原料:面粉180g、 辅料、花生油60g、水50g、细砂糖15g、板栗250g、盐适量、糖适量。
做法:
1、先做板栗馅,板栗煮熟。
2、去皮。
3、放料理机里打成末。
4、倒入碗里接着加入糖和盐。
5、猪油隔水融化。
6、倒入刚才的碗里搅拌均匀成团。
7、水油皮面粉90克糖15克花生油15克水45克。
8、油酥皮面粉90克花生油45克。
9、水油皮15克一份酥皮10克一份。
10、取一个酥皮放在水油皮里面包好。
11、按扁。
12、赶成椭圆形接着由上而下卷起。
13、全部卷好。
14、再次按扁。
15、赶成椭圆形。
16、由上至下卷起醒15分钟。
17、包上板栗馅料每个馅料15克。
18、接着在表面撒上黑芝麻。
19、启动烤箱曲奇模式上下火180度预热5分钟接着180度烤20分钟即可。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/79107.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 板栗烧鸡怎么做最有营养
下一篇: 醋泡大蒜的功效