三叶青是一个中药,具有清热解毒、祛风化痰、活血止痛的功效,临床上常用于白喉,小儿高热惊厥、痢疾、肝炎、扁桃体炎,子宫颈炎,蜂窝织炎,跌打损伤等疾病的治疗。至于是否能与猪蹄炖食,临床上没有这方面的使用经验。
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