晚餐过饱的害处

人在晚上睡觉时不消耗热量，因此吃进去大量的热量就会转化为脂肪。这些脂肪存积在肾囊里，也分布在身体各个部位，如：皮下、血液、心肌、肝脏等部位，日积月累，肚子就越来越大了，也造成了人体功能的减退。俄罗斯有句谚语：“自己吃早餐，和一起享用午餐，把晚餐留给敌人。

①人体的新陈代谢从凌晨4点开始加速，在下午16点到达最高峰。因此我们必须吃早饭和午饭，补充营养满足新陈代谢的需要。但是从下午16点开始到凌晨4点为止，人体的新陈代谢逐渐下降。我们不吃大量晚饭晚，实际上是顺应人体新陈代谢的规律。

②人体摄入食物后，全身的血液重新分配，大量的血液集中到消化系统。此时心、脑、肺、肾、肌肉等器官处于相对缺血的状态。又由于夜间的迷走神经处于兴奋状态，心率很慢，因此吃过多晚饭之后，心脏处于缺血又心率变慢的状态。有心血管疾病的人如果吃过多晚饭，容易造成心肌缺血而猝死。

③小孩子的生长发育要依靠脑垂体分泌生长素，而生长素只有在小孩子深度睡眠的状态下才能大量分泌。小孩子吃了过多晚饭，那么血液就会集中到消化系统，脑垂体处于相对缺血的状态，那么就睡觉不安稳。没有深度睡眠，当然不会分泌大量的生长素，小孩子生长发育就受影响。

④处于学习阶段的青少年需要充足的睡眠。青少年晚饭吃的太饱，那么消化系统就会不停地工作，大脑也会随之不停地做梦，就不会得到充足的睡眠。中医说“胃不和则睡不安”就是这个道理。（ 黄帝内经《素问·逆调论》里说:“人有逆气……不得卧……是阳明新逆也。阳明者，胃脉也。胃者，六腑之海，其气亦不行。阳明逆，不得从其道，故不得卧...”）

⑤眼睛在血液循环良好的状态下能保持正常的视力。但是人吃饱饭后，血液集中到消化系统，眼睛处于相对缺血的状态，要饭后看书，那么眼睛就会受损，长期如此就会视物费力，眼睛视力下降。青少年晚上需要学习，尤其是面临升学的孩子，晚上学习的时间更长，晚饭吃太饱伤害视力。

⑥肌肉在血液循环良好的状态下能保持正常的肌力，吃饱晚饭后，血液集中到消化系统，肌肉处于相对缺血的状态，肌肉中的大量乳酸无法完全代谢，肌肉会产生疲劳。上午容易发生工伤事故就是这个原因。

⑦晚饭吃的过饱会做梦，大脑无法正常休息，睡眠也不安稳。尤其是青春期的男子，晚饭吃的过饱或者饮用了酒精，容易造成遗精，遗精消耗了体力。

 食物被吃进胃里面以后，淀粉类食物的排空时间约为2至3小时， 蛋白质类食物的排空时间约为4小时;，脂肪类食物的排空时间约为6至8小时。

假设我们晚上18点吃一顿完有肉有菜有油水的晚饭，最快也要晚上24点胃才能排空。如果晚上只喝粥、吃没有油脂的蔬菜，那么最快21点胃能排空。

儿童要求的睡眠时间多，晚上21点就应该上床睡觉了。青少年、成年人最晚也应该在23点（胆经开始工作了）以前睡觉，否则第二天没精神。

⑧容易引发猝死  猝死很多都是饱食之后发生的

猝死是一件很可怕的事情，如果在2—4分钟内没有获得有效的治疗，大脑会出现不可逆的损害，超过8分钟人就死亡了。猝死的根本原因不是心脏缺血，而是因为胃肠道充血。一个人空腹的时候，胃肠道的血容量是人体总血容量的10％。而吃饭的时候，胃肠道的血容量几乎达到人体总血容量的30％以上。如此多的血液从何而来？自然是从各器官借来的！各器官借出血液后，都需要休息，但是如果心脏本来就处于营养不良的状态，那么吃饱饭后心脏的休息就是大休息了。这就是猝死的原因。

在治病的过程中也是如此。许多病人几乎丧失了饥饿感，喝了几天加味开胃汤之后，突然想吃东西了。可把家属乐坏了，于是赶紧给病人吃馒头、米饭、红烧肉。可是病人吃完饭之后却死了，其实这就是猝死。

猝死很容易预防。只要平常做到吃饭七分饱、临睡烫脚，那么你在办公、生气、运动、睡眠的过程中，就不会猝死。

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