对眼睛好的食物，中老年人都需要！记得要多吃！太有用了！

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随着年纪的增长，眼睛似乎也慢慢衰老了，老花眼、白内障什么都找上门来了。那么保护眼睛，我们到底应该吃什么食物好呢？

下面给大家介绍几款对眼睛好的食物，记得要多吃哦！

眼睛干涩吃荠菜

荠菜被称作春菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。

办公室白领易发生干眼症，荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。

荠菜食疗方法很多，可炒、可煮、可炖、可作馅，均鲜嫩可口、风味独特。由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用，尤其是大便不成形、经常便溏者。

眼睛疲劳吃甘薯

人到了一定的年龄，眼睛就会容易疲劳，有时会感到疼痛、睁不开眼，视力出现衰退。眼睛出现故障是内脏，特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。

为了增强肝脏和肾脏和机能，除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外，还可以通过摄取有益的食物来解决。甘薯就是其中之一，它具有“补中益气”的作用，能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对机体的衰弱也有恢复效果。

甘薯也对于治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。根据营养分析，甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。

食用甘薯的方法是多种多样的，可直接将其烧煮吃，或制作成干点吃，甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。

蛋黄对眼睛健康好

蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素、玉米黄素等人体所需要的矿物质。其中蛋黄营养价值最高。

有些人不喜欢吃蛋黄，特别是肥胖的人或是正在减肥的人，他们担心吃了蛋黄后会发胖。还有蛋中含有较高的胆固醇，它被认为可能会使血脂增高，导致血管硬化，所以一般人皆知晓，也担心吃了蛋黄增加胆固醇，因此只吃蛋清不吃黄。

但是蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的，那就是叶黄素和玉米黄素。

叶黄素和玉米黄素都具有很强的抗氧化作用，特别有保护眼睛的作用。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

专家建议，在吃蛋的同时，多吃蔬菜水果，这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。

多吃菠菜眼睛亮

英国曼彻斯特大学的一项研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。

像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素，对于预防白内障有很大帮助。根据研究，绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝；而β-胡萝卜素，可以在体内转变成维生素A，预防“干眼病”等症。

菠菜的好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。

经常用眼多吃黄色玉米

由于眼睛老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候，出现了黄斑变性、视力下降，甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄素凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。

但需要注意的是：只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄素，白玉米中却没有。所以出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米。

眼睛非常重要，保护好自己的眼睛，才能看更多的美景，才能更好地利用微信与朋友聊天！

这些食物，不仅能保护眼睛，还对身体有益。赶紧告诉朋友们，祝大家健康长寿，眼睛明亮

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日常生活中吃什么对眼睛好？

维生素A是构成感光物质的重要成分。对防止眼疲劳和恢复视力有一定效果；能够维护视网膜的健康，预防黄斑变性症及夜盲症。含有维生素A的食物有动物肝脏.牛奶.蛋黄.胡萝卜.南瓜等。维生素B1和维生素B12可以提高视神经的作用，有预防近视的效果。猪肉、鳗鱼、豆制品、果仁类食品牛含有维生素B1，维生素B12在蛤仔、动物肝脏中含量较高。维生素B2能维护晶状体的健康，减轻眼睛疲劳。含量较多的食物有动物肝脏、鸡蛋、鱼类等。

预防中老年人视力下降，可以多吃哪些食物？

人到中年后应该开始保持健康。人到老年，往往需要注意饮食。老年人的视力会变得很差，很多东西看不清楚。这种情况下应该如何帮助老人恢复视力？其实中老年人多吃玉米，对保护视力很有帮助。

绝经后，五官最容易衰老的部分属于视觉。人老了，眼睛可能会有各种状况。专家说，其实改善饮食可以避免眼疾。

中老年人多吃玉米可以保护视力

塔夫茨大学营养与视觉研究中心的研究人员分析了4000名55-80岁的中老年人的日常饮食和其他数据后发现，经常吃不容易引起血糖升高且能保护眼睛的食物可以对老年人的眼病起到预防作用。这些简单的改变，不仅可以减少医疗费用，还可以防止这些眼病导致的生活质量下降。

一般来说，对预防老年人眼部疾病效果最好的营养素包括维生素C、维生素E、锌、叶黄素、玉米黄质和ω-3脂肪酸。

维生素A的含量比鸡蛋多，这种营养素是眼睛必需的营养素。所以平时可以多吃鹌鹑蛋。每天吃多少合适？一般4-5就可以了。

营养学家提醒老年人，如果你想保护眼睛，你通常应该多吃这些食物

对眼睛有益的食物2:胡萝卜

说到眼睛，相信大家都知道胡萝卜，胡萝卜不仅颜色漂亮，还含有多种营养成分，包括维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A。

对保护视力有很大帮助，但不要以为这种营养素一定要用大量的油来炸。虽然是脂溶性维生素，但是只要吃油腻的食物就能吸收。

眼睛的好食物3:动物内脏

从营养的角度来看，动物内脏中维生素A的含量远高于鸡蛋、牛奶和鱼，可以更好地帮助我们保护视力，预防夜盲症。

吃什么对眼睛保护好

护眼吃什么好？

饮食原则

适宜：

富含维生素A、B、 C、 E，β一胡萝卜素，氧化锌，氧化铜和钙等的食物，少量多餐，以豆制品取代部分动物蛋白质，每天吃水果，白天多补充水分。

禁忌：

忌辛辣，戒烟酒，限制油脂摄入量，少加盐、味精、酱油，善用其他调味方法。

如何保持营养均衡？

平衡膳食，食物多样，谷薯类食物占膳食总能量的一半以上，每天摄入250~400g粗加工的谷薯类食物，平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上食物，早餐至少摄入4~5个品种，午餐摄入5~6个品种，晚餐4~5个品种，零食1~2个品种。

适合吃哪些食物？

赤小豆，绿豆，海带，芹菜，苦瓜 ，丝瓜、冬瓜等，有清热解毒 ，利水消肿，活血通络之功效。

木耳，黑芝麻，黄豆，小米，玉米，高粱，黄米等，都有益气养血明目的功效。

肉类食品，如牛肉，羊肉，肝，鸡，鸭，猪肉，鸡蛋，鸭蛋等。

可以多吃水果，如梨，苹果，西瓜，杏，桃， 菠萝，橘子，栗子，胡桃仁，红枣等。

深色蔬菜、胡萝卜、小米、豆子、海带、紫菜、海鱼等

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不适合吃哪些食物？

少用或不用糖类点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。

少吃酱菜等腌制食品。

少吃动物油脂，尽量选用植物油，多吃蔬菜。

适当的增加海产品的摄入，如海带、紫菜、海鱼等。

对于镁低的糖尿病患者，应适当食用含镁丰富的食物，如小米、豆制品等。

随着年龄衰老，中老年人的眼睛容易被一些眼病所侵袭，除了众所周知的白内障、青光眼，还有其他眼病严重危害着健康，所以要定期去正规医院做个眼底检查！

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