关于如何通过食疗来调理动脉硬化的概述

关于如何通过食疗来调理动脉硬化的概述

我们知道动脉硬化是血管壁的厚度变化导致的，在临床上的研究动脉硬化的主要原因包括两部分，一是先天因素，第二是后天的饮食和锻炼，对于动脉硬化的话患者来说饮食是特别重要的，下面为大家描述下动脉硬化患者的饮食方案。

①减少对脂肪的摄取：应少食"饱和脂肪酸"占有量较多的煎炸食物及含"高胆固醇"食物的虾，肝，肾和其他内脏，蛋黄等，提倡每周至少吃2次鱼，海产品如海带，海鱼，海蜇，淡菜，紫菜，等含有丰富的碘，铁，钙，硒，蛋白质和不饱和脂肪酸，被公认为大脑营养剂，血液稀释剂，具有降低胆固醇，防止动脉硬化之功效。

②每日摄盐量控限于5克以内，不食或少食甜食，奶油，糖果或酸味饮料，多食粗粮黑面包，糙米以及蚕豆，豌豆，胡萝卜，绿叶蔬菜和新鲜水果，桃子，梨，苹果（最好带皮），含有人体所需要的全部营养成分，在不提高血液胆固醇的情况下，供给人所需要的全部热量。

③ 吃饭要定时，两顿饭之间不要加小吃，如果非吃不可的话，可吃些苹果，生胡萝卜，饼干或其他不提供脂肪含量的食品。

不吸烟并防被动吸烟：烟草毒害心血管内皮细胞，损害内皮系统功能，可致心肌肥大，变厚，殃及正常的舒缩运动并可致"好"血脂HDL下降。

坚持适量的体力活动：体力活动量需根据原本身体情况而定，要循序渐进，不宜勉强作剧烈运动，每天最好坚持不短于30分钟的活动，可"一次性完成"或分3次进行，每次10分钟，依个体条件进行跳绳，保健体操，打太极拳，骑车，步行，修花剪草，拖地，干家务等。

释放压抑或紧张情绪：慢性忧郁或持续的紧张，可刺激交感神经兴奋，易致心跳快速，血管收缩，血压上升，血流减少，放松身心，莫让重重心事缠身束脑，良好又充裕的睡眠，可使呼吸及心跳趋缓，是心脏自我保护措施。

老人预防动脉硬化最佳食疗方法

　　老人是动脉硬化疾病非常青睐的对象，这是因为，动脉硬化是一种炎性病变，随着年龄增长而出现的血管疾病，其规律通常是在青少年时期发生，到中老年时期加重或发病。动脉硬化，会导致动脉管壁增厚、变硬、失去弹性、管腔狭窄。那么老人预防动脉硬化最佳食疗方法?吃什么帮助预防动脉硬化呢?

　　 老人预防动脉硬化最佳食疗方法

　　我们知道，老人经常锻炼对动脉具有保护作用，动脉硬化常见的症状就是头痛、头晕、视力降低、记忆力下降、失眠多梦，有些老年热还会出现冠状动脉硬化会出现心悸、胸痛、胸闷，人体下肢也有动脉硬化的表现，可出现下肢发凉、发麻、疼痛、跛行等临床症状，这些都需要日常的饮食等多方面调理的。

　　 木耳炖豆腐

　　水发木耳100 克，豆腐500克。木耳去杂洗净，撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后，投入葱姜煸香，加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水，武火烧沸后，改为文火炖至豆腐入味即成。木耳炖豆腐是非常适合动脉硬化患者食用的，木耳炖豆腐可作为崩中漏下、痔疮出血、高血压、血管硬化、便秘等病症患者的辅助食疗菜肴使用。

　　 山楂炖桂圆

　　山楂10克、桂圆6颗，剥皮洗净。水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮，放入冰糖，煮15分钟即可。山楂炖桂圆也是一种非常适合老人预防动脉硬化的食疗方，山楂含有丰富的糖类、蛋白质等营养成分，适量食用山楂有生津开胃、促进消化的功效，能帮助消除油腻、排出体内的毒素。

　　 海带绿豆汤

　　海带150克，绿豆150克，盐少许。将海带浸泡、洗净、切块，然后与绿豆共煮至豆烂，最后加入少许盐即可。海带绿豆汤也是一道非常适合老人预防动脉硬化的食疗方，海带绿豆汤具有可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘的功效。

　　 香菇首乌粥

　　取干香菇30 克，何首乌12克，粳米100克。将香菇提前泡发，洗净切成小块;何首乌研为细末，与粳米同入锅，加水适量，文火煮粥，快熟时加入香菇，代早餐服食。香菇首乌粥对于老人来说，也可以很好的预防动脉硬化，香菇含有核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，防止脂质在动脉壁沉积。

　　 动脉硬化还要注意锻炼

　　老人患有动脉硬化，还需要注意日常增加体力活动，加强体育锻炼，对于治疗动脉硬化有许多好处。比如多锻炼有助于增加组织器官(如心脏、肾等重要器官)的供血，减少组织缺氧;能改善脂质代谢;减轻动脉硬化程度;有助于提高血液中抗凝系统活性，减少心肌梗塞的机会;有助于改善情绪，转移患者对疾病的注意力，调动患者的积极因素，克服害怕活动的心理。

　　动脉硬化是严重威胁老人生命健康的一种疾病，尤其是人到了中老年之后，这种疾病最容易缠上身，所以，一定要注意通过饮食等方式来调理改善。上面我们为大家介绍了非常适合老人调理动脉硬化的食疗方，比如木耳炖豆腐、山楂炖桂圆、海带绿豆汤、香菇首乌粥都是非常适合养心护心、防止动脉硬化的，同时，老人也不要闲着，注意适当锻炼，更有利于疾病恢复。

三款养生食疗方对抗动脉粥样硬化

　　动脉硬化是一种很常见的疾病类型哦，而且还会诱发很多心脏疾病的出现，所以保护心脏是很重要的一个我那天呢，如何对抗动脉粥样硬化呢，一些养生的食疗方法可以试试，可以起到保健的作用和效果，还可以预防疾病，来看看这些食疗的介绍吧。

　　 一、玉米粥

　　玉米粉、粳米各50克。先将玉米粉加清水适量调匀，待粳米煮粥将成时加入玉米粉同煮至稠即可。每日服食1-2次。具有益肺宁心、调中开胃等功效。适于动脉硬化、高脂血症、冠心病及心肌梗死等心血管疾病患者。长期服用对软化血管有功效。玉米粥可以有预防心血管疾病的作用，可以促进代谢，还可以有降糖降脂的作用。

　　 二、蜂蜜粥

　　糯米100克，蜂蜜10克。

　　先把米浸泡至发涨，沥干;加水，大火煮制粥大开，改中火;熬至米粒开花，粥状粘稠，加入蜂蜜、白糖少量，用勺搅拌。蜂蜜含有丰富的维生素C、K、B2、B6、胡萝卜素，能改善冠状血管的血液循环，防止血管硬化。

　　 三、核桃粥

　　核桃10个、大米100克。核桃破壳取仁，再用开水蒸5分钟，捞出，除去内皮，捣烂。大米加水煮粥，八分熟时，加入核桃泥搅匀，再煮5-10分钟，即成。核桃含丰富的磷，可营养脑神经，还含有大量亚油酸，可防治动脉硬化。核桃粥可以有预防动脉硬化的作用，对于保护神经营养大脑有好处，可以有抗动脉粥样硬化的效果。

　　吃什么可以抗动脉粥样硬化，上面的这些食疗的方法可以帮助大家解决这个问题，可以有提高体质的作用，经常喝点养生的粥品，可以有预防心血管疾病的作用，而且还可以营养大脑，所以这些食疗的方法大家日常生活中可以试试，可以有保健的作用。

缓解动脉硬化食疗方 吃这些有效

　　说到动脉硬化的问题，这是现在很多人都不陌生的了吧，这样的血管疾病是现代人比较常见的问题了，对于我们的身体健康影响还是很大的，所以学会在生活中缓解动脉硬化就是很有必要的，那么我们吃什么比较好呢，一起看看缓解动脉硬化的食疗方吧。

　　 玉米粥

　　玉米粉、粳米各50克。先将玉米粉加清水适量调匀，待粳米煮粥将成时加入玉米粉同煮至稠即可。每日服食1-2次。具有益肺宁心、调中开胃等功效。玉米是我们常见的一种粗粮食物了，搭配粳米这样的食物一起，不仅味道不错，而且是可以帮助我们降压减脂的，对于我们的血管健康很有好处，而且适于动脉硬化、高脂血症、冠心病及心肌梗死等心血管疾病患者。长期服用对软化血管有功效。

　　 蜂蜜粥

　　糯米100克，蜂蜜10克。先把米浸泡至发涨，沥干;加水，大火煮制粥大开，改中火;熬至米粒开花，粥状粘稠，加入蜂蜜、白糖少量，用勺搅拌。蜂蜜含有丰富的维生素C、K、B2、B6、胡萝卜素，能改善冠状血管的血液循环，防止血管硬化，所以我们在生活中就很适合吃这样的粥了，能够帮助我们很好的保护血管的健康，可以说是缓解动脉硬化的优质选择。

　　 核桃粥

　　核桃10个、大米100克。核桃破壳取仁，再用开水蒸5分钟，捞出，除去内皮，捣烂。大米加水煮粥，八分熟时，加入核桃泥搅匀，再煮5-10分钟，即成。核桃含丰富的磷，可营养脑神经，还含有大量亚油酸，可防治动脉硬化，特别是对于老年人来说，如果患有动脉硬化的问题，那么就不妨试试吃这道核桃粥吧。

　　上面给大家介绍的这几款美味的养生粥，对于缓解动脉硬化是很有效的，坚持吃这些食物，是可以起到缓解病情作用的了，但是我们也要注意，如果患上这样的疾病，还是主要遵循医嘱，及时积极的治疗才行，通过食疗只是辅助作用哦。

动脉硬化了，吃什么食物可以改善？

动脉硬化是一种富贵病，而且是一种危害极大的病症。动脉硬化平时没什么，但是很容易形成血栓。如果受到强烈刺激导致血管破裂，那么动脉出血会直接威胁到人的生命。动脉内流淌的都是刚刚从心脏泵出的血液，流速较快。一旦出现出血的情况，几分钟之内人就会死亡。这一点在很多战场创伤急救课上讲过很多。动脉硬化之后，血管失去弹性，如果血压太大，很容易导致血管破裂。

关于动脉硬化你可以这样想像。本来你的血管是一根正常的橡胶水管，由于橡胶具有一定的弹性，所以即便你把水流速度开大，橡胶管也不会损坏。而硬化之后的血管可以看作是老化变硬的橡胶，由于失去了弹性，那么你突然加大水流，管壁无法承受压力，必然直接破裂。

第一、粗粮。

所谓的粗粮，就是那些没有经过精细加工的粮食。比如玉米、红薯、芋头这类食物。可以用这些食物代替主食。虽然这些食物里面也含有大量的淀粉，但是这些食物里面纤维素的含量比米面之类的食物高很多。纤维苏虽然也属于糖类，但是由于人没有发达的盲肠，所以无法消化纤维苏这种多糖。相当于原来你吃下100g米，吸收100g淀粉，但是现在你吃下100g红薯，只吸收了40g淀粉。而且动脉硬化的人往往患有高血压，红薯、玉米也是高血压患者可以食用的食物。

第二、木耳。

木耳的主要作用是辅助清理人体血管内的血栓杂质，有很多医学杂志上将木耳称之为血管清洁工。所以动脉硬化患者多吃一些木耳，可以有效防止血栓的出现。但是这里要说明一点，吃木耳一定要现泡现吃，吃多少泡多少。千万别吃隔夜的木耳。我们家如果发现今天泡的木耳吃不完，那么要么将其煮熟，放入冰箱。要么就直接倒掉。前往不要可惜那几个木耳钱。可以考虑一下，如果你为了省这几个木耳，吃出病住院了。那么花销肯定要比这几个木耳更大。所以没必要为了生小钱而生大病。

第三、新鲜蔬菜。

蔬菜前面一定要加上新鲜两个字，类似与黄瓜罐头，榨菜这类食物还是少吃。因为对于动脉硬化患者，这些食物不仅不能帮忙软化血管，反而还会导致动脉硬化加剧。正常情况，多吃一些绿叶的蔬菜。这里比较推荐凉调，比如苦苣之类的蔬菜，凉调一下就很好吃。推荐一个我经常用的吃法，每天炒几个菜，然后用生菜叶卷着这些菜吃。不仅仅能够缓解疾病，而写瘦身的效果非常明显。因为蔬菜本身也含有大量的纤维素，这些纤维素是人体无法消化和吸收的。

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