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胆囊炎能不能吃鸡蛋、胆囊炎适合吃的食物

佚名 2023-06-04 10:13:55

胆囊炎主要分为急性胆囊炎、慢性胆囊炎,以及慢性胆囊炎急性发作期。若处于急性期则建议禁食,并到医院就医治疗。此外,日常饮食整体应以清淡、低脂肪、少食多餐为主要原则。

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胆囊炎能不能吃鸡蛋

不宜吃

胆囊炎不宜吃鸡蛋。胆囊炎又称为胆道感染,是由胆结石、胆囊癌变和胆囊息肉等各种原因引起的,是胆道梗阻、胆汁淤滞引起的临床症状,主要表现为右上腹疼痛不适。因为胆囊炎有胆汁淤滞和胆道梗阻,肝脏产生胆汁,经过胆囊内浓缩,再通过胆总管排入肠腔,参与脂肪的消化和吸收。胆囊炎的患者不能吃鸡蛋,特别是煎鸡蛋,虽然鸡蛋含有丰富的蛋白质,但也属于高胆固醇食物,胆囊炎患者摄入大量的胆固醇时,需要分泌胆汁予以消化,胆囊炎的患者由于胆道梗阻、胆汁淤滞,排出的胆汁酸较少,消化高胆固醇食物存在困难,这时就会加重胆囊的收缩,促进胆固醇型结石的生成,从而导致胆囊炎复发和加重病情。所以患胆囊炎的患者应该多食水果蔬菜、多饮绿茶、适量运动、戒烟限酒。

胆囊炎适合吃的食物

1、低脂肪食物

常见主要包括虾类、燕麦、荞麦等全谷物类,以及西兰花、冬瓜等蔬菜类,避免脂肪摄入过多,造成胆囊收缩,从而加重病情

2、低胆固醇食物

如黄豆、黑豆等豆类,鱼肉、海鲜、瘦肉等肉类,洋葱、苦瓜、黄瓜等蔬菜,以及樱桃、蓝莓等水果,胆固醇含量均较低,有利于控制病情

3、富含维生素的食物

如胡萝卜、西红柿、橙子、柑橘等,其中的维生素有助于促进胆管上皮生长、修复,对稳定病情有一定的辅助作用

女性患者胆囊炎的症状

1、腹痛

绝大部分以腹痛为主要症状,腹痛常发生在高脂肪、高胆固醇饮食或者饱食、高蛋白饮食后,主要表现为右上腹钝痛或者闷痛,少数可以表现为阵发性绞痛,部分疼痛可以放射到右后背及右肩,这种症状持续数小时后可能缓解。如果继续摄入高脂肪、高胆固醇的食物,疼痛很难缓解。

2、消化不良

还会引起消化不良的症状,包括腹胀、恶心、嗳气等不良表现。

3、其他症状

如果胆囊炎急性发作的情况下,甚至会出现严重的畏冷、寒战、高热等不适症状,甚至更严重的胆囊炎会出现化脓、坏疽、穿孔,导致全腹出现压痛、反跳痛,症状明显。

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