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哪些干果有助于养生的

祝由网 2024-03-08 02:44:38

哪些干果有助于养生的

含有维生素E的坚果

比如:花生,栗子,瓜子,杏仁等。当空气中得水分减少,太阳辐射严重的时候,人们的皮肤就比较容易干燥。这时就要不断的补充维生素E才能减少皮肤的干燥,因为维生素E 是人皮肤里面缺一不可的抗氧化剂,可以阻止皮肤的过氧化脂质形成,是人变老的速度减慢。在所有的美食当中,坚果的维生素E含量是丰富,很容易被身体吸收。

花生

比较适合营养不良,脾胃失调,咳嗽痰喘,乳汁缺少的人吃。还有其他的功能更就是健脾和胃,利肾去水,理气通乳,治诸血症。花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,最适合身体虚弱的出血病人,还起到美容的作用。

板栗

坚果是紫褐色,背是黄褐色茸毛,或者是光滑,果肉是淡黄色。果实里面含有糖,大量的淀粉,丰富的蛋白质,脂肪以及多种维生素和矿物质。不仅可以养胃健脾,补肾强筋,活血止血,还可以治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿,疼痛,瘰疬肿毒等病症。

杏仁果

扁平卵形,一端圆,另一端尖,有着褐色的薄皮。核仁里面含有20%的蛋白质,和淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一半,杏仁油是淡黄色,虽然没有香味,但是可以软化皮肤的功能。还可以止咳平喘,润肠通便,治疗肺病,咳嗽等其他疾病。

吃什么坚果好

一、核桃
核桃营养丰富,有长寿果、长寿果、养生宝之誉。核桃脂肪的86%是不饱和脂肪酸。核桃是铜、镁、钾、丰富的维生素B6、叶酸和维生素B1,还含有纤维、磷、铁、维生素B2、烟酸、泛酸。它对人体有益,还能增强大脑。一磅核桃的营养价值相当于5磅鸡蛋或9磅牛奶。核桃中的蛋白质对人体有很重要的赖氨酸,对大脑非常有益。因此,工作压力和头晕、健忘、心悸等症状的人,不妨多吃些核桃试试。
二、板栗
板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;再次,板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
三、腰果
腰果含蛋白质达21%,含不饱和脂肪酸达40%,富含钙、磷、锌、铁等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,其中油酸占总脂肪酸的67.4%,亚油酸占19.8%,是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。腰果味甘、性平、无毒,润肺、去烦、除痰。此外,腰果还可以健脾,脾胃不佳的朋友,常吃会有不错的保健功效。
四、开心果
美国癌症研究协会发表的研究发现,开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选?选择无调味开心果,并且一天不要超过一把。
五、海藻
海藻含有多种维生素和矿物质,尤其是碘含量高,经常食用可预防黑皮肤引起的碘缺乏,头发干燥和生长缓慢,并能减少脂肪在体内的堆积,也是高血压、冠心病的预防。海藻含有15%左右的矿物质,这是维持钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰的正常生理功能所必需的,硒,尤其是丰富的碘,这些矿物质可以帮助人体维持体内酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,其老年人延缓衰老也有帮助。而且这种食物不会发胖,因为它不含太多脂肪,而且没有多少能量!尤其是办公室工作人员。
六、黑巧克力
在所有的巧克力中,黑巧克力是糖含量最低的。它转化为葡萄糖进入血液的速度回比较慢,在体内缓慢释放能量,使血糖在2到3小时后下降到空腹水平。吃黑巧克力能使大脑更加敏感,并能在短期内提高认知能力。
七、燕麦粗粮饼干
燕麦片的纤维含量很高,可以让消化减慢,不断向血管供应碳水化合物,帮助身体获得足够的能量,并使人体的血糖水平保持在较高水平。当你忙碌的时候,一块燕麦饼可以帮助你的身体迅速恢复,但要注意选择原味。此外,糙米、全麦等食品含有丰富的维生素B,这些维生素与大脑和神经代谢有关,及时补充可提高工作效率。

燕麦片是同样也可以的,不过需要长时间煮的生麦片当然不适合办公室使用。现成的燕麦粥是经过高温处理的,只要微波炉加热2~3分钟就可以食用。有人认为纯燕麦片太无味,很难吞咽,这时可以配合牛奶、蜂蜜来调节。
八、水果
水果是最健康的零食,很多水果有益于皮肤护理,如柑橘、橙子、柠檬、西红柿等,维生素含量丰富,能增加人体对细菌的抵抗力,减缓或防止黑色素合成,美白肌肤。水果中还含有丰富的碳水化合物、矿物质和膳食纤维等,可补充膳食中容易产生的各种必需营养素,能增强食欲,帮助消化,治疗便秘。

吃哪些坚果最养肾

1、核桃:核桃味甘、性温热,具有补肾固精,温肺定喘,润肠的功效。主治肾虚喘咳,腰痛脚弱,阳痿,遗精,小便频数,石淋,大便燥结等症。核桃营养丰富,非常适合神经衰弱、身体虚弱、冠心病、高血压、脑力劳动者食用。胡桃仁富含维生素E,可延缓衰老。

2、榛子:榛子有补脾胃、益气力、明目的功效,并对防治消渴、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。适用于食欲不好、乏力、形体消瘦、病后体虚、视物不明等症。由于榛子含有人体不能自身合成的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢,软化血管,从而防治高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。

3、栗子:栗子对改善男性性功能主要表现在补肾上。传统中医认为栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋等功效,尤其适用于因肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂,小便频多及脾肾虚寒的人,唐代,医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果”。现代研究也栗子的保健功能提供了佐证。

4、腰果:有“世界4大坚果”之称的腰果,除了在中医理论中,被认为有补脑养血、补肾、健脾的作用外。属于种子类食物一员,含有丰富能量的腰果,还有促进血液循环、改善勃起功能的效果,经常食用腰果更有助提高抗病能力、增进性欲的效用。

扩展资料:

补肾不能吃的食物:

1、精面:现在都流行吃粗粮、全麦的面食,这是有道理的。因为经常食用精白面粉制品,会削弱男性的生殖能力,并导致动脉阻塞,从而提高心脏病发作和产生阳痿的风险性。

2、黄豆:黄豆是一种含有雌激素特质的食品,过量摄入会提高机体雌激素水平,因而影响到男性性征。不过不要矫枉过正,要注意是“过量”,只要不是每天大量的摄入,是不会过量的。

参考资料来源:

人民网--养生保健:男人壮阳多吃4类坚果有好处

过年吃哪些干果比较养生?

1、杏仁过年一定少不了各种干果,首先要推荐的是杏仁。杏仁自古就是美容佳品,维生素E和亚油酸在杏仁中都含量非常丰富,因此,适量食用杏仁有润肤美白的功效。其次,多吃杏仁还能减少面部痤疮的发生。另外,杏仁还含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A等,具有润泽肌肤、通利血络的美容功效。 挑选带皮杏仁的时候主要看其外皮。皮薄的味道更好,吃的时候也好剥。还要注意看外皮的颜色,正常的颜色是土黄色的,且因为有纹路而不怎么均匀,如果表皮颜色黄得有些不正常且非常均匀,那就说明是用硫磺熏的,那样的口感不好。如果选择去皮的杏仁,则要选颗粒大、均匀、饱满、有光泽的,形状多为扁圆形的。 2、开心果美国癌症研究协会癌症数据显示,在每日饮食中,加入一定量的开心果,可能有助于降低罹患肺癌和其他癌症的风险。开心果含有γ生育酚,可以降低肺癌风险,其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。 开心果最好选择无调味的,并且一天不要超过一把。买开心果时,首先注意观察果仁是不是饱满。好的开心果,果仁非常饱满,且大小均匀。其次,要注意看开心果的开口。市场上的开心果有自然开口的,也有机器开口的,自然开口的品质较高。因为开心果成熟了,才会自己“把口张开”。3、瓜子瓜子是中国人欢度佳节、休闲娱乐的零食必备。坚果类的零食当属零食排行的第一位,葵花子亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。男人的最佳零食首推南瓜子。南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。 经常吃南瓜子不但可以预防肾结石的发生,还可以促进患者排出结石。但葵花子中含油脂较多,血脂高的人不宜多吃。炒瓜子如果外壳光滑则可能存在含铝风险,消费者尽量选原味的瓜子,少买花样瓜子。如果发现瓜子仁发黑变色或品尝时有哈喇味、霉味,一定不要继续食用。

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