50个你不知道的生活小妙招

生活是一门学问，如果你能学着“偷懒”，也许会变得更有乐趣。今天就为大家整理了100条实用的生活小妙招，赶紧收藏起来，绝对用得到！

1检验鸡蛋是否新鲜

验证鸡蛋是否新鲜，只需把它放在盐水里，新鲜鸡蛋会下沉，不新鲜的会漂浮。

2炒出鲜嫩的鸡蛋

将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

3煮鸡肉加黄豆

在煮鸡的锅中加入一些黄豆同煮，不仅肉嫩、熟得快，且提高营养。

4加水爆炒肉丝

炒肉丝、肉片时，加少许水爆炒，炒出的肉比不加水的鲜嫩。

5炒菜要加热水

炒、煮蔬菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老、变硬、不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。

6炒藕丝不变黑

炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。

7让土豆不发芽

买回来的土豆经常不注意就发芽了，下次可以在土豆堆里放个苹果试试。

8轻松剥鱼鳞

剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。

9炸鱼怎么去腥味

炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增强鲜味。

10煮鱼汤加牛奶

在做冻过的鱼时，汤中加些牛奶，会使鱼的味道更鲜。

11炒出透明虾仁

将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

12炒茄子妙招

炒茄子前，用开水焯一下或用盐腌出水，这样就不吸油了。炒的时候放点醋，颜色更好看。

13炖汤放点醋

炖排骨或炖汤时，放点醋，有利于钙的吸收。

14蒸锅做饭加点盐

用双层蒸锅做饭时，水里加点盐，食物会熟得更快。

15煮面加匙油防溢

煮面时在水面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢出锅外。

16蒸米饭加点生油

蒸米饭时，在锅里加几滴生油并搅一搅。蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。

17烙饼不粘锅窍门

烙饼时，在平底锅上撒点盐，就不容易粘锅。

18洗黑木耳

洗黑木耳时，放一点点面粉，能洗得更干净。

19煮绿豆先冰冻

绿豆、黄豆、赤豆等煮后冷却再入冷冻室2小时，取出再煮能快速烂。

20巧剥大蒜

剥大蒜前，用水把整个蒜头泡一下，剥起来会容易很多。

21巧去蒜味

喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。

22饭后茴香

饭后嚼5~10粒茴香并咽下，可以防止口臭、清新口气。茴香中的油还能帮助消化，去除消化道臭味。

23煮饺子不粘锅

煮饺子时要添足水，待水开后加入少量的食盐，搅匀后再下饺子，这样能加面筋的韧性，饺子不会粘皮粘锅，汤清饺香。

24巧取核桃肉

把核桃放进锅里蒸10分钟，取出放在凉水里再砸开，就能取出完整的桃核仁了。

25保存可乐

喝不完的大瓶装可乐，倒过来放比较不容易漏气。

26巧剥番茄

芒果在煤气炉上转几秒，就很好剥皮了。番茄可用开水烫一下，皮也就容易剥下来了。

27铁锅怎么不粘锅

普通的铁锅，需要煎东西时，先把锅加热，倒少量油，油热后倒出，再倒入冷油，就变成不粘锅了，煎鱼、水煎包都不粘。

28切洋葱不流泪

切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切，就不会刺眼流泪了。

29切松花蛋有窍门

用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上，可用丝线将松花蛋割开，既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切，也能切的整齐漂亮。

30切辣椒辣手怎么办

切辣椒，辣手的话，可以试试用牙膏洗手，效果不错。

31辣到流眼泪怎么办

吃到辣，辣到流眼泪怎么办？吃辣到流眼泪的食物，喝水并不能解辣，反而会更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶，喝了就可以缓和辣感。

32衣服沾上了葡萄酒

衣服或桌布沾上了葡萄酒别着急，撒上盐后用凉水漂洗一下即可。同样，沾上咖啡的衣服可以用盐清洗。

33怎么去除衣服上的火锅味

喷壶中倒入清水，滴入1—2滴柠檬汁摇匀后，喷在外衣的外部。将衣服表面喷上一层水后，挂起来，放在通风的地方自然风干，味道就没有了。

34衣服除皱

衣服皱巴巴，不仅显旧，看上去也不整洁？教你个小窍门，往喷药瓶里加一份醋三份水，喷到衣服上晾一会，晾干后褶子就奇迹般的消失啦！

35过期牛奶的妙用

牛奶过期不能喝时，可将抹布浸湿，用来擦桌子地板，很快就可以将污垢除去。

36冰箱顶部的清洁

冰箱的顶上贴一层保鲜膜，过段时间换一下，就可以保持冰箱顶部的清洁，省得天天去擦了。

37让剪刀恢复锐利

利用铝箔纸，将二、三张叠在一起，用剪刀剪一剪，就可以使剪刀恢复锐利。

38砧板的保养

新砧板在上下两面及周边涂上食用油，油干后再涂三四遍，这样处理的砧板经久耐用。

39修复有裂痕的盘子

可将裂痕的盘子放进锅里倒入牛奶，加热四至五分钟，取出盘子后裂痕几乎消失不见。

40砂锅的保养

新买的砂锅首次使用，最好用来熬粥或煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。

41去除铁锈

用切开的葱头、刚削下来的土豆片或萝卜皮蘸一点盐，用力地磨生锈的地方，能轻易去除铁锈。

42美白牙齿

干牙刷上撒点盐可以让牙齿变白。

43清洁金首饰

金首饰表面发旧，蘸少许牙膏轻轻擦拭，既可光亮如新。

44自制安全高效清洁剂

往一个喷药瓶里灌入三分之一的醋和三分之二的水，再加几滴洗洁精，然后充分摇匀。一瓶安全高效清洁剂就诞生啦。

45去除杯子污渍

将小苏打倒在百洁布上，滴上少许水，来回擦拭杯子内壁，就能将里面的污渍去掉了。

46防止镜子起水雾

浴室镜子上的水雾干湿毛巾都很难清理，可先在镜子上涂一层香皂，再用干抹布抹干，镜子很容易恢复清晰。

47清除布艺沙发、床单上的头发

若用手清理，费时又费力，可在一根长条状物体的表面，比如保鲜膜纸轴上，粘贴一圈双面胶，在沙发或床单上滚动，可快速去除头发。

48去除霉味

抽屉，壁橱衣箱里有霉味的时候，在里面放块肥皂，即可去除。

49灶台油腻擦不干净

将两勺白醋与200毫升温水混合，然后用海绵及环保丝瓜瓤，蘸取这种“热醋水”清洗不锈钢灶台，即可使之光亮如新。

50清洗清洗油烟机

每次清洗油烟机后，可以在其扇叶、操作面板等表面涂一层液体胶水，待其晾干后再使用。这样一来，油渍不仅不容易粘附在其表面，再次清洗时也方便得多，必要时还可以轻轻将胶水膜全部撕下，油烟机就焕然一新了。

60条让你惊讶的生活小妙招

1、吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了。
2、牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效。?

3、若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛。

4、经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍，用牙膏洗之，非常干净。

5、仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了。
6、嘴里有溃疡，就用维生素C贴在溃疡处，等它溶化后溃疡基本就好了。

7、眼睛进了小灰尘，闭上眼睛用力咳嗽几下，灰尘就会自己出来。
8、洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按摩，然后再用清水冲洗，黑头和粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小。

9、刚刚被蚊子咬完时，涂上肥皂就不会痒了。
10、买回来的土豆经常不注意就发芽了，下次可以在土豆堆里放个苹果试试。

11、吹风机对着标签吹，等吹到商标的胶热了，就可以很容易的把标签撕下来。
12、旅行带衣服时如果怕压起褶皱，可以把每件衣服都卷成卷。

13、把核桃放进锅里蒸十分钟，取出放在凉水里再砸开，就能取出完整的桃核仁了。

14、把虾仁放进碗里，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水冲洗，即能炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

15、炒肉时，先把肉用小苏打水浸泡十几分钟，倒掉水，再入味，炒出来会很嫩滑。

16、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长。

17、把残茶叶晒干，放到厕所或者沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊子苍蝇的功能。

18、夹生饭重煮法：可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖。

19、打打嗝时就喝点醋，立杆见影。

20、吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，吃几颗花生米就好了。

21、炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增强鲜味。

22、手腕长粗的MM想带较细的手镯，应把手上套上一个塑料袋再带上手镯，不会把手弄疼，取下也是同样的方法。

23、栗子皮难剥，先把外壳剥掉，再把它放进微波炉转一下，拿出后趁热一搓，皮就掉了。

24、插花时，在水里滴上一滴洗洁精，可以维持好几天。

25、巧除纱窗油腻：将洗衣服、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果真不错。

26、只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔，即可让首饰常保光泽。

27、桌子、瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦拭。

28、出门时随时在包里带一节小的干电池，若裙子带静电，就把电池的正极在裙子上面擦几下即可去掉静电。

29、在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒，保证就不磨脚了。

30、烹调蔬菜时，如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样既保证营养，又使水饺馅味美有汤。

31、夏天足部容易出汗，每天用淡盐水泡脚可有效应对汗脚。

32、夏天游泳后晒晒太阳，可防肌肤劳损等疾病发生。

33、夏天枕头易受潮滋生霉菌，时常曝晒枕芯有利健康。

34、夏天擦拭凉席，用滴加了花露水的清水擦拭凉席，可使凉席保持清爽洁净。当然，擦拭时最好沿着凉席纹路进行，以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙，这样清凉舒适的感觉会更持久。

35、爽身止痒洗头或洗澡时，在水中加五六滴花露水，能起到很好的清凉除菌、祛痱止痒作用。

36、因外伤碰破皮肉时，在伤处涂上牙膏进行消炎、止血，再包扎，作为临时急救药，以药物牙膏效果最为显着。

37、及时补充水分但应少喝果汁、可乐、雪碧、汽水等饮料，夏天应多喝白开水或淡盐(糖)水。

38、每天早晨用豆腐摩擦面部几分钟，坚持一个月，面部会变得很滋润。

39、空调室内温差不宜超过五度，即使天气再热，空调室内温度也不宜到24度以下。

40、加酶洗衣粉剂放在温水中需要较长的分解时间才能使洗衣效果更佳。

41、头痛时把苹果磨成泥状涂在纱布上，贴在头痛处，症状可减轻。

〖家有妙招〗50个生活小技巧，你知道么

1、 吹风机对着标签吹，等吹到标签的胶热了，就可以很容易的把标签撕下来了
2、 喝茶以后，杯子里面留下难看的茶渍，用牙膏洗茶渍，非常干净
3、 刚刚被蚊子咬完的时候涂上肥皂就不会痒了，我一直这么做
4、 旅行带衣服如果怕压褶皱可以把每件衣服都卷成卷。
5、 炒肉的时候,先把肉用小苏打水浸泡10几分钟,到掉水，再入味,炒出来会很嫩滑.
6、 不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚，你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒，保证就不磨
7、 皮包上有了污渍或者是脏了的话，可以用棉花蘸风油精擦拭
8、 齿黄,可以把花生嚼碎然后含在嘴里,用它来刷牙~3分钟~很有效~

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