沙棘原浆的功效与作用是什么？

功效：沙棘含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量极高，每百克鲜果含量达1000~1600毫克，是橘子的35倍，梨子的250倍，苹果的400倍，有维生素之王的美称。另外还含有亚油酸、蛋白质、黄酮类物质，是当今高级食品和上乘饮料中不可缺少的原料。

作用：新疆沙棘不仅是营养丰富的食品，同时还治疗心脏病、高血压等疾病的良药。

展望：

20世纪80年代，沙棘被国家卫生部列为我国第一批药食两用植物品种之首。近年来，沙棘的药用价值越来越受到了国内外的关注，新疆沙棘产业也得到重大发展。

沙棘，新疆当地人也称为“宝果”。沙棘的发源地在中国，中国沙棘的故乡在新疆，新疆沙棘总产量占全国的一半多。沙棘被日本称为“长寿果”、俄罗斯称为“第二人参”、美国称为“生命能源”、印度称为“神果”、中国称为“圣果”、“维C之王”。

参考资料：-新疆沙棘

长达14小时的充足日照，高达20℃的昼夜温差，赋予沙棘果丰富的营养物质，它不仅被称为“维C之王”，还富含蛋白质、糖分、氨基酸等人体所需的多种营养物质。

每100g沙棘果中最高可含1716mg维生素C、120mg维生素E、200mg胡萝卜素、以及维生素B1、B2和叶酸等营养物质。由如此优质的沙棘果而提取制造的汇源沙棘原浆，在确保不添加色素、不添加防腐剂的基础上，保留了沙棘丰富的营养价值与独特风味，又便于运输、储藏，更便于饮用与吸收。

贫瘠的土地上，也可以生长出营养丰富的果实。在新疆荒凉的戈壁与沙漠中，在海拔3600米以上的高原里，就生长着一种“颜值”并不算高的小伙子～不，小果子。它的名字就叫“沙棘果”。

青河县从2002年开始大面积推广沙棘种植，目前，全县沙棘种植面积达到10万亩，年产沙棘鲜果5000余吨。青河县已经在中国沙棘产业界叫响了品牌，壮大了产业链，成为名副其实的中国沙棘产业地之一。

参考资料：凤凰网-汇源果汁的沙棘汁——小小沙棘果却有着满满维C

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