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青木瓜是青皮白肉木瓜还是青皮红肉木瓜呢?

药哥明白 2024-01-06 08:14:49

青木瓜是青皮白肉木瓜还是青皮红肉木瓜呢,两种都有、别名,番木瓜、番瓜、石瓜

青木瓜,番木瓜科番木瓜属热带常绿小乔木。主产地中国海南、广东、广西、云南、福建、台湾等省(区)。因熟到快要掉地时外皮才黄,故名青木瓜。青木瓜成熟后黄皮红心,富含木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等及十七种以上氨基酸和多种营养元素。新鲜的青木瓜一般的带有点苦、涩味,果浆味也比较浓。有助消化、润滑肌肤、分解体内脂肪、刺激女性荷尔蒙分泌、刺激乳腺激素等功效。

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