那种南瓜越老越好，相反颜色越淡越浅的说明越嫩。

小米南瓜粥
原料：小米1000g，南瓜300做法

做法：南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟;煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。

韩式南瓜粥的做法
南瓜洗净去皮，上锅蒸10分钟

蒸熟的南瓜放入盆里，加水。

盆里放入糯米粉、白糖

用搅拌机搅拌4-5次，每次40秒左右(水果榨汁机也可以)

南瓜搅拌成稀粥，倒入奶锅烧开即可

南瓜的好处
1、解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体大米南瓜粥内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用

2、保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化; 南瓜有降血糖的保健功

3、防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效

4、消除致癌物质：南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜大米南瓜粥素具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。 　怎么吃?距离南瓜皮越近的部分，营养越丰富。因此，南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃。

5、促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

6、防治妊娠水肿和高血压：南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米60克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反映后恢复食欲及体力有促进作用。

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