蜇丝拌黄瓜的功效与作用,蜇丝拌黄瓜怎么做

本文关键词:塑体健身

蜇丝拌黄瓜用到的食材

嫩黄瓜 : 500g

蜇皮 : 100g

香菜 : 适量

生姜 : 适量

盐 : 适量

酱油 : 适量

醋 : 适量

味精 : 适量

香油 : 适量

蜇丝拌黄瓜的功效与作用

蜇丝拌黄瓜做法

将嫩黄瓜洗净消毒后，切火柴梗丝。海蜇皮温水泡发，去沙洗净，切丝后入温开水中略氽，即捞入冷开水中投凉。香菜洗净切段，生姜去皮，洗净切丝。将盐、酱油、醋、味精、香油同置一碗中，对成调味色清汁。将黄瓜丝、海蜇丝分层码入盘中，上撒香菜段、姜丝，浇上调味色清汁，拌匀即可食用。

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