天麻炖猪脑的功效与作用,天麻炖猪脑怎么做

本文关键词:脊椎病

天麻炖猪脑用到的食材

猪脑 : 1个

天麻 : 10g

盐 : 适量

天麻炖猪脑的功效与作用

天麻炖猪脑做法

将天麻切碎，与猪脑一同放入炖盅内，加水、盐适量，隔水炖熟。

每日1次，连服3～4次。

天麻炖猪脑要怎么做怎么做天麻炖猪脑汤

1、食材：猪脑食2个，盐适量，味精适量，葱适量，姜适量。
2、将猪脑之红筋小心挑除净，洗净后隔去水分，将天麻浸润后，切成薄片；
3、将猪脑、天麻及姜片、葱段、味精、食盐放入炖盅内，注入大半盅冷开水，盖上盅盖，用纱纸封口，放沸水锅中，隔水炖三小时左右，调味即成。
4、天麻炖猪脑的营养功效：
（1）祛寒，开窍，通血脉，镇静，滋养。
（2）适用于高血压、眩晕、神经衰弱、脑血管意外后遗半身不遂及语言障碍等；
（3）猪脑：猪脑肉质细腻，含有丰富的矿物质，有很好的健脑功效。
5、天麻炖猪脑的饮食注意事项：
（1）猪脑中胆固醇含量很高，高胆固醇血症以及冠心病人忌食。
（2）猪脑不可与酒、盐同食。
（3）天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。

天麻炖猪脑有什么作用和功效？

天麻是名贵中药，可以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症。猪脑也是一种很常见的补脑食材，那么两者在一起能发挥什么作用呢？

天麻炖猪脑的做法

原料

天麻15克，猪脑1个

步骤

天麻洗净、切片，猪脑洗净。将猪脑、天麻片放入搪瓷盆内隔水炖熟。

功效

祛风开窍、通血脉、镇静、滋补。适宜于肝虚型高血压、动脉硬化、美尼尔氏综合症、神衰、头晕眼花及脑血管意外致半身不遂等症。

天麻的功效与作用

1.镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎天麻等，有明显的镇痛效果。经一些医疗单位1000多例患者的临床试用，有效率达90%。

2.镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。

3.抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

4.降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。

5.明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达81%。

在这里要告诉大家气血虚的人不适合吃天麻，而猪脑不适合患有高胆固醇血症及冠心病的人群食用，一定要谨记。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/54978.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 葛根脊骨汤的功效与作用,葛根脊骨汤怎···

下一篇: 人参大枣粥的功效与作用,人参大枣粥怎···