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蜂蜜泡柠檬泡是不是时间长了不能喝?

中药材大全 2023-12-17 14:12:23

自制的腌制蜂蜜泡柠檬,放置在冰箱或阴凉处密封保存,可持久保鲜,时版间久了也能喝。

蜂蜜权泡柠檬的制作方法

步骤一:将柠檬用温水洗净,然后再用粗盐若干仔细揉搓按摩每个柠檬。再用清水洗净,把表皮干燥。

(这个步骤很重要,就像洗脸一样,是为了把柠檬毛孔里的脏东西和表皮的蜡质彻底去除,避免腌渍的过程中柠檬发霉变质。然后再放盐水里浸泡30分钟)

步骤二:找一个容器,玻璃罐。容器一定要彻底清洁开水烫过然后晾干。先把容器的最底层铺一层白糖。

步骤三:准备切柠檬。但是之前要确保柠檬、砧板和菜刀之类的用具都要干净干燥,这样可以避免腌渍时变质。

步骤三:把柠檬装罐腌渍。按照一层糖一层柠檬的顺序,一层一层的层叠摆放起来。

然后在最后一层的柠檬层上放上一层糖后,再封上厚厚的一层蜂蜜,再在蜂蜜上撒薄薄的一层食盐。

注意事项

1、应避免喝过柠檬茶后去接触强烈的紫外线,建议早晚,或室内饮用。

2、因为柠檬的酸性很强,所以蜂蜜不要放得太少,不然泡出来的蜂蜜水会很酸。

3、开袋即用,室温下久置,颜色会逐渐变深,但不影响食用。

自制的腌制蜂蜜泡柠檬,放置在冰箱或阴凉处密封保存,可持久保鲜,时间久了也能喝。

蜂蜜泡柠檬的做法:

1、柠檬先用温水洗净,龙眼蜜备用,

2、表面抹上一层食盐,

3、轻轻摩擦,这样能把柠檬表皮的蜡质彻底去除,然后再用水冲洗干净,

4、切去柠檬两头,

5、再切成薄片,

6、以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中,

7、拧紧瓶盖,放入冰箱中冷藏7天以上即可冲调。

扩展资料

营养价值

柠檬含VC,可以美白,柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。柠檬耐久易保存,含丰富的维生素C,能防止牙龈红肿出血,还可减少黑斑、雀斑发生的几率,并有部分美白的效果。

柠檬片的作用及功效:柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素。

以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。

每次泡少泡点,一个柠檬,放个小的玻璃密封罐,两天后吃,几天内吃完再泡,多新鲜啊

只要柠檬不变质就能喝最好是不过夜味到鲜美

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