用料
海马1对(1公1母)
鳄鱼肉干42克
瘦肉175克
陈皮1小片
川贝12克
南北杏25克
淮山25克
蜜枣1粒(20克)
姜3片(或1小块干姜)
海马鳄鱼肉瘦肉汤的做法
瘦肉和鳄鱼肉干飞水沥干,陈皮泡软用小勺子刮去白囊。其他材料洗净。
所有材料放入炖盅,加入6碗清水,放入电炖盅隔水炖3小时。
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