魔芋丝结怎么做才好吃？

魔芋丝结怎么做才好吃？

主料：魔芋结、青萝卜、西兰花梗

辅料：辣椒、白糖、香菜(一棵)、生抽、醋、食盐、辣椒酱

1.

西兰花梗和青萝卜均切薄片，香菜切小段，红辣椒切薄细小圈。

2.

将青萝卜过一遍沸水，去一下过于直接的生涩味；西兰花梗沸水中稍加沸腾1分钟；这两样过完沸水过凉水，能让吃起来口感清脆，色泽青翠。至于魔芋结，我买来就是用来拌凉菜现成可以

吃的，所以不用处理。

3.

将所有材料和调味料都装到一起，在大碗里混合搅拌均匀入味，盛出装小盘上桌。

凉拌魔芋结是一道菜肴，主要原料有魔芋结、小黄瓜，主要辅料/调料有醋、酱油、香油等

您可以参考一下这个做法

1、烧开水，将洗净的金针菇烫一下取出备用，魔芋结放入开水中煮两分钟，取出浸在凉开水中备用；

2、黄瓜和胡萝卜擦成长短均匀的细丝，和金针菇一起交叉配色，摆在盘子四周；

3、将魔芋丝滤干水分摆在盘子中央；

4、将蒜蓉、辣椒酱、酱油、醋和香油混合调制成一碗凉拌汁，食用时可以将凉拌汁浇在魔芋结上然后拌匀也可以用筷子夹魔芋结沾酱汁。

虾仁魔芋结怎么做 虾仁魔芋结怎么做好吃

1、用料：魔芋丝结一盒、虾仁10个、小油菜1把、白胡椒粉少许、高汤（鸡）2碗、料酒半勺、鱼露半勺、葱1段、姜2片、盐少许。
2、小油菜洗净切掉跟。
3、魔芋丝结倒入碗里，清洗一下。
4、虾仁洗净，挑掉沙线，用料酒，白胡椒腌一下。
5、葱切片，姜切丝。
6、先把高汤烧开。
7、下入葱片，酱丝，魔芋丝结大火煮沸。
8、再把腌好的虾仁下入锅里。
9、最后把小油菜放进去烧开关火，加盐，白胡椒粉。
10、盛汤碗面，完成。

魔芋丝都有哪些吃法？

锅内烧水,水开后,下魔芋丝汆烫2分钟,迅速捞出,过凉水冲凉,沥干水分。
将所有材料与魔芋丝混合,拌匀,即可食用。
魔芋丝不要久煮,会影响清脆的口感辣酱的选择其实可以随意一点。
锅里烧一锅开水把魔芋丝放入锅中焯水，然后沥干水分备用，魔芋丝可以与其他素菜做成蔬菜沙拉。魔芋丝，可以与黄瓜凉皮等制作成凉菜，0热量，口感好。也可以与排骨红烧，魔芋丝要最后加入，这样能够保持鲜脆的口感，又能够减轻肉类的油腻感。

魔芋结煮多久才熟，凉拌魔芋结的做法

凉拌魔芋结的材料
魔芋结200g，小黄瓜和小萝卜各一根，金针菇200g，蒜蓉、辣椒酱、醋、酱油、香油适量
凉拌魔芋结的做法
1、烧开水，将洗净的金针菇烫一下取出备用，魔芋结放入开水中煮两分钟，取出浸在凉开水中备用；
2、黄瓜和胡萝卜擦成长短均匀的细丝，和金针菇一起交叉配色，摆在盘子四周；
3、将魔芋丝滤干水分摆在盘子中央；
4、将蒜蓉、辣椒酱、酱油、醋和香油混合调制成一碗凉拌汁，食用时可以将凉拌汁浇在魔芋结上然后拌匀也可以用筷子夹魔芋结沾酱汁。

魔芋要怎么煮来吃？

不需要炒，煮魔芋具体佐料和煮的方法如下：

需要提前准备好的材料包括：魔芋 400g、茼蒿 200g、油 适量、盐 适量、葱 适量、蒜 适量、豆瓣酱 适量、生抽 适量、辣椒 2个。

1、第一步用刀把魔芋切成小条。

2、锅内放水煮开，放入魔芋焯水。

3、然后将蒜切末，葱切末，红椒切末，放一旁备用。

4、锅里放水煮开，放入茼蒿焯水捞出。

5、锅内放油加热，放入蒜末辣椒，快速翻炒。

6、放入水和生抽。

7、倒入切好的魔芋煮5分钟。

8、加入适量的盐，搅拌均匀。

9、最后把魔芋倒在茼蒿碗里，撒上葱花，这样煮魔芋就完成了。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/zhongyaochangshi/105656.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 天麻片主要是治疗什么症状的呢用法用量···

下一篇: 魔芋粉里面有什么材料？