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枸杞小米粥和什么菜搭配有营养?

药哥明白 2023-12-23 21:05:39

大麦、小麦、稻、小豆、胡麻这些五谷类之间不会出现相克的现象,但是做早餐最好不要加入枸杞,枸杞主火象,易上火,和五谷类温象稍稍有些不符.

儿童的早餐

儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。

青少年的早餐

青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素c、a等营养素来帮助身体的生长发育。因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。

中年人的早餐

人到中年是“多事之秋”,肩负工作、家庭两大重任,身心负担相对较重,为减缓中年人的衰老过程,其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶,豆浆等饮料,粮食方面比较简单,不过不要吃油条,比较甜的(加了糖的)等粮食,一般的馒头,面包都可以,不过面包不要加了油的那种就好了.还可以选择吃个水果.如果要吃鸡蛋的话,就不要吃蛋黄.

早餐还可以吃些菜,如菜包之类的,水果与菜不同.另外吃些菜的话营养更加好.包括葱,青菜,萝卜但是不用太多,只要把粮食的一些分量换过来就行了,水果也可以.至于饮料有就好了.

都市早餐

生活在紧张忙碌的大都市,大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由。那么,让我们看看,营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的?也许可以为许多白领或家长提供借鉴。方法很简单,就是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋,对半切,黄瓜切片,樱桃番茄洗净,第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中。孩子的那份,把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中,既补充了钙,又增加蛋白质,味道带点咸,也比较爽口。如果要调味,还可以放些番茄酱。整个过程不超过10分钟,但是营养要素都具备了。如果时间还是不够,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波炉转一转便可。一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分钟就能吃完。

需要提醒的是,最好在漱完口后、进餐前先喝一杯温开水,这样可以补充一个晚上消耗的水分。

这要根据您的年龄,活动量和健康而定。一个正在成长的年轻人或孕妇可以吃一顿足实的早餐,例如,面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶。成年人只吃面包、馒头、脱脂牛奶,新鲜水果或果汁就够了。鸡蛋是很有营养的食物,为了怕摄取过多的胆固醇,每周平均3枚鸡蛋就可以了。如果喜欢吃咸猪肉或肠等高油脂、高饱和脂肪酸的肉类,偶尔为之,未尝不可。

早餐不应该天天一个样,也无需墨守成规。早上吃头天晚上的剩菜剩饭,吃酸奶和水果,吃炒饭、面条都可以。

中式早餐,无论是稀饭咸菜,还是豆浆烧饼油条,在营养上都不甚理想。如喜食稀饭,可加小米或红豆红煮,浓度不可过稀。这样可以增加蛋白质,矿物质和纤维素的分量。佐食小菜如酱菜除开胃外,钠盐太多,没什么好处,应加肉松、鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋之类,或花生米、豆腐干等,也都可以增加蛋白质。如胃中仍有空隙,可加食水果。如喜食豆浆烧饼油条,也可以加鸡蛋,或佐以头天的剩菜,鱼类、肉类、蔬菜均可。最后以水果结束,最为理想。

俗话说,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。营养专家指出,每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要。为了让群众吃上放心的早餐,国家提出了健康营养早餐的“放心早餐工程”,目前已在北京、上海、济南、南宁等10余个城市推广。

经过漫漫长夜,人体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽,这时急需补充能量与营养。然而不少人不重视早餐的食用,经常只是随便吃一点,或干脆不吃。这样的确省事,不过可能使您一整天都会精神不振,而且还会对健康造成极为不利的影响。

专家认为,是否食用早餐,如何搭配早餐的品种,对人体健康的影响都极其重要。许多上班一族由于早上上班时间比较紧迫,养成了不吃早餐的习惯,而有些人就算吃早餐,也是很马虎,吃的早餐营养成分不均衡,健康状况令人忧虑。

不吃早饭是等于慢性自杀的生活习惯。不吃早餐:国外医学专家研究发现,不吃早餐不仅会伤害肠胃,使人感到疲倦、胃部不适和头痛,经常不吃早餐,还极易产生胆结石,而且特别容易使人显得“苍老”。长期不吃早餐的人,皮肤干燥、容易产生皱纹,提前老化。同时由于早餐离前一天晚餐时间相距太长,胃壁特别容易腐蚀而造成溃疡。

不吃早餐首先会精神不振,并影响胃酸分泌、胆汁排出,这会减弱消化系统功能,诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。还会使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感,不知不觉吃下过多的食物,多余的能量就会在体内转化为脂肪,时间长了,脂肪在皮下堆积,反而导致肥胖。不吃早餐引起的营养不良,还会导致肌体抵抗功能下降,易患感冒、心血管疾病等各种不同疾病。

不吃早餐不仅会伤害肠胃,使人感到疲倦、胃部不适和头痛,经常不吃早餐,还极易产生胆结石,而且特别容易使人显得“苍老”。长期不吃早餐的人,皮肤干燥、容易产生皱纹,提前老化。同时由于早餐离前一天晚餐时间相距太长,胃壁特别容易腐蚀而造成溃疡。

推荐一下

一、脱脂牛奶一杯、烤全麦面包两片、番茄一个。

二、银耳莲子粥一碗、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。

三、小馄饨一碗、五香茶叶蛋一个。

营养早餐的多种搭配法

当然,早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大“必需”原则,您也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。

1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。

2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。

3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

春天正是孩子生长发育旺盛的季节,不少孩子午餐在学校吃,丰富性难以保证,所以早餐的作用尤其重要。专家呼吁,最好所有的家长都能勤快些,早起一刻钟,为您的孩子准备一份丰富、营养的早餐,让他“随风拔得快”。

三口之家早餐食谱推荐

方案1

周一:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,面包夹草莓酱奶酪(面包200克,草莓酱50克,奶酪3片30克)

周二:牛奶3瓶,花卷3只(每只50克),蛋糕3个(每个25克),梨1只(150克)

周三:酸奶3瓶(600克),蛋饼3个(每个含鸡蛋25克、小麦粉75克),大苹果1个(150克)

周四:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,肉包子3只(每个50克),香蕉3根(300克)

周五:牛奶3瓶,三明治面包3个(每个含面包片两片50克,生菜两张50克,鸡胸脯肉20克),煎饼3只(每个50克),桔子3个(150克)

周六:大米粥(粳米100克),煎蛋3个(120克),烧卖3个(75克),菜包3个(150克),酸奶3瓶(600克)

周日:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,火腿肠75克,早餐面包3个(每个50克),香蕉3根(300克)

方案2

周1:面包(蛋糕)果酱(黄油)荷包蛋牛奶香菜胡萝卜豆腐丝。

周2:黑面饽饽(烧饼)油条馄饨蒜泥拌黄豆蚕豆。

周3:热饼松花(火腿)豆浆(牛奶)香虾白萝卜丝。

周4:花卷肉松炸花生米豆腐脑(锅巴菜)杏仁虾干炝芹菜。

周5:煎馒头干煮果仁鸡蛋面酸辣圆白菜。

周6:煎饼馃子卤豆腐干小米粥芥蓝黄豆。

周日:三鲜炒饭鸡蛋汤(豆浆)糖醋白菜。

如果您白天是有活动的.例如.上学.上班.或者逛街等等.那么您旳早餐和您的回答午餐都不是最重要的,只要控制好分量,吃的非特别油腻,油炸.含糖.卡路里高的食物.都没什么关系的...您早午摄取的热量是会随着您的活动而消耗掉的.最重要的是您的晚餐.

晚餐如果可以不吃的话,可以选择喝一杯纯酸奶.就是不喊果肉,果粒.果味的酸奶.

这种酸奶会有助减肥的效果.小米粥虽然热量低但是含有很多水分.在晚上水尽量也都是喝的少一点比较好.如果真的饿的话可以吃苹果啊.柿子啊之类的.都会有饱腹感.而且睡前4小时禁止禁食.包括水也尽量少喝.能不喝就不喝.

西洋参片枸杞黄精黄芪配伍有什么功效各自的计?

配比:黄精10g黄芪10g西洋参3g枸杞6g原理:西洋参的功用,同党参、人参是基本相似的,但是西洋参的性偏凉一点,枸杞子偏温一点,西洋参偏凉一点,就是寒温并用啊,这两味药跟西洋参配起来呢,补气,补血,黄芪为补药之长,主要是补气,中医讲气与血有个辨证关系,气为血之帅,血又是气之母,黄芪配过之后,我就用黄精,黄精主要是既补气,又补血,黄精要九蒸九晒啊,黄精在滋补方面,补肝肾的作用比较好。我这杯茶主要是

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枸杞子有什么作用?

枸杞子。是中药中的补阴药。【药性】味甘,性平。归肝,肾经。【主要功效】滋肾益精,养肝明目。【主要治疗】1.滋肾益精:(1)治疗阳痿遗精,精冷精少,久不生育,溺后余沥不清。(2)肾虚消渴久不愈,小便频数,神困虚烦。2.养肝明目:(1)肝肾不足,头晕眼花歧视,或目干涩疼痛,迎风流泪,畏光羞明,或内生白内障。(2)肝肾阴虚,肝气不舒之胸脘胁肋疼痛,嗳气吞酸。【用法用量】生用。内服煎汤6--15克。

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天天吃枸杞子、对身体有好处吗?

每天用枸杞30克泡开水喝不仅美容养颜还补肾强骨,还减肥。可配上3枚大枣也可以。最后将泡过的枸杞、大枣吃掉,长期坚持用效果不错的。一年四季都可以喝。但是需要说明一点。凡事都有个度,当感觉全身血热的厉害时,就适当停几天,因为它能令身体能产生能量

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天天吃枸杞、好不好?

您要感觉不难吃的话,当然可以。“枸杞养生”吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。还能治疗慢性肾衰竭。不过提醒您一下,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的时候最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效

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生地黄、麦冬、金银花、枸杞子能一起泡水喝吗?

这四种是可以一起泡水服用的,具有清热滋阴的作用,如果有阴虚火旺的症状,是可以泡水饮用一段时间进行调理的。金银花、枸杞、甘草、麦冬是能一起泡水喝的,可以宣散风热、清解血毒、养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂可以一起泡水喝,麦冬要少放,多则使人恶心。适量摄入蛋白质,多吃绿色蔬菜和新鲜水果

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黑枸杞泡水要连枸杞一起吃吗?

很高兴抄能为您袭回答,我是专业批发黑枸杞的。1、黑枸杞主要成分zhi是花青素,dao泡水就是为了把花青素泡出来,建议您多泡几次(水温40度左右,开水破坏花青素,冷水下色慢),直到没有颜色为好。2、一般泡的黑枸杞不吃,吃的话吃青海野生黑枸杞,种植的或者其他产区的黑枸杞直接嚼着吃没有那么甜,甚至有点苦涩。3、所以,泡的没必要吃掉。不泡的话黑枸杞可以直接嚼着吃。关于黑枸杞还有有不懂的,您可以到青藏特产网

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梨、冰糖、枸杞、银耳、枣子怎么熬?

银耳要先抄泡久一点,银耳比较难煮,而且是煮的越久越好,最好是煮到水有点稠,银耳可以跟枣子一起煮一个小时以上,之后再加雪梨跟枸杞煮到雪梨变色并且软软的,再加冰糖煮个10分钟就可以了。其实我觉得就是让每一种材料最后都互相渗透就可以了。最好的状态就是汤水呈粘稠状态,放凉或冷藏更好喝。

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枸杞、西洋参、菊花、绿茶能一起泡喝吗?

您所说的这个配方对于您的高血压和心律不齐来说是没有什么效专果的?并且这个配方是属不能够进行相配的,甘草,和枸杞。以及西洋参是会出现副反应。甘草不能和西洋参通用这样会出现副反应,并且对您的高血压和心律失常来说是没有什么效果的?这两个疾病最好是采取药物来进行治疗。

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药材供应

2023-12-23 21:07:51
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小米粥的做法和营养价值

小米是个好东西,大家可以随时在家里备点儿,不但好吃好做,而且据说有滋阴养胃健脾的功效。本文将介绍小米粥的做法和营养价值。
?小米粥的做法
淘洗干净的小米,连同温水,冰糖,红枣,泡过的花生,一起煮开,并适当搅拌;煮开后盖上盖子转小火煮20~25分钟(中途稍微搅拌几次);20分钟后揭开锅盖,加入干桂圆肉和枸杞,煮大约5分钟即可。
?小米粥的营养价值
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,营养价值非常高,一般粮食中不含的胡萝卜素,小米也有,特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首,所含的铁量很高、磷也丰富,是其具有补血、健脑的原因。
?小米粥的功效
小米含有大量的碳水化合物,对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大的功效。此外,小米的脂肪含量也高,约为大米含量的4倍之多。小米熬成粥后黄香柔滑、回味悠长,喝之满口泛香,可滋阴补虚,民间有“养人”之说,是老、幼、妇女最适宜的补品。
?小米粥的制作技巧
煮小米粥的话 ,前后30分钟就足够了,包括准备的功夫;另外也可以和大米一起用电饭锅做成日常的米饭,样子漂亮有胃口,也多些营养。

小米粥最佳搭配有哪些

熬制小米粥最佳搭配:花生小米粥、咸香小米粥、南瓜小米粥、山药红枣小米粥、海参小米粥。

1、花生小米粥

食材:小米、花生、红枣、清水。做法:小米和花生淘洗干净,加入900ml的清水,红枣洗净,用剪刀去核剪成小块。同时下入锅中,大火煮开转小火,煮上25分钟。

2、咸香小米粥

食材:小米、清水、咸鸭蛋、虾、香菜、葱、姜、盐适量。做法:小米加水,按照正常的方式煮熟,大火转小火,25分钟左右。剥好的虾仁切小,姜切小条,煮熟的咸鸭蛋剥壳捣碎。锅中加入虾仁、姜和咸鸭蛋,不停地搅拌,加盐调味,煮2-3分钟即可。

3、南瓜小米粥

食材:小米、南瓜、水适量。做法:小米入锅,水可适量多放点,大火煮开转小火。另起一锅,将南瓜洗净切小块,入蒸锅大火蒸十分钟。待小米粥成糊状,直接用勺碾压成泥,倒入锅中,等两者均匀混合后,即可关火。

4、山药红枣小米粥

食材:山药、小米、红枣、红糖、枸杞。做法:锅中放入清水,倒入泡好的小米,大火煮开转小火,煮上10分钟。加入胡萝卜、山药、红枣和红糖再煮15分钟。出锅前3分钟,放上枸杞即可。

5、海参小米粥

食材:海参、姜丝、高汤、盐、葱花、枸杞。做法:海参提前一周左右泡发,大火煮开后,中小火慢炖45分钟。高汤倒入锅中,再倒两碗清水开始煮粥,大火转小火,煮25分钟。粥煮到差不多了放入海参,姜丝、枸杞、少许盐调味,10分钟后关火。

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