人参看须根灵芝要摸粉

人参看须根灵芝要摸粉

选择中药进补时，人参、鹿茸、灵芝等名贵药材最受欢迎。这里为大家支支招，如何挑出优质的真品。

人参，侧根少而细长更名贵。人参能大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智，是大家熟知的名贵中药。常见人参伪品有：华山参可能冒充红参，但其无纹理、须根，断面黄白色，味苦；板蓝根去皮加工后可能冒充白参，干品外形扭曲皱缩，味微苦，有刺激性；桔梗可能冒充晒参，它较干瘪，味先甜后略苦。

目前市场上用于泡酒的“保鲜参”、“鲜人参”也常存在伪劣问题。真品鲜人参应为黄白色，带有收获时的微量泥土，打开包装应有特殊香气。保质期长达一年至数年，产品刮皮洁白（酒泡则略黄），开袋即有酸味或酒味的“鲜人参”，虽然保留了新鲜人参的外观形态，但改变了新鲜人参的质量、成分，无法实现人参的养生保健价值。

除了“假参”，大家还应区别野山参和园参，两者的价值差别较大。野生的参称野山参，人工栽培的则称为园参。野山参质量好，产量少，因而较为名贵，其侧根少而细长，分出的枝角度大；园参价值较野山参低，主根表皮上横纹粗而浅，呈白色，其侧根很多，较短，分出的枝角度小。

鹿茸，重量轻且断面呈蜂窝状为上品。鹿茸能壮元阳、补气血、强筋骨。少数人可能用鹿角片、鹿骨片等冒充鹿茸，大家可从外观鉴别：鹿角片有半月牙形和圆形，但鹿茸片只有圆形；鹿角片边缘角质化程度高，甚至会有齿状突起，鹿茸片角质化程度低，均无突起；鹿骨片外围是白色，中部为焦黄色，鹿茸片无白色外围；鹿骨片的孔大而且多有破裂，有些孔有黑褐色填塞物，鹿茸片则较为完整。

还可以采用水试法鉴别真假鹿茸。真品鹿茸片入水不变形，加热搅拌不破碎，煮沸不软不糊。鹿茸片以重量轻且断面蜂窝状、组织致密者为上品，其空隙不会太大或连成一片。

灵芝，有漆状光泽，无粉状脱落者更好。灵芝是赤芝或紫芝的全株。紫芝又名木芝，具有补气安神、止咳平喘的作用，效果更好。假冒灵芝颜色较暗，用手触摸会有粉状物，而真品外形较长，菌盖及菌柄均有黑色皮壳，表面有漆样光泽，并有环状纹和辐射状皱纹。

赤芝的外观形状与紫芝相似，但颜色有所区别。其菌盖皮壳为黄色至红褐色，菌柄为紫褐色，菌肉近白色至淡褐色。

阿胶，硬而脆、无臭味是真品。阿胶能补血滋阴、润燥止血。鉴别阿胶，可从以下几方面入手。外观：正品阿胶为长方形或方形块，质硬而脆，无油孔、气孔及明显刀纹。颜色：正品阿胶平滑有光泽，断面对光照呈棕色半透明状，胶块表面黄色透明如琥珀色，光黑如漆者为真。气味：真者无皮臭味，夏日也不湿软。将正品阿胶砸碎后，放入杯中，加沸水适量，随即盖上杯盖，放置1～2分钟，打开后胶香味浓。伪品无胶香味，有腥臭味；放入水中加热后有一层脂肪油，并有肉皮汤味。

还可用拍打法鉴别优劣阿胶：手持阿胶，用力拍打桌面，一块可裂成数块，且碎片断面呈棕色、半透明、无异物者为真，若拍打软而不碎者，则疑为伪品或杂皮胶。

川贝，个小、黄中带白的更好。川贝能止咳化痰，又分为松贝、青贝等。松贝特点是“怀中抱月”，即新月形的贝母芽被包在心脏形的大鳞片内。青贝也是川贝的一种，其特点是“观音坐帘”，放在桌上能立住。

品质较好的野生川贝特点是颜色白中带黄，尾端常带泥。小个的浙贝和川贝外形相似，但价格便宜，可能被掺杂在川贝中一起卖，难以鉴别。

总之，建议大家到正规医院和药店购买药材，以免上当受骗。

灵芝粉有什么功效

灵芝具有补气安神、增强人体免疫力等作用。

灵芝具有多种营养物质，除了含有多糖、多肽、三萜类，氨基酸、蛋白质、生物碱等，还含有钾、锗、铜、镁、铁、锌、钻、锰等微量元素、钙磷等常量元素。

有补气安神、止咳平喘等作用。现代药理学发现，灵芝对增强人体免疫力、延缓衰老、调节血糖、控制血压等也有一定功效。 因其对人体各方面的都有一定的效果，那么对于市场的销售有很大的潜在空间。

扩展资料：

注意事项：

灵芝药性平和，可补心肝脾肺肾五脏虚弱，应用范围广泛。但部分商家对灵芝的宣传有点夸大其词，比如灵芝虽有抗癌、增强免疫力的功效，但作用平和，需长期用药，单独应用效果不佳。但其实灵芝只作辅助药物应用，安神作用并不强。

人工栽培或者仿野生栽培的灵芝价格多为百元左右，便宜的只有二三十元，也有几千元甚至上万元的灵芝深加工产品。野生灵芝极少，卖到上万元、号称野生的灵芝基本也是人工培植的，如此昂贵的价格和功效宣传纯属炒作。因此，消费者应该保持理性，切勿偏信过火的宣传。

参考资料来源：凤凰网-灵芝养生是大势所趋！

参考资料来源：人民网-灵芝，补气安神

参考资料来源：人民网-灵芝药效没那么神

灵芝打粉前要不要洗一下 灵芝打粉前要清洗吗

1、灵芝打粉前要先清洗干净灵芝，这有利于卫生进食。因为在使用之前，灵芝放置时间会很长，导致灵芝的表面会有灰尘颗粒等，所以可以用清水洗过，再用开水冲泡。这样灵芝表面的浮尘会被水冲洗，使其更卫生干净。

2、冲洗后然后晒干或者是烘焙，最后研磨成粉末进行打包使用。不过清洗灵芝的时候一定要注意分辨是否是有毒的灵芝，而且灵芝在使用的过程中一定要适量，最好在医生的指导下按剂量服用。

灵芝粉怎么吃最有效果?灵芝粉的功效与作用

灵芝粉很常见的保健品,逢年过节的时候很多人会买来送人,那么灵芝粉应该怎么吃才最有效果呢?灵芝粉的功效与作用是什么呢?下面我们来介绍下吧!

灵芝粉 灵芝粉的主要成分是灵芝多糖、灵芝酸、腺苷以及10多种碱、油酸、纤维素、氨基酸、微量元素等,其应用范围非常广泛,对心、肺、肝、脾、肾脏等均有医疗作用.灵芝粉不但是药材,也是上品食物,性平,无毒副作用,老少皆宜,孕妇和幼儿多以灵芝粉冲服,能起到很好的调节免疫力的作用,预防各种疾病的发生.

灵芝粉怎么吃最有效果 在饭前半小时左右,用温开水冲服就.

然而,灵芝粉口味较苦,所以,一般情况下会适量的添加白糖或者蜂蜜,这样的效果会更好一些.

以上提到的是灵芝超微粉的吃法,细度在300目以上,和SZM系列超微粉碎机打碎的花粉颗粒的细度相差无几.对于灵芝粗粉的详细吃法可以参看相关的资料,了解一下.通常是用来泡水或者煲汤,长时间加热,是其中的营养物质释放出来.

另外:

一:用鸡蛋一枚打在碗中,加一小勺灵芝粉,再加入少许水,盐,搅均匀置锅内蒸熟就可以啦.

二:炖肉时加少许也可以.

三:用蜂蜜拌着吃.

灵芝粉的功效与作用 1、保肝解毒作用.灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用,可治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍等.

2、对心血管系统的作用.灵芝对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防,对高血脂病患者,灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白质和甘油三脂.

3、抗衰老作用.灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效.

关于选用灵芝粉 吃灵芝,要吃赤芝

在市面上,我们经常会看到各种各样颜色的"灵芝",比如黑的、紫的、青的、黄的、白的、红的等等.《本草纲目》中记载,古人按颜色将芝类分为六色即"六芝".目前,全世界芝类有186种,中国就有104种.您该选哪种?

选赤芝!赤芝才是真正的灵芝

赤芝,因药用价值最高被收录《中国药典》,能补益五脏、防治百病,具灵通神效,俗称"灵芝仙草";仅赤芝孢子中有小油滴即孢子油,抑瘤率高达91.6%,所以通常我们所说的灵芝,其实指的是赤芝.

不要盲目相信野生灵芝

所谓物以稀为贵,人们购买灵芝时总希望是野生的,甚至愿意花高价.其实,野生灵芝多生长在原始森林中,在其生长过程中既汲取了土壤中丰富的营养物质,也富集了诸多重金属.因此,野生灵芝容易重金属超标.此外,由于无法适时采摘,许多野生灵芝被发现时已经弹射完孢子(其种子),没有什么营养价值了;或有些长得还太小,尚不够成熟,营养物质累积不完全.

研究表明,科学栽培的灵芝营养价值并不亚于野生灵芝,但比野生灵芝更安全.

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