红豆薏米莲子百合粥的做法及功效有哪些？

用料

红豆一杯(米杯)

薏米半杯

莲子半杯

百合半杯

冰糖150g(根据个人喜好加减)

牛奶(一袋)

红豆薏米莲子百合粥(牛奶版)的做法

头一天晚上，把红豆薏米莲子百合洗净，放入电饭煲中，水大概比平时煮饭的时候多一点点，开启煮粥的功能，但要看着时间，大概半小时后，关火。

第二天早上，打开电饭煲，加入大概的水，继续开启煮粥功能，大概还有30分钟左右结束的时候，加入牛奶和冰糖，然后就等着吃吧~

在东北冬季寒冷的早上，一碗奶香十足甜甜糯糯的粥，很受老公及儿子的喜爱，老人也很喜欢！再配上自己做的蔓越莓土司，健康.营养.美味的早餐开始喽!

小贴士

因为前一天的晚上粥已经煮过了，所以，第二天再煮的时候，各种米很容易煮糯的。放入冰箱冷藏后，更加的美味！

它们是药食同源的食材，可以一起吃，加入牛奶之后，口感更加润滑，香甜，老人和小孩都可以吃，但是薏米和莲子，百合性味都偏寒，体寒的和孕妇，建议少吃。

红豆薏仁的作用主要是祛除身体湿气，瘦身，美白的功用，百合有鲜、干两种，均含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁以及维生素等，是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。入药用百合，尤以野生为佳，味甘微苦，性微寒，入心肺二经，更是清补之品。现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。

莲子具有降火的功效，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

用料

红豆一杯(米杯)

薏米半杯

莲子半杯

百合半杯

冰糖150g(根据个人喜好加减)

牛奶200-250ml(一袋)

红豆薏米莲子百合粥(牛奶版)的做法

头一天晚上，把红豆薏米莲子百合洗净，放入电饭煲中，水大概比平时煮饭的时候多一点点，开启煮粥的功能，但要看着时间，大概半小时后，关火。

第二天早上，打开电饭煲，加入大概100-200ml的水，继续开启煮粥功能，大概还有30分钟左右结束的时候，加入牛奶和冰糖，然后就等着吃吧~

在东北冬季寒冷的早上，一碗奶香十足甜甜糯糯的粥，很受老公及儿子的喜爱，老人也很喜欢哦！再配上自己做的蔓越莓土司，健康.营养.美味的早餐开始喽!

小贴士

因为前一天的晚上粥已经煮过了，所以，第二天再煮的时候，各种米很容易煮糯的。放入冰箱冷藏后，更加的美味哦！它们是药食同源的食材，可以一起吃，加入牛奶之后，口感更加润滑，香甜，老人和小孩都可以吃，但是薏米和莲子，百合性味都偏寒，体寒的和孕妇，建议少吃。红豆薏仁的作用主要是祛除身体湿气，瘦身，美白的功用，百合有鲜、干两种，均含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁以及维生素等，是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。入药用百合，尤以野生为佳，味甘微苦，性微寒，入心肺二经，更是清补之品。现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。莲子具有降火的功效，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

红豆薏米莲子百合粥的功效 红豆薏米莲子百合粥加冰糖可以吗

5 美容养颜

红豆薏米莲子百合粥中含有的微量元素、多糖、维生素C等物质，具有抗氧化的作用，可以很好的将体内有害的自由基清除，降低体内色素在皮肤表面形成，并可以促进受损细胞的修复，使皮肤变的更为白皙有光泽，所以这款粥还有一定美容养颜的功效。

6 红豆薏米莲子百合粥加冰糖可以吗

可以加。

冰糖只是一种甜味剂，主要起到改善红豆薏米莲子百合粥食用口感的作用，并不会产生对人体健康有害的物质，并且冰糖在中医上，是一种味甘、性平、无毒，入脾、肺二经，有补中益气、和胃润肺功效的食材，适量添加还可以使粥的功效作用更佳。

红豆,连子,绿豆,花生,意米,百合粥功效

　　红豆莲子绿豆花生薏米百合粥：百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平，能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润，经常服食能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效，还有美容驻颜的效果。
　　做法：将百合切成小块，莲子用热水泡软，然后加入大米和百合同煮，待水烧开后，再放入莲子和小枣，改用中火继续熬煮到熟。绿豆粥 绿豆30克，粳米100克，冰糖适量。将绿豆、粳米洗净放入锅内，加水适量，先用武火烧沸，再用文火煮熬成粥。将冰糖加入粥内搅拌均匀即成。
　　功效:清暑生津、解毒消肿，可用于正常人滋补保健及暑热烦渴、中暑等病症患者食疗，亦可用于夏季中暑的预防。莲子粥 莲子20克，粳米100克。将莲子泡发后去莲心，放入锅内，加清水煮至烂熟备用;粳米入锅内加清水煮成薄粥，粥熟后掺入备用莲子，搅匀即可食用。功效:适合正常人滋补保健及脾虚食少、便溏乏力、心虚失眠、健忘等病症。

薏仁红豆桂圆百合莲子银耳，能一起煮粥吗？

可以一起煮粥喝。 指导意见： 虽然说可以一起煮着吃，但是要适量的控制，不能多喝。
品名：红豆薏米莲子百合粥
材料：红豆 、薏米 、莲子 、百合 、大米 、水
做法：
1、红豆、薏米洗净，提前泡发2小时。莲子洗净
2、百合分瓣，去蒂，洗净。大米洗净。泡水
3、紫砂锅里放水，水开后，放入红豆、薏米，水开后煮半小时
4、放莲子、大米煮至熟烂
5、放百合煮5分钟，关火即可

红豆薏米粥的正确做法 红豆薏米不同功效的做法！

1 红豆薏米汤——健脾养胃 材料

红豆100克，薏米100克。

做法

1、将薏米清洗干净，选出坏粒、烂粒，用清水浸泡4个小时。

2、红豆洗净，浸泡2个小时左右。

3、将炖锅放在火上，加入适量的清水，煮沸。

4、将红豆、薏米加入其中，用小火炖烂即可。

2 红豆薏米粥——去水肿 材料

小米50克，薏米60克，红豆50克，白糖或蜂蜜适量。

做法

1.?将薏米提前清洗干净，浸泡8个小时左右。

2.?红豆薏米淘洗干净，去除坏粒和烂粒，浸泡6个小时。

3.?将红豆、薏米、小米放入豆浆机中，按豆浆机要求加适量清水。

4.?选择豆浆机“米糊”选项，制成糊糊。

5.?将糊糊盛出之后，加入适量白糖或蜂蜜调味即可。

3 莲子百合红豆薏米糊——润肺止咳 材料

红豆75克、百合15克、薏米50克、莲子10克、陈皮10克、冰糖适量。

做法

1.?将莲子和薏米洗净，挑选出坏粒，清水浸泡6个小时。

2.?红豆洗净，浸泡4个小时左右。

3.?百合洗净浸泡2个小时左右。

4.?陈皮洗净切小块，备用。

5.?将红豆、莲子、薏米、陈皮、百合、冰糖一起放在豆浆机中。

6.?按豆浆机要求加入适量清水，选择“米糊”选项。

7.?待糊糊打好之后，倒出晾凉即可食用。

4 芡实红豆薏米汤——祛湿 材料

芡实15克，薏米70克，红豆70克，冰糖适量。

做法

1、将薏米倒在锅中，小火不停翻炒。

2、待表面慢慢变黄黄色，有香味时，即可盛出备用。

3、将芡实和红豆清洗干净，用清水浸泡2到3个小时。

4、在锅中加入适量的清水，大火烧开。

5、水开后在锅中加入芡实、红豆、薏米一起煮。

6、大火烧开，小火煮烂。

7、煮好后，按口味加入适量冰糖调味即可。

百合莲子红豆黑豆黄豆薏米黑米糯米煮粥有什么作用

1、保护肠胃。
2、可以减肥。
3、头发变得更黑，可以改善发质。
做法：首先把豆类和黑米、花生泡5小时以上，然后把其他百合、莲子等材料一起洗干净，掺水，水稍微多一点，然后开火，守着煮开10多分钟关火闷，然后10多20分钟以后再开火煮开关火闷，如此重复3到5次就可以了。

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