木瓜怎么催熟比较快？

催熟木瓜来的方法：

1、建议您把还没自熟的木瓜放在米缸搁置一段时间；

2、把木瓜装入塑料袋内，再把切开熟苹果或熟香蕉皮同袋混装，然后将袋口密封2-3天左右，即可后熟食用。

需要注意的是，木瓜这样放置很容易熟，您要及时吃掉，要不会烂掉。木瓜要选橘红色的，偏黄色的较差。

木瓜有“百益之果”、“水果之皇”的美称。作为水果食用的木瓜是番木瓜，其果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富。

其所含的主要营养素有蛋白质、B族维生素、维生素C、铁、钙、磷、钾、镁、膳食纤维、10余种氨基酸，如亮氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸等，以及多种有机酸，如齐墩果酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸等。其中胡萝卜素及维生素C的含量较高，是西瓜及香蕉的5倍。

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