马齿苋可以天天吃吗？

马齿苋不可以天天吃。

刚开始吃马齿苋一定要少量，逐渐适应了才能多吃，只能放白糖，不要放红糖。因为红糖是温性的，与治疗的方向背道而驰。马齿苋可作食用，临床应用本品，煎剂口服无明显毒性。用量较大时，可引起恶心。

扩展资料：

马齿苋的营养价值：

马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。

马齿苋在营养上有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性，对防治心血管疾病很有利。

但要注意腹部受寒引起腹泻的人，如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食，孕妇要禁止吃马齿苋。马齿苋是滑利的，有滑胎的作用。

参考资料：

问题分析：马齿苋为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。可以当菜适量食用。但体质偏寒患者不建议天天吃，一个星期吃两三次即可

康复指导：马齿苋偏寒凉容易伤阳。可以多加点蒜，这要能够稍微遮掉其凉性。

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马齿苋可以天天吃。

马齿苋(拉丁学名：aL.)为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10~30cm，生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。现代研究，马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质。SL3脂肪酸是形成细胞膜，尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质；维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能，参与视紫质的合成，增强视网膜感光性能，也参与体内许多氧化过程。

注意事项：

1、马路边的马齿苋不要采，因为很容易受汽车尾气和杀虫剂污染。

2、最好采郊外新鲜的、光泽亮的野菜。

3、采回来的马齿苋要先用清水泡2小时以上，以求安全卫生。

4、最后，马齿苋等野菜都不宜多吃，尤其是年老体弱和胃寒的人不适合。孕妇，尤其是有习惯性流产者，应禁止食用马齿苋。

马齿苋属于野菜，只要是采自未受污水污染、空气污染的菜地内首先保证了来源的安全可以放心食用；另外，加上食用科学、卫生就更加安全放心了。通常可以先用清水洗净控水，然后用开水焯透然后过凉水冲凉控水，可以做馅、凉拌、素炒、码盘蘸食；还可以脱水烘干后作为凉茶泡饮或者作为炖菜的配料，仅供参考！

最好不。虽然利水利湿，但是容易伤阳。可以多加点蒜，这要能够稍微遮掉其凉性。最好一个礼拜吃一到两次，视脾阳的状况可调整。

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