杨梅的三大营养好处

杨梅的三大营养好处

杨梅的三大营养好处，杨梅是中国特产水果之一。夏天正是杨梅成熟的季节，水果摊上红红的杨梅，看得非常诱人。杨梅营养价值高，是天然的绿色保健食品，所以吃杨梅自然有诸多好处。在炎热的夏季，吃上几颗杨梅，不仅能消暑开胃，还使人有神清气爽的感觉。俗话说，夏吃杨梅祛暑生津又抗癌，而且还有助于排毒养颜和减肥。所以不止是老人小孩喜欢吃，也是爱美女性在夏天一定不能错过的减肥佳品，那么吃杨梅究竟有哪些好处呢，我们一起来看看杨梅的三大营养好处吧。

杨梅的三大营养好处

1、生津止渴

杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气；树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能。

2、减肥

杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生津，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。

3、抗癌

杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用，杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

杨梅的功效

杨梅是属于夏季的一种热门水果，受到很多人的喜爱，也是我国非常常见的一种水果。杨梅的味道酸酸甜甜，含有丰富的营养价值，所以现在杨梅的种植面积越来越大。而且市场需求也是在逐年增加。那么杨梅有什么功效作用呢？又适合哪些人吃呢？下面我就来为大家简单介绍一下，一起来看看吧！

1、功效

杨梅的功效是非常多的，例如开胃健脾、消暑除烦等。因为杨梅含有非常多的有机酸以及维C，有着开胃，提高食欲的功效。而且除了维C之外，杨梅还含有丰富的维B2等抗癌物质，因此还有着非常好的防癌抗癌功效。然后杨梅中还含有钾元素，钾元素对人体有着稳定、调节情绪的功效，所以还能够减少中风现象。最后杨梅含有杨梅皮素，有着利尿、兴奋心脏的功效。

2、作用

杨梅的果酸含量比较多，果酸能够避免人体内的糖转化为脂肪，而且杨梅中的纤维素还能够促进肠胃的蠕动，可进行排毒，所以杨梅有着减肥美容的作用。并且杨梅的花青素与维C有着较强的抗氧化性，可增强人体的免疫能力，防止衰老。而杨梅还能够抑制大肠杆菌及痢疾杆菌等细菌，对肠胃有着保护作用，可缓解腹泻现象。最后杨梅还能够稳定人体中的血压，加强对心脏的保护。

3、适用人群

杨梅树是适合大部分人群食用的，主要有几类人群不宜食用。首先就是体热多痰的人是不宜使用的，因为杨梅是一种性温热的水果，过度食用的话容易出现上火现象，发生疮毒，加重体热现象。然后就是患有胆囊炎、胆结石的患者也不可食用，否则极易引发胆绞痛。最后就是血糖偏高、胃部功能不好的人，都是不可食用的，尤其是胃不好的人，吃杨梅的话，会分泌过多的胃酸，加重病情。

4、食用注意事项

是食用杨梅的时候，要注意不能与牛奶一起食用。因为牛奶的蛋白质含量是非常丰富的，而杨梅中的过酸会与蛋白质形成凝固现象，影响吸收。然后就是不可与黄瓜一起食用，黄瓜会分解维C，导致杨梅失去营养价值。最后就是不能与萝卜一起食用，因为萝卜会在胃中分解杨梅产生的植物色素，抑制甲状腺，影响人体健康。

以上就是杨梅功效的简单介绍了。杨梅的功效作用其实是非常多的，但是在食用的时候也不能够多吃，尤其是要注意人群与注意事项。今天的介绍就到这里了， 本文仅供参考，希望能够帮助到大家哦！

部分专业知识转自网络

杨梅有什么养生作用

杨梅这种水果不像苹果、香蕉这一类可以一年四季都吃到，杨梅只有在夏季上市时节才可以吃到新鲜的，喜欢吃杨梅的小伙伴不可错过。关于杨梅你了解多少呢?杨梅的营养价值及功效是什么呢?下面就带大家详细了解下。
【杨梅的营养价值及功效】
1、富含维生素C、B
杨梅中富含维生素，其中维生素C类有很好的抗氧化功能，可以抵抗人体自由基，有助于提高人体的免疫力，还具有抑制癌症的作用。另外，杨梅的核仁中含有维生素B17，这种营养素可以抗癌，另外，里面含有的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
2、有机酸、果酸
杨梅口感酸甜，里面富含多种机酸，可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，可以增强人体毛细血管的通透性，有一定降血脂的功效，还可以阻止癌细胞在体内生成。
杨梅中的果酸可以开胃生津，消食解暑，是夏季预防中暑和上火的一类水果。另外，杨梅还有助于减肥哦，它能阻止体内的糖类转化成脂肪，现代靓姐帅哥减肥的理想水果。
3、纤维素
杨梅同样也是一种高纤维素类水果，其丰富的纤维素可以刺激肠管蠕动，有助于肠胃消化，及时将体内有害类物质排出，起到排毒养颜的作用。
4、富含钾以及微量杨梅皮素
水果中含钾较为丰富的除了香蕉外，杨梅的含钾量也很高。钾元素在持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出，减少中风的发病率。其中的,杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏，有很好的利尿作用，还有血管渗透作用。
以上就是关于杨梅的营养价值及功效的详细介绍，看完对杨梅这种水果是不是有新的认识了呢?

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