干果的养生吃法

1、核桃鸭子汤

核桃中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，其所含有的磷脂更是补脑、健脑的佳品，被称为“长寿果”。由于核桃中60%的成分都为油脂，故上火、腹泻患者不要多吃。

核桃鸭子汤的主要原材料包括：核桃、荸荠、鸭子、香菇以及调味品。

制作方法：首先将所有原材料洗干净，姜切成片、葱切成段、荸荠去皮作备用。

然后将核桃、鸭子、荸荠、香菇放入煲中，加入适量的清水和调味品后用大火煮沸，接着再转小火来煲煮，直到鸭子煲烂即可。这个汤可用于手脚无力、肺虚久咳、慢性便秘等患者。

2、莲薏腰果羹

腰果中含有丰富的铁元素和维生素B1。铁有利于改善血液质量，坚强加强心肺功能，维生素B1则有补充体力、振作精神的功效。

但是要注意，肥胖患者、肠道不适患者和肝胆功能不好的人不要食用。

莲薏腰果羹的主要原材料包括

腰果、芡实、茯苓、莲子、薏米、糯米以及调味品。制作方法：首先将腰果和莲子用水煮熟，并捞起来将水分沥干备用。

然后将其他的原材料用水煮软，并加入果汁机来将其做成糊。最后白糖搅拌均匀，摆上腰果和莲子即可用来食用。

此羹最好早晚各食用一次，它具有安神镇静、滋补身体的功效，特别适合于精神萎靡和失眠患者食用。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/76303.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 干果的总体营养价值

下一篇: 干果种类之瓜子