生姜根茎的形成过程与生长特性是怎样的？

生姜根茎的形成过程为：种姜播种以后，在适宜的温度、水分和良好的通气条件下，种姜上的腋芽便可萌发抽生新苗，这首先发生的姜苗称作主茎；随着主茎的生长，其基部逐渐膨大，形成初生姜球，称为“姜母”；姜母两侧的腋芽可继续萌发并长出2～4个姜苗，即为一次分枝；随着一次分枝的生长，其基部渐渐膨大，形成一次姜球，称为“子姜”。子姜上的腋芽，仍可再发生新苗，即为二次分枝，其基部也可再膨大生长，形成二次姜球，称为“孙姜”。在气候适宜和栽培条件良好时，可继续发生第三、第四次姜球……，直至收获（图2-3至图2-6）。

图2-3主茎及姜母

图2-4生姜主茎

图2-5生姜二次分枝（1）及二次姜球（2）

生姜和薄荷叶在一起泡水喝、有什么效果？

泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，...

生姜适合在什么温度下生长？

生姜是喜温性蔬菜，在生长发育阶段温度低于10℃则影响花芽分化和开花结果，生长最适宜的温度为18～26℃

生姜为什么生长在土里？

这个问题就好像是说公鸡为什么不下蛋是一样的

生姜薏米水怎么做？

材料：姜10克，艾叶10克，薏苡仁30克。作法：将前两味水煎取汁，将薏苡仁煮粥八成熟，入姜、艾汁同煮至熟。功效：具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。

生姜常见病害怎么进行防治？

生姜病害主要有腐败病（俗称姜瘟病）、叶枯病，虫害主要有玉米螟、曲条跳甲，应及时喷药杀灭及防治。姜瘟病一般从6月份始发，高温多雨发病重，此病主要采用农业综合防治，如轮作换茬，严格选种等。田间发现病株及时拔除，并将病株四周0.5米内的健株一并去除，挖去带菌土壤，病穴内及四周撒石灰1公斤，并用50%多菌灵500倍液或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂倍液灌根，或50%的代森铵800倍液或50%DT可湿性粉剂

如何辨别有毒生姜？

大体有三步骤：一闻，二尝，三看。一闻主要是检查姜的表面有没有异味或硫磺味；二尝专美的味道，姜味不浓或味道改变的要慎买；三看生姜的颜色，正常的姜较干，颜色发暗，“硫磺姜”较为水嫩，呈浅黄色，用手搓一下，姜皮很容易剥落。

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