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7款补血药膳吃出红润气色

祝由网 2024-03-06 22:26:27

7款补血药膳吃出红润气色

1、银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能丰胸,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

2、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤,每个月记得喝哦。小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是不易消化,每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

3、当归红枣排骨

换季时节,皮肤容易干燥粗糙、瘙痒,可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚,当归4片,将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

4、养颜补血燕麦粥

先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净,倒进电饭锅里,加适量水,开煮了!记得要看看时间,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖。

5、双红补血汤

红薯500克、红枣10克、红糖适量,清水2000毫升,备齐后一起下锅煮开,红薯熟时再下红糖,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

6、黄豆雪梨猪脚汤

常喝梨汤对女人很有好处,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果,还能降血压。雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚用水除去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开,维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,补血喝之前根据个人口味加盐调味。

7、木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡好的银耳下锅,煮开后下红枣,关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开,就可以盛起了。

用食疗药膳的方法补血养生

  很多人,尤其是妇女和老人,都会存在一定的气血两亏的身体现象。这时候,中医中的药膳就派上了大用场,能够让您在吃的同时,就进行了有效的食补。从而改善身体的气血两亏的现象。本篇,我们就推荐给大家几款针对这一身体素质所存在的药膳食谱。希望能够帮助大家。

  1、蜜饯枣龙眼

  【用料】:龙眼肉250克,大枣250克,蜂蜜250克,姜汁适量。

  【制法】:将龙眼肉、大枣洗净,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火煮至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀煮熟。将龙眼肉、大枣药液起锅待冷,装入瓶内,封口即成。

  【用法】:服用时,每次吃龙眼肉、大枣各6一8粒,每天3次。

  【功用】:健脾益胃,滋补心血。适用于因脾虚、血亏而出现的食欲不振、面色萎黄、心悸怔忡等。

  2、归参炖母鸡

  【用料】:当归15克,党参20克,母鸡一只,葱、姜、盐、料酒各适量。

  【制法】:将母鸡宰杀后,去毛、去内脏、洗净。将当归、党参洗净与葱、姜、盐、料酒一起放入鸡腹中,再把鸡放入砂锅内,加适量的水,把砂锅放在武火上烧沸,然后再用文火炖至鸡肉熟烂即成。

  【用法】:可分餐食用,吃肉喝汤。

  【功用】:补血益气,健脾补虚。适用于久病体衰、妇女月经不调。久服可强壮身体、益寿延年。

  3、地黄鸡

  【用料】:生地黄250克,怡糖250克,乌鸡1只。

  【制法】:将乌鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净。将生地黄洗净,切成宽0.5厘米、长2厘米的条状,与饴糖搅拌均匀,装入鸡腹内,将鸡放入盆中。将盆置于蒸米饭的蒸笼内,蒸熟即成。

  【用法】:食用时不放盐、醋,吃肉、喝汤。

  【功用】:补髓养血。适用于骨髓虚腰膝酸痛、不能久立、身重气乏、骨蒸盗汗及血虚等。

  4、菠菜粥

  【用料】:菠菜250克,梗米250克,食盐、味精各适量。

  【制法】:将菠莱洗净.在沸水中烫一下,切段。粳米淘净,置于锅内,加水适量,煎熬至梗米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬,直至成粥时停火,再放入食盐味精即成。

  【用法】:当饭吃。

  【功用】:养血润燥,适用于贫血、大便秘结及高血压等。

女人补血补气食疗

女人补血补气食疗

  女人的气血不足,很容易加速衰老,会让肌肤看起来更差,还会引起一些健康问题,对女性来说,补血是很重要的,以下是我为大家整理的女人补血补气食疗有哪些,想知道就快来看看吧。

  女人补血补气食疗1    1、银耳红枣粥

  银耳用水泡发,用手掰开,再用清水洗干净。红枣的量根据自己喜好和人数多少来决定,也要用清水洗净。锅内放适量的水,将大枣和银耳一同倒入锅中,根据个人口味加入适量的冰糖。上火煮开即可。

   2、双红南瓜汤

  南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

   3、山药汤圆

  糯米500克,山药50克,白砂糖90克,胡椒粉1克。将山药捣碎成粉,放入蒸锅内蒸熟,加白糖,胡椒少许,调成馅备用。糯米泡后,磨成汤圆米粉,分成若干小团。将山药馅与糯米粉团制成汤圆,下沸水锅中煮熟即成。

   4、栗子炖白菜

  200克的栗子、200克白菜和鸭汤,先去好壳,然后再将它们对半切成两半。然后将栗子放在鸭汤当中煨熟,接着洗干净白菜,然后切成条,放进栗子鸭汤当中,加适量的盐和味精等调料,等白菜熟了之后勾芡。

   5、笋烧海参

  100克瘦肉,200克的水发海参,100克的鲜笋,没有鲜笋可以使用水发笋来代替。把海参先放在水里泡发,如果使用水发笋也同样先泡发。然后把海参切成条,笋切成片,猪肉洗净切好。把食材都放在一起煨熟,然后加适量的盐、味精、糖还有酒,勾芡一下即可。

   6、黄芪红糖粥

  黄芪30克,粳米100克,红糖30克,陈皮6克。将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量,煎煮去渣取汁。将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成。

   7、百合红枣银杏羹

  百合50克,红枣10枚,白果50克,牛肉300克,生姜两片,盐少许。将新鲜牛肉用滚水洗干净之后,切薄片。白果去壳,用水浸去外层薄膜,再用清水洗净。百合、红枣和生姜分别用清水洗干净。红枣去核。生姜去皮,切两片。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,放入百合、红枣、白果和生姜片,改用中火煲百合至将熟,加入牛肉,继续煲至牛肉熟,即可放入盐少许,盛出即食。

   8、蜜汁花生枣

  101克的红枣、100克的花生仁,先用温水将它们泡一下,泡开后放进锅里,加入适量的水,用小火煮至软熟后加200克的蜂蜜,继续煮,一直煮到汁液变得粘稠了才关火。也可以用高压锅先把红枣和花生仁煮熟,然后再加入蜂蜜。

   9、海米炒油菜

  200克油菜、50克海米、鸡汤。先把海米用温水泡发,把油菜洗干净切成长段,然后用油炒熟。接着把海米加鸡汤炒熟,然后把油菜也加入,放些盐、味精勾芡一下即可。

   10、花生油炒黑木耳

  花生油下锅,待热时放下姜片炒,二分钟左右放下木耳,加些盐和味精。

   11、豌豆尖豆腐汤

  花生油下锅后放入豌豆尖煸炒,待豌豆尖变色后加适量水。再放入豆腐和冬粉,水开后加入调料即可出锅。

   12、芹菜炒猪肝

  把猪肝切成3厘米左右厚后开水烫一下,放入由生抽、酒、生粉、糖、生姜汁的混合料中腌一下。芹菜洗净切成5厘米长,开水烫一下即捞起沥干水,烧热锅下油4汤匙以猛火炒猪肝,加入芹菜快炒,用盐、胡椒粉生姜汁调味,炒匀即可。

   13、菠菜鸭血汤

  菠菜80克、鸭血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克。先将鸭血、豆腐切成薄片。锅中放少许油,放葱末、姜末炒后,加入鸭血、豆腐翻炒片刻,然后加枸杞和适量清水。待水沸两分钟后,加菠菜和调料即可。

   14、糯米补血粥

  红枣30克、桂圆7粒、黑糯米100克、红糖适量。桂圆、红枣洗净待用。黑糯米洗净,加入红枣、桂圆、适量水煮成粥状,依口味加入适量红糖即可。

  女人补血补气食疗2    一、中药炖羊肉

   材料、 羊肉、当归、生地以及葱姜蒜

   做法、 将新鲜的羊肉清洗干净,然后切块备用;将当归以及生地洗干净备用;将准备好的所有食材以及中药一起放入锅中,加入适量的清水炖煮;大火烧开之后小火慢炖,羊肉软烂之后就可以直接食用了。

   功效 、这道药膳做法在我国的古代就已经有人服用了,具有很好的补血补气的作用。羊肉是一种非常补的.食物,所使用的生地以及当归和羊肉一起炖煮之后能够起到很好的辅助作用。女性经常服用这道食谱具有很好的调经补血的作用,特别是一些具有宫寒以及虚寒症状的女性非常的适合,不过建议如果是血热的患者最好还是少吃一些。

   二、银耳红枣汤

   材料、 银耳、红枣、白糖、桂圆、枸杞

   做法 、将银耳以及红枣泡发,然后将所有的食材一起放入锅中熬汤,然后直接服用就可以了。

   效、银耳的功效以及外在的颜色都和燕窝非常的相似,服用之后具有很好的凉补以及润燥的作用。这道食谱不仅味道非常的美味,同时还能够起到很好的补气血的作用,经常服用能够拥有一个非常好的脸色,同时体态也会更加的苗条。

   三、双红补血汤

   材料、 红薯、红枣、红糖

   做法 、将红薯以及红枣一起放入锅中,加入适量的清水一起熬煮;红薯软烂之后加入红糖搅拌均匀,融化之后就可以起锅服用了。

   功效、 这道食谱非常的适合夏天服用,不仅能够很好的补气血,同时也是一道非常适合炎热夏季服用的甜品。如果女性比较喜欢吃南瓜,那么也可以将红薯换成南瓜来服用哦!

   四、木瓜银耳汤

   材料、 银耳、木瓜、红枣、冰糖

   做法、 将银耳泡发然后清洗干净、将银耳放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后放入红枣继续熬煮半个小时;随后放入准备好的木瓜以及冰糖,煮开之后就可以起锅服用了。

   功效、 红枣以及银耳都是具有很好的补血以及补气的作用,四种食材混合在一起之后,补血补气的作用加倍升级。

   五、黑糯米补血粥

   材料、 黑糯米、桂圆、红枣、山药

   做法 、将黑糯米淘洗干净,然后放入锅中加入适量的清水;大火烧开之后放入清洗干净并且切块的山药以及桂圆和红枣,小火慢炖直到软烂之后就可以起锅了。

   功效 、这道女人补血补气食谱效果非常的好。不过需要注意的是,桂圆虽然在补血以及促进血液循环方面具有非常好的效果,但是并不不容易被我们的身体所消化,所以每次最好不要服用太多。另外我建议,如果是一些患有宫寒的女性朋友,那么可以服用两片红参,这样对于身体也是非常有好处的。

   六、养颜补血燕麦粥

   材料 、核桃、红枣、桂圆、燕麦红糖

   做法 、将核桃、红枣以及桂圆、燕麦清洗干净,然后一起放入锅中,加入适量的清水一起熬煮,黏稠之后加入适量的红糖就可以起锅了。

   功效 、作为一名合格的女性朋友,那么爱自己是一项基本的要求。日常多服用这道食谱就有很好的保健身体的作用,并且还能够拥有一个好气色,身体也会更加的健康。

  女人补血补气食疗3    气血不足的表现

   1、面色苍白或比较黯淡

  没有神采,总是一副疲劳的样子。以及疲倦无力、头晕耳鸣、皮肤干燥、头发脱落、指甲易裂变。

   2、容易麻木甚至疼痛

  手脚总是发冷或莫名其妙的发热。这样在夜晚很容易失眠或在冬天因为手脚冰冷难以入睡。

   3、说话有气无力或中气不足

  经常觉得累,不想说话。在他人眼里可能表现得不耐烦、懒得理,对人际交往有一定的危害。

   4、食欲减退

  恶心呕吐、腹胀腹泻、嘴角皲裂。

   5、如果出现了经常性的心悸

  胸闷、或阵发性心胸疼痛,唇色暗淡,的话一定要多加注意,

   6、月经过多过少或闭经

  明明气血已经不足却仍出现血崩,危害可想而知。

   7、看眼睛

  主要看眼睛的色泽和清澈度。眼睛清澈明亮、神采奕奕,说明气血充足;眼白的颜色混浊、发黄,就表明肝脏气血不足;眼白与肺和大肠的关系密切,如果眼白有血丝,多为肺部和大肠有热;眼袋很大则说明脾虚;眼睛干涩、眼皮沉重,也代表气血不足;如果两目呆滞,晦暗无光,是气血衰竭的表现。

   8、看耳朵

  耳朵厚大的人,是肾气充足的表现;耳朵薄而小的人,多为肾气亏虚。耳朵较大,柔软,肉多骨少,耳垂饱满,表明这个人先天的营养状况很好;耳朵偏小,僵硬,肉少骨多,耳垂薄,代表这人的体质属于先天不足。

   9、看头发

  头发变白是肝血肾气衰落的表现;如果伴有睡眠不足、腰膝无力、耳鸣,则是肾气不足的信号。如果出现大量脱落,而且头发越来越稀疏,就要警惕整个身体的气血问题。头发油腻,则说明脾肺不和,脾的气太过,肺的气又虚,就会出现头油过多的现象。头发的生长速度跟肝血相关,如果肝血不足,头发长得慢、易干枯。

   10、看手

  首先,手的温度是人体气血的直接表现。气血充足则手总是温暖的,而如果手心偏热或者出汗或者手冰冷,则都是气血不足。如果手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的,都代表气血不足,而手指指腹饱满,肉多有弹性,则说明气血充足。

   11、看皮肤

  主要看光泽、弹性和皱纹。皮肤与肺的关系密切,皮肤白里透着粉红,有光泽、弹性、无皱纹、无斑,代表肺的气血充足。反之,皮肤粗糙,没光泽,发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。

   12、看牙齿

  牙齿不仅是健康的外在表现,也是女性笑容是否美丽的决定因素之一。牙齿与肾的关系最为密切,如成年人牙齿稀疏、牙齿松动、齿根外露等问题,多为肾气亏乏。牙龈与胃肠相关。如出现单纯的牙龈红肿,多是胃火上扬所致,也可能与胃炎有关。牙齿松动脱落的主要原因是由于牙槽骨不坚固,而牙槽骨的不坚固多由骨质疏松导致。牙龈萎缩代表气血不足,当你发现牙齿的缝隙变大了,越来越容易塞牙,就要留意身体的状况。

   13、听声音

  因为胸闷,女性说话的声音可能显得沙哑难听,另外,人的声音也是气血的代表。气血充足的人声音洪亮有力,这也是肺气充足的重要表现。气血不正常,人的声音也会表现出来。如肝气过盛或肝阳上亢的人常大呼小叫;肝气郁滞的人,会长吁短叹。

   14、看睡眠

  入睡快、睡眠沉,呼吸均匀,一觉睡到自然醒,说明气血足;入睡困难,易惊易醒、夜尿多,呼吸深重或打呼噜的人,都有气血亏虚的表现。此外,爱睡觉也是气血虚的表现。

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