菊花“气味苦,平,无毒。主诸风头眩肿痛,目欲脱,泪出。皮肤死肌,恶风湿痹。久服利血气,轻身耐老延年。”(《本经》)
菊花深入气血阳分,清利三焦郁火风热,所治头痛、眩晕、目疾、心胸烦热、疔疮肿毒者,皆属热邪所结之候。
《简便方》治风热头痛,菊花、生石膏、川芎等份为末,每服钱半,茶调下。风热稍重者,诸药各用15克,水煎香气大出饮之,祛风清热止痛之力甚强。桑菊饮乃《温病条辨》风温初起之轻剂,治太阴风温但咳,身不甚热,微渴者,然桑菊饮治风热感冒之轻者有效,以之治“首先犯肺,逆传心包”之风温则药力远逊。白虎汤加菊花治温病气分热盛,头痛、口渴、汗出者甚宜,更加羚羊角、大贝、生地、黄连、连翘、石决明、全蝎、蜈蚣则用于暑热疫毒之乙型脑炎,其证高烧灼身,头痛如破,烦躁呃逆,嗜睡昏迷,惊厥抽搐。
贵州陈慈煦氏有清胃潜阳方(菊花、桑叶、天麻、白芍、桑寄生、石决明、怀牛膝、钩藤、蔓荆子、石斛、夏枯草、生石膏)治高血压眩晕头痛,面部烘热,口渴心烦,脉洪大,大便结滞者。菊花清阳明胃火,厥阴肝火,又有沉降之力,平抑上亢之肝阳使之下潜。李彦师氏治高血压头目眩晕、四肢麻木者,用菊花、天麻、杜仲、生地等大队平肝熄风药,又用少量当归、羌活、附子疏通经脉,以利上逆之气血下移,是为良方。
菊花为眼科常用要药。目赤头旋,眼花面肿,因于热毒风邪上攻者,菊花(焙)、排风子(焙)、甘草(炮)各等分为散,夜卧时温水调下3钱匕(《圣济总录》菊花散);眼目昏暗诸疾,蜀椒、甘菊花各1斤,生地15斤绞汁和匀候干蜜丸如梧子大,每服30丸(《圣济总录》夜光丸);虚火上炎,目赤肿痛,久视昏暗,杞菊地黄丸常服之(《医级》)。至若病后双目生翳,白菊花、蝉衣等分为末,每用2钱,蜜少许,水煎服;五风内障,发病迅猛,眼珠剧痛石硬之青光眼,龙胆泻肝汤加菊花、羚羊角、钩藤、天麻;急性瞳神缩小之前期,羚羊地黄汤加菊花,皆近世眼科良医所常用之方。
然眼中翳膜,视物不明,迎风流泪等证,多肝肾阴亏,浮阳上亢为害,而饮食不节,劳倦内伤,脾虚失运,清阳不升,无以养目者复不少。当用升阳益胃汤、补中益气汤、参苓白术散加菊花数克佐之。更有眼部翳膜深沉,白睛暗赤紫胀之寒翳,乃陈寒阴气内伏传肝,只能辛温发散如《眼科奇书》大发散(麻黄、细辛、白芷、藁本、蔓荆子、川芎、老姜、羌活、防风),不可轻用苦凉之药。致若泪溢之证,多属肝虚气弱,当用养肝益肾药。
目疾繁多,热壅可用菊花清热泻火,因于寒凝气郁,痰湿瘀血者必然另用他法,总以开通玄府为要。目中玄府者,精气入目之枢纽也,或类今日眼科之血液循环系统也。
菊花苦凉能理血中热毒,生捣或沸水微煮捣绒外敷可治血热走红疔疮扩散者。《外科十法》以菊花4两,甘草4钱水煎顿服,治一般火毒疮痈初起红肿热痛者。也有用菊花、甘草各4两水煎恣意饮之治是症似更合理,甘草解毒护正,邪不可侵也。《寿世良方》以白菊花叶连根捣取自然汁1茶盅,滚酒调服,或用酒煮服,病重者宜多服。本地以鲜菊花连根捣取汁和白糖温服1碗,再用渣敷患处,均是疔疮肿毒实用良方。
菊花以开水泡服,初尝似有甘味,饮之稍久则苦味渐至沁人心脾。其虽系芳香无毒之物,因秉天地秋金肃杀之凉气,常人不可多服,虚人尤其不可久服,伤脾伤肾也。考之三焦相火,源于命门,寄于肝胆,本系真阳生气之“少火”,若其偏亢则为邪火,致阴阳失衡,善饥肥胖,阳强易举,毛发浓盛,心烦多汗,满月脸,水牛背,骨质疏松,典型者如肾上腺皮质增生症。龙胆泻肝汤加菊花清泄三焦湿热,泻其相火可以取效,因知菊花深入命门而消伐真阳也。若相火既无偏亢,亦未游离于外,升浮于上之平人,常服菊花可损及真阳。曾见多服菊花者,胃痛胸痞渐发,饮食渐少;久服菊花为茶饮者,不知觉间身冷畏寒,甚至阳痿不举,女子性欲淡漠,机体免疫抵抗调节之力因之明显削弱,百病易生也。《素问》云:“阳气者,若天与日,失其所则折寿而不彰”,此之谓也。《本经》所论久服利血气等语,必系素来肝胆湿热火旺,相火偏盛有余之人。
喝菊花茶的功效有哪些
喝菊花茶的功效有哪些,菊花茶是我们大家都非常喜欢的一种饮品,又是一种老少皆宜的茶类,拥有非常丰富的营养物质,对我们人体有很大的帮助,那么喝菊花茶的功效有哪些呢?下面就一起来看看答案吧!
喝菊花茶的功效有哪些1
菊花茶的功效与作用
1、菊花茶能够清热解火、消暑
菊花茶是最佳的降火良药,比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症,只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。
2、防止眼睛疲劳
平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。
3、明目养神
日常生活中多喝菊花茶不仅能够明目,还能够起到养神的作用,对于经常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦,绝对是有益处的哦。
4、防止辐射
日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射,对于大部分的上班族而言,经常对着电脑过久的话,就应该多喝菊花茶,这样能够抵触电脑的辐射。
5、杀菌消炎
多喝菊花茶能够帮助人体对抗多重病毒、细菌,能够达到很好的抑制的作用。
6、消除眼睛浮肿
对于经常熬夜的朋友而言,早上起床后眼睛会出现浮肿的现象,可以用菊花茶来消除浮肿,用棉签蘸取适量的菊花茶,涂于眼睛的四周,能够起到消除浮肿的作用。
7、抗衰老
经常喝菊花茶还用抗衰老的作用哦,菊花茶也是一种保健茶,日常生活中可以多喝些。
菊花茶不宜多喝
中医认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。
阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方。
茶里加冰糖也要注意
喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。所以,不清楚自己体质的.人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可。
应选小且颜色泛黄的菊花
菊花容易发霉、长虫,市场上菊花质量参差不齐,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。
此外,选菊花最好选花萼偏绿色的菊花,这表明刚开的时候就摘下来了。选购时,先用手摸一摸,松软的、顺滑的菊花质量比较好。
喝菊花茶的功效有哪些2 枸杞菊花茶,在菊花茶中加入枸杞,泡出来的茶就是枸杞菊花茶,能够疏风清热、解毒明目,并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等有明显效果。因为两种都是护眼的药材,能有效缓解眼睛疲劳或眼睛干涩的症状。
枸杞菊花茶的功效和作用
《本草纲目》记载菊花“味甘,性寒”,具有散风热、平肝明目之功效”。现代药理表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。
绿茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。
枸杞,“补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。可降压、降脂和防止动脉硬化。对肝、肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用,对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳,尤为适宜很适合秋日进补。”现代医学证实,枸杞对经常感到疲劳、体力不济的所谓“亚健康”人群有明显疗效。
枸杞菊花茶的药用价值
护眼睛
枸杞,具有补肾益精、养肝明目的保健功能,是常用的滋补、美容、长寿的佳品,与人参、何首乌并称益寿中草药的“三宝”。早在古代,医学家就已经掌握了枸杞的药性。宋代陈直《养老奉亲书》中载长期服用枸杞,可使人“明目驻颜,轻身不老,明目安神,令人长寿。”
《本草正义》中载:“枸杞,味重而纯,故能补阴,阴中有阳,故能补气,所以滋阴而不致阴衰,助阳而能使阳旺。”南宋大诗人陆游年老时曾眼睛昏花,后来因坚持每日吃一杯枸杞羹,最终治愈了老花眼。为此陆游作诗曰:“雪霁茅堂钟馨清,晨斋枸杞一杯羹。”
枸杞含有14种氨基酸和大量的胡萝卜素,还含有甜菜碱、烟碱、牛磺酸、维生素B1以及钙、磷、铁等物质。现代医学研究证明,枸杞不仅能用于防治糖尿病、高血脂症、肝病及肿瘤,对防治眼疾也有特殊的医疗价值。枸杞中所含的大量胡萝卜素,进入人体后可在酶的作用下,转化成维生素A。维生素A向来被称为保护眼睛、防止视力退化的特效维生素。由此可知,枸杞对健身明目具有很强的功效。治疗眼睛模糊、视力下降,可参照以下偏方:取优质枸杞一勺,冲洗干净后放入杯中,再用开水兑入。待两三分钟后水温稍凉时,再放入一勺洋槐花蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。每日晨起、睡前各饮一杯,两个月后即可见效。
枸杞菊花茶的副作用和食用禁忌
菊花茶是老少皆宜的茶饮品。 健康的人平常也可当开水饮用。
在我国,不少地方都有食菊的风俗。菊花气味芬芳,绵软爽口,是入肴佳品。吃法也很多,可鲜食、干食、生食、熟食,焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜,还可切丝入馅,菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。菊花入食多用黄、白菊,尤以白菊花为佳,杭白菊,黄山贡菊,福山白菊等都是上品。
1、体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞,但正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
2、任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人天天吃30克左右的枸杞比较合适;假如想起到治疗的效果,天天最好吃30克左右。
3、食用枸杞时,在夏季和阴虚体质的人应减少枸杞的用量。因为枸杞性甘温和,但用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。
4、不同体质应选择不同的凉茶,随便乱喝不仅不能达到保健作用,有时反而会引起副作用。 上火,须辨明虚实 夏枯草、菊花茶等有清热去火、清肝明目之效,对于这两种火旺都有对症灭火的作用。但须注意,由于性偏苦寒,体虚之人不宜多喝。
5、喝枸杞菊花茶时,人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。专家认为,菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,应单喝菊花。
注意事项
枸杞菊花茶虽然有不错的养生功效,但是在泡饮是需要注意以下几点:
1、随泡随饮,不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。
2、别放冰糖。体热的人别加冰糖,对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效,建议可以用果干代替冰糖。
3、学会科学搭配。无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶,清肝明目的效果更佳,配枸杞补肝肾,加桑叶防治感冒。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热,清肝明目,同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。
4、忌与相克食材同食。菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒,而且也不可以和芹菜一起食用。
枸杞菊花茶的的泡法
枸杞菊花茶的准备
大家在泡枸杞菊花茶时,要准备八到十朵干菊花,然后再准备五到八克的枸杞子,如果喜欢甜可以准备少量的冰糖。
枸杞菊花茶的泡法步骤
1、大家在冲泡以后,要把枸杞和菊花都用洗一下,然后把先把干菊花放在杯子中放入冰糖再冲入沸水,盖了杯子盖,焖五到十分钟。
2、打开杯子以后,把准备好的枸杞放进去,再静等两分钟,然后就可以开始饮用,一次放入的枸杞与菊花可以反复冲水四到六次。
枸杞菊花茶的搭配喝法
1、枸杞菊花茶还可以与其他食材一起搭配饮用,像绿茶,红茶等,就都可以与枸杞与菊花一起冲泡,这样冲出的枸杞菊花茶,会具有浓浓的茶香,并能起到提宰醒脑的作用。
2、泡制枸杞菊花茶时加入少量的雪梨块也是不错的选择,大家可以把雪梨切块以后与菊花一起放在茶杯中,加入沸水冲泡,最后加入枸杞,这样泡出的茶有梨的淡淡甜香,而且人们食用以后能起到润肺止咳 的作用。
泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效更为显著,如以下几种菊花茶饮。
1、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
2、三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。
3、菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。
4、取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。
5、取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
6、甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。
也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。
7、每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。
8、取野菊花15克(鲜品加倍)、,沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。 每日2剂,代茶饮用,冲至无味。 清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。
9、八宝菊花茶:金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣,用沸水泡至5分钟既可食用,如果闲麻烦可到附近大型超市中买取已包装好的就可以节省时间。
1、疏散风热、平肝明目、清热解毒。
2、菊花辛甘苦,有疏散风热,平肝明目,清热解毒的作用。菊花轻清达表,微寒清热,长于疏散风热,常用治疗风热感冒导致的发热、头痛、咳嗽等症,常与桑叶配伍。菊花还可以治疗风热上扰的头痛、眩晕。
3、菊花善于疏风清热,清肝泻火,还能明目,可以治疗肝经风热,肝火上攻,或肝肾阴虚导致的目赤肿痛,目暗不明。菊花入肝经,可以平肝潜阳,熄风止痉,可与石决明同用。
4、菊花还可以治疗风热乘虚而入,导致的突然脱发,一般配伍防风、藁本。菊花还可以治疗肝风内动夹痰,导致的突然晕倒。
1、一杯菊花茶,好处多多!
菊花味苦,甘,性微寒,归肝、肺经,具有散风清热,平肝明目,清热解毒,滋养肝肾的功效。
菊花含挥发油、菊甙、腺嘌呤等成分,可抗病原微生物、镇静、解热、增强毛细血管抵抗力,其花瓣中含有多种氨基酸,维生素及铁、锌、铜等微量元素,有利于人体健康。
夏天天气炎热,不少人会出现上火的现象,特别是肝火旺很常见!这个时候,就需要及时的去除肝火,喝点菊花茶就有很好的降肝火的效果。菊花最著名的效果就是清热解毒,肝火旺的人火气大,脾气爆,更容易出汗,在喝完菊花泡水之后,有很好的静心凝神的效果,火气旺出现的烦躁现象就会减缓,人也清爽了很多,因此夏季喝杯菊花茶还是很不错的!
2、菊花加上它,养生功效翻倍!
民间有句话“,菊花二朵一撮茶,清心明目有寿加”。菊花泡茶,香气清新,清热降火,若佐以其它食材,更能起到不同的养生作用。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 加枸杞——养肝明目!
中医认为肝藏血,肝脏不好的话,眼睛得不到滋养,就容易感到眼干,眼疲劳。
菊花和枸杞都入肝经,菊花清肝明目,缓解眼疲劳,枸杞养肝明目,并且富含能使眼睛健康、明亮的胡萝卜素等必须营养素,很适合平时经常看手机,看电脑的人群饮用。
用法:白菊花10g,枸杞10g,泡水做代茶饮即可。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 加桑叶——辅助降压
京城四大名医之一,施今墨学术传承人的施老分享了每天都在喝的“清头饮”。对高血压患者有辅助降压的作用,高血压高危人群(脾气急,生活不规律,血脂偏高,乏运动,长期熬夜的人)也可做预防之用。
施老认为,高血压,主要是上边比较实,下边比较虚,所以为了清头,我们就主要选择菊花和桑叶清头明目,再加一点儿龙井茶清肝火。
用法:菊花10g,桑叶5g,龙井茶10g,沸水冲泡代茶饮。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 加槐花——预防血管硬化
槐花有着舒张血管的作用,有助于人体降低自身的血压。槐花性凉微苦,具有止血凉血的作用,还可以预防中老年人中风以及高血压的作用。如果用槐花搭配菊花一起泡水喝的话,有助于提高人体血管壁上的弹力,从而加快人体血液循环的速度,有利于预防血管硬化,经常喝点还有助于降低血压。
用法:菊花10g,槐花5g,沸水冲泡代茶饮。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 加生山楂——降脂消食
生山楂就是晒干的鲜山楂,主要的功效是降血脂,活血化瘀。脂肪肝患者和血脂高的人群不妨试试用生山楂加菊花泡水喝。
用法:取生山楂15g,菊花15g泡水喝。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 加决明子——缓解便秘
很多中老年朋友都饱受便秘的困扰,而很多便秘的情况和燥火内聚肠道有关。对于轻微便秘人群,我们可以在菊花茶中加些决明子,来达到清火器润肠通便的作用。
用法,取菊花10g,决明子15g,泡水喝。
3、喝菊花茶,注意这几点
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 菊花种类
菊花的种类非常复杂,主要分观赏菊,药用局菊以及食用菊三类,生活中常用的几种菊花功效略有区别。
黄菊清热,去火强,常用感冒疏散风寒;白菊也叫甘菊,具有平肝潜阳的功效,可以辅助治疗头晕与高血压;胎菊能护眼明目,缓解近视,老花眼等。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 注意事项
1、两类人群要少喝,菊花性寒,虚寒体质,容易腹泻的人群不宜经常饮用菊花茶,血压低的人群也不宜引用。
2、注意:过期的菊花别舍不得扔,如果坚持泡着喝,可能会伤胃肠以及肝肾。
长期喝菊花茶对身体有哪些好处?菊花最早起源于中国,在我国有2000多年的栽培史,种植广泛,有3000多个品种,菊花既可入药,又有营养,可谓药食同源,其味甘苦、性微寒,有清肝明目、消炎解毒、清热散风等功效,菊花茶是以菊花为原料,经过阴干、生晒、蒸晒、烘培等工序制作而成的花草茶,风味独特,清香淡雅,有史料记载,我国人民早在唐朝就有喝菊花茶的习惯。
从营养成分上来看,菊花中含有17种氨基酸,其中谷氨酸、脯氨酸、天冬氨酸等氨基酸含量较高,此外,菊花中还含有维生素C、B族维生素等水溶性维生素,以及锌、铁、铜、硒等微量元素,长期喝菊花茶对身体有什么好处呢?今天孙药师就为大家详细介绍:
1.补充水分:水是生命之源,是维持人体新陈代谢和生理功能所必需的物质,占到人体的60%-75%,《中国居民膳食营养指南》(2016版)推荐,健康的成年人每日应喝够1500-1700ml水,相比于白开水的索然无味,菊花茶味道独特,口感清香,加之我国深厚的茶文化,这些原因让每天喝够8杯水成为可能,常喝菊花茶既可以补充水分,又能陶冶身心。
2.预防疾病:菊花茶属于无糖、无脂肪、无热量饮品,常喝菊花茶,少喝含糖饮料,有助于预防心脑血管疾病和糖尿病,此外,菊花茶中富含类黄酮等多酚类物质,具有抗氧化作用,可有助于清除体内的有害物质,降低胆固醇,预防动脉粥样硬化,从目前的证据来看,菊花茶中的某些成分,可能具有预防疾病的作用,但是仍然停留在细胞实验和动物实验阶段,在获得明确可靠的人体临床试验证据之前,菊花茶预防疾病的作用还不能肯定。
3.减肥:多喝菊花茶,少喝含糖饮料,减少糖和热量的摄入,自然有助于减肥,此外,菊花茶中的多酚类物质可降低淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等消化酶的活性,增加大肠中脂肪类物质的排泄量,轻度增加基础代谢率,有助于减肥,餐前喝一杯菊花茶,增加饱腹感,降低食欲,减少其他不健康食物的摄入量,非常适合肥胖人群,但是胡吃海喝不运动,想靠喝菊花茶减肥,是不现实的。
总之,菊花茶属于清淡茶,风味独特,是一种健康饮品,它无糖、无脂肪、无热量,适合“三高”人群长期饮用,菊花茶中富含氨基酸、维生素、微量元素等营养成分以及类黄酮等多酚类活性物质,长期喝菊花茶有助于补充水分、预防疾病和减轻体重。
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