山药和土豆能一起吃吗？

医生开讲：红薯、土豆、山药含可溶性膳食纤维，经常吃对身体大好

山药和土豆能一起吃，具体做法如下：

食材：山药、土豆、鸡骨、鸡架、油、盐、版葱、蒜权、酱油、花椒、八角。

1、准备食材：鸡骨用水焯一下，土豆和山药切块。

2、热锅放油，放入花椒粒和八角爆香，放入葱和蒜。

3、放入鸡骨翻炒一会。

4、放入酱油，翻炒均匀。

5、放入土豆和山药，加入适量水，没过食材。

6、炖一会，临出锅时放入少许盐搅拌均匀。

7、完成出锅。

土豆：就是马铃薯，椭圆的，也就是像麦当劳薯条的原料或是常跟红萝卜牛肉红烧用，口感是绵密的..山药：长条圆柱状，口感吃起来是比较脆的可以炒肉丝..可以一起吃

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