枸杞炖白鸽的功效与作用,枸杞炖白鸽怎么做

枸杞炖白鸽用到的食材

枸杞子 : 50g

黄精 : 50g

白鸽 : 1只

细盐 : 适量

料酒 : 适量

味精 : 适量

枸杞炖白鸽的功效与作用

枸杞炖白鸽做法

将白鸽活杀，去毛，去内脏，洗净，与枸杞子、黄精共放砂锅中，旺火煮开，撇去浮沫，改文火煨60分钟，加精盐、料酒、味精，再煮片刻，起锅，趁热吃鸽肉，喝汤。

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