荷叶苡仁冬瓜汤的功效与作用,荷叶苡仁冬瓜汤怎么做

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荷叶苡仁冬瓜汤用到的食材

荷叶 : 1张（取新鲜荷叶或到中药材店购买干品均可）

冬瓜 : 500g

薏苡仁 : 150g

食盐 : 适量

荷叶苡仁冬瓜汤的功效与作用

荷叶苡仁冬瓜汤做法

苡仁事先泡水4小时，备用。冬瓜去掉1/2外皮（保留1/2的皮一起煮，更有瘦身效果），切成块状备用。煮一锅开水，滚沸后将荷叶放入，煮20分钟后，捞起丢掉。在荷叶茶汁里放进苡仁、冬瓜块，煮1小时。苡仁和冬瓜熟软后，加进少许食盐调味，便可品尝。

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