板栗的药用价值

板栗的药用价值

养胃健脾，补肾强筋，活血止血。治反胃，泄泻，腰脚软弱，吐、衄、便血，金疮、折伤肿痛，瘰疬。

1、《别录》：“主益气，厚肠胃，补肾气，令人忍饥。”

2、《千金·食治》：“生食之，甚治腰脚不遂。”

3、《唐本草》：“嚼生者涂病上，疗筋骨断碎、疼痛、肿瘀。”

4、《食性本草》：“理筋骨风痛。”

5、《日华子本草》：“生食破冷痃癖，日生吃七个。生嚼罯恶刺，并敷瘰疬肿毒痛。”

6、《本草图经》：“活血。”

7、《滇南本草》：“治山岚嶂气，疟疾，或水泻不止，或红白痢疾。用火煅为末。每服三钱姜汤下。”“生吃止吐血、衄血、便血，一切血症俱可用。”

8、《滇南本草图说》：“治反胃。”

栗子的功效补肾

栗子的功效补肾

　　栗子的功效补肾，栗子大家知道它是一种美食，板栗是生活中最常见的坚果食品。 而它还获得了“干果之王”的美称。栗子的吃法有很多种。可以炒和煮熟。不同吃法功效不同，栗子的功效补肾。

　　栗子的功效补肾1 　　 1、栗子能补肾

　　栗子是一种性质温和，味道甘甜食材，它能入脾经和胃经以及肾经，平时食用具有补肾强筋的作用，对人类的肾 虚以及因肾 虚引起的腿脚无力和小便频多等不良症状都有很好的调理作用，除了补肾以外，栗子还能止血，对人类的吐血和便血等常见出血类疾病都有很好的治疗作用。

　　 2、栗子泡酒能补肾

　　想让栗子起到良好的补肾作用，可以把栗子泡酒以后食用，泡制时可以把一百二十克栗子用清水洗净，用把它们拍碎，然后装入到干净的玻璃瓶子中，再加入五百克的白酒，然后密封起来，放在阴凉的地方，每天摇动两次，七天以后就能取出饮用，每次喝二十克，每天喝两次就可以。

　　 3、栗子猪肾粥能补肾

　　栗子与猪肾一起煮粥也能起到良好的补肾作用，平时制作时可以取十个栗子，把它们去掉外壳，然后再把100克猪肾清洗干净，切成片状，取五十克大米洗净，与栗子和猪肾一起入锅，加清水煮制成粥，然后取出食用，能起到出色的健脾补肾作用，对人类因肾 虚引起的腰腿无力症状有很好的调理作用。

　　 栗子的宜忌人群

　　 1、脾胃虚弱的患者不宜吃栗子

　　因为栗子是一种对消化功能要求很高的食物，如果脾胃虚弱的患者吃了栗子的话会出现消化不良的现象，对这类患者的肠胃来说也是一种负担，对这类患者的身体来说是非常的不好的。

　　 2、减肥的人不宜吃栗子

　　因为栗子的热量是非常丰富的，有人夸张的说一个栗子的热量是一碗米饭的热量，由此可见栗子是想减肥的人的绊脚石，想要减肥成功就要少吃栗子，所以如果想要拥有一个完美的身材的话，就不要太过于贪嘴哦。

　　 3、糖尿病患者不宜吃栗子

　　因为栗子中的糖分非常的丰富，而糖尿病患者就是不能食用太多的糖分，所以这类患者是不能吃栗子的，否则会使患者的病症更加的严重，对患者的身体健康来说是非常不好的。

　　栗子的功效补肾2 　　 栗子的'功效是什么

　　1、栗子主要功效就是在于养胃健脾、补肾强筋，如果要从它的滋补方面来说的话，它可与人参、黄芪、当归等媲美。同时栗子它还可以起到治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，可以说它是一种不可多得的“良药”。

　　2、栗子我们知道它含有核黄素以及维生素B2，如果经常吃它能够很好治疗小儿口舌生疮和成人口腔溃疡。同时吃了它还能够促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，对我们视力也是能够得到很好的提高，减轻眼睛疲劳感。

　　3、栗子中它还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等，所以食用它也是能够防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏等疾病。同时食用它还能够增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状，可以说一种很好的营养佳品。

　　4、栗子含有丰富的维生素C，食用它能够提高人体免疫力，同时它还能够保护牙齿和牙龈健康，最重要它还能够预防癌症、心脏病、中风等疾病。栗子它还可以起到预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛，所以说它有着强筋健骨的功效。

　　5、栗子中富含较多的碳水化合物，食用它能够与人体较多热能，帮助脂肪代谢，同时还能够起到益气健脾，厚补胃肠的显著功效。

　　 板栗什么季节吃好

　　“八月的梨枣，九月的山楂，十月的栗子笑哈哈。”

　　1、人们都知道板栗它就是被称为珍贵的果品，而且它还是干果之中的佼佼者。栗子大家知道它是属于坚果类，但是它跟核桃、榛子、杏仁等坚果又不一样，含有很多的油脂，它的淀粉相对来说比较高。干栗子的碳水化合物达到77%，可以说她与粮谷类的75%是差不多的。鲜栗子也有40%之多，同时它是马铃薯的2.4倍。可以说它有着较好的药用价值，它有着补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效。因此它也是被人们称为“肾之果”的美名。

　　2、栗子它的上市季节大概就是在秋末冬初，一般来说到天冷时候栗子比较多，价格也会比较便宜，吃起来也是比较好吃。

　　栗子的功效补肾3 　　 吃熟栗子的功效和作用

　　 1、强壮筋骨

　　熟栗子是一种能补肾强腰的健康食材，而从中医角度讲，肾主骨只要人体肾功能增强，身体筋骨的健康水平也会随之提高，所以平时人们多吃一些熟板栗能强壮筋骨，也能促进骨骼发育，而且能维持人类骨骼和牙齿健康，能有效预防骨质疏松发生。

　　 2、增强免疫力

　　熟栗子味道越甜，口感软糯，而且它含有大量淀粉和多种维生素与矿物质蛋白质和脂肪以及其他活性成分的含量也比较高，这些营养被人体吸收后，能维持人体正常代谢，并能促进身体内免疫细胞再生，也能促使身体内白细胞再生，能让人体自身免疫力明显提高。

　　 3、预防肥胖

　　平时人们多吃一些熟栗子，还能预防身体肥胖，因为熟粒子中含有大量碳水化合物和一些膳食纤维，它们被人体吸收后能增强人体饱腹感，并能加快身体内多余脂肪燃烧，能防止体重增加也能让过高的体重慢慢降下来，会让人们拥有苗条的身材。

　　 4、预防水肿

　　人们多吃一些熟栗子，还能吸收丰富的微量元素，特别是微量元素钾的含量比较高，它被人体吸收后能维持人体内部环境的钾钠平衡，并能防止人体因钠盐过高而出现高血压，也能防止身体出现水滞留，它能维持人体水分正常代谢，也能预防身体水肿。

板栗对人体有什么好处

栗子：有健脾养胃、补肾强骨的作用。 栗子营养丰富，被称为“千果之王”，每100克栗子含碳水化合物40.5克、蛋白质4.2克、脂肪0.7克以及其他多种人体所需的营养物质。栗子有健脾益气、消除湿热、补肾强筋的功效。
栗子亦有较高的药用价值。祖国医学认为，栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。在干果中，栗子提供的热能很高，充饥的同时能促进脂肪代谢，因此可益气健脾、厚补肠胃。《本草纲目》称其有“治肾虚，腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每日吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健”。栗子味甘平性温，入脾、胃、肾三经，功能补脾健肾、补肾强筋，有活血止血的功效，适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、腰肢不遂、小便频数、折伤肿痛等症。因而，肾虚者不妨多吃板栗。
栗子的吃法多种多样，既可鲜食、煮食、糖炒、菜用，又可加工成各种食品。南方以栗做菜，为宴席佳肴，板栗乌骨鸡、板栗红焖羊肉、栗子炒鸡块、栗子炖猪蹄等家喻户晓。北方糖炒栗子，糯、香、甜，味美可口。把栗肉碾细，与糯米一起煮粥，清香味鲜，同时也是上等的药膳。栗子与粳米一起健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳，腰膝酸软无力者服食。
板栗生吃难消化，熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃。吃栗子要细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点一点咽下去才能起到保健效果

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