牛蒡根的禁忌是什么？

牛蒡根对女性的内分泌也有一定的影响，所以生理期的女性禁止服用牛蒡根，否则就会导致月经不调。而且牛蒡根属于凉性中药材，平时食用时最好加热后再吃，否则会导致腹痛，腹泻等症状。

牛蒡根是一种药用价值极高的中药材，不仅可以治病，还可以当做保健食材食用。适量食用牛蒡根可以起到排毒防癌，抑制健脑，预防高血压等作用，但需要注意的是牛蒡根食用要适量，禁止过量服用否则会导致上火。

牛蒡根使用注意事项：

需要注意患接触性皮炎或湿疹的人、孕妇、产妇、经期中的女性或体制较虚寒者不宜大量食用，痛经及腹泻的人也不宜食用。

高血压患者不要直接食用牛蒡根，应当饮用牛蒡汤，比如五行蔬菜汤的营养价值极高可以煮着饮用。

肾炎病人：牛蒡甙和牛蒡酚有抗肾炎活性，能有效地治疗急性进行性肾炎和慢性肾小球肾，做肾病治疗剂。

1，喝牛蒡茶的禁忌有不宜泡得过浓，不能吃辛辣的食物，不宜与其他茶混饮等。

2，牛蒡具有解热，除风，利咽，止咳，利尿，利便，除斑疹，治腰酸等多种功效，泡茶饮用有益健康。

3，长期饮用牛蒡茶有很好的养生保健效果，一般人都能饮用牛蒡茶，这一中草药茶饮特别适宜便秘和肥胖人士饮用。但毕竟牛蒡是有药用价值的。

4，冲泡牛蒡茶的时候不宜泡得过浓，过浓容易引起上火。牛蒡茶对于女性来说益处多多，能有效美容养颜。

5，在饮用牛蒡茶的时候需要注意不能吃辛辣的食物，也要保持正常的作息，不要熬夜，这样才能更好的吸收。

扩展资料

1，取若干茶片，，丝用开水冲泡三至五分钟即可饮用。泡至无色后，嚼食之效果更佳。

2，营养学家认为东洋参（牛蒡）是中药也是蔬菜，营养价值很高，东洋参鲜品百克含水份87.00克，蛋白0.80克，碳水化合物3.00克，热量38.00千卡，粗纤维2.40克，灰分2.40克，钙242.00毫克。

3，磷61.00毫克，铁7.60毫克，胡萝卜素390.00毫克，维生素B1?0.02毫克，维生素B2，0.29毫克，维生素C25.00毫克，尼克酸1.10毫克，还含有锌，镁，铜等成份。

4，其中胡萝卜素含量是胡萝卜的287倍，钙含量在根茎蔬菜中最高。摘自：中国农业科学院蔬菜研究所主编《蔬菜栽培学》，《本草纲目》（草部第十五卷.恶实），美国著名保健专家艾尔.敏德尔博士著《抗衰老圣典》，《药草保健圣典》。

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