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什么人不能吃荠菜,4种不能吃荠菜的人群

绿色饮食在行动 2023-04-28 12:23:37

什么人不能吃荠菜,4种不能吃荠菜的人群

荠菜是一种春季常见的绿色蔬菜,它不仅味道鲜美可口,还具有健脾和胃、疏肝利胆、利水明目的功效,但荠菜对有些人也具有一定的不良影响,那么什么人不能吃荠菜呢?

什么人不能吃荠菜

1、体寒的人群

荠菜性质偏凉,对于胃肠道可能会造成一定的刺激,本身体质偏寒的人群如果大量食用荠菜,容易导致胃肠道受到刺激,从而引起腹胀、腹痛、腹泻等一系列的不适症状,需要少吃或尽量避免食用荠菜。

2、经期女性

荠菜具有利尿通淋、止血和胃的功效,性质比较偏凉,对于经期正常的女性而言,可能会导致经血难以彻底排除,从而引起经血淤积,导致痛经,因此,月经期间的女性要尽量避免食用荠菜。

3、婴幼儿

荠菜中含有大量的膳食纤维等物质,对于胃肠道尚未完全发育成熟、消化和吸收能力较差的婴幼儿而言,突然大量食用荠菜容易引起腹胀、腹痛、便秘等一系列的不适症状。

4、荠菜过敏的人群

荠菜中含有维生素C、维生素B、维生素E、胆碱、叶酸等物质,自身也属于常见的过敏源之一,部分对于荠菜过敏的人群在食用后可能会出现皮肤瘙痒、肿痛等不适症状,也不宜食用荠菜。

荠菜是发物吗 哪些人不能吃

荠菜是发物。
1、荠菜属于发物,具体来分类的话荠菜属于发热、发风来食物,部分过敏人群食用之后可出现皮肤发热、瘙痒、起团等不适反应,一般在停止食用后2个小时左右可自行消退,严重时需尽快就医。
2、荠菜的生长环境中存在很多的过敏成分,比如微生物、农药残留、尘埃等,食用之前最好先进行焯水处理。
3、食用荠菜并不是所有人都会过敏,只有过敏体质的人才会出现过敏反应,一旦出现过敏反应需立即停止食用荠菜,可大量的饮水,同时食用维生素C片或者含维生素C量高的食物,比如西红柿、橘子等,可适当的缓解过敏症,严重情况时需尽快就医。

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