高原上有辣蓼草吗？

题主好。高原上是有辣蓼生长的。辣蓼是蓼科蓼属植物。在我国南北分布广泛。海拔的区域都有分布。而我们一般把海拔超过500米的广阔区域就称为高原。所以，高原上是有该物种分布的。

叶子上有心形图案，请问这是什么植物？

火炭母（Polygonum chinense L.），别名翅地利、火炭星、火炭藤、白饭藤、信饭藤，火炭菜，蓼科植物火炭母为多年生草本，全株均可入药。茎近直立或蜿蜒状，高达1m，茎圆柱形，略具棱沟，光滑或被疏毛或腺毛，斜卧地面或依附而生，下部质坚实，多分枝，匍地者节处生根，嫩枝紫红色。中国、日本、菲律宾、马来西亚、印度。

中文学名 火炭母

拉丁学名 Polygonum chinense L.

别 ? ?称 翅地利、火炭星、火炭藤、白饭藤、信饭藤

二名法 Polygonum chinense

界 植物界

门 被子植物门

纲 双子叶植物纲

亚 ? ?纲 原始花被亚纲

目 蓼目

科 蓼科

属 蓼属

种 火炭母

分布区域 中国、日本、菲律宾、马来西亚、印度

辣蓼草的用法与功效？

【别称】柳叶蓼、辣蓼。

【形态特征】一年生草本植物。茎直立，多分枝，表面有多数紫红色小斑点，被绵毛，节稍膨大。叶互生，有短柄或近乎无柄；叶片披针形，先端渐尖，基部楔形，全缘或微波状，上面深绿色，被疏绒毛，下面密被灰白色绒毛；托鞘膜质，筒状。初夏开花，花小，绿白色或粉红色。秋季里，瘦果卵圆形，扁平，两侧面中部微凹，褐黑色而光亮，包于宿存的花被内。全草可入药，夏秋采，鲜用或晒干备用。

【生长环境】我国南北各地。生于近水草地、流水沟中或阴湿处。

【性味功效】味辛，性寒。消肿、止痛。

【验方精选】第一方：鲜辣蓼60克。

用法：水煎服。

主治：急性胃肠炎(有呕吐腹泻腹痛者)。第二方：新鲜辣蓼(全草)100克。

用法：切碎，加水150毫升，煎30～40分钟，过滤，取液，加适量苯甲酸钠做防腐剂，贮瓶备用。涂擦患部，每日2次。

主治：足癣。第三方：辣蓼90克，筋骨草30克，千里光50克。

用法：煎水洗患处。

主治：皮肤瘙痒，搔之流水。第四方：红辣蓼30克，威灵仙9克，两面针10克。

用法：水煎服。同时用红辣蓼适量，煎水泡洗患处。

主治：风湿性关节炎。第五方：辣蓼根及根上部约6厘米茎适量。

用法：水洗切碎，晒干备用。按常法煎煮(第1次2小时，第2次1．5小时)，过滤取液，冷却后加入10％明胶，继续加热浓缩至200％浓度的药液，再加入0．3％苯甲酸钠，滤过装瓶备用。每次服20～30毫升(相当于干草药40～60克)，每日2～3次。

主治：急性阑尾炎。第六方：红辣蓼30克，车前草30克。

用法：水煎服。

主治：细菌性痢疾、肠炎。第七方：水蓼适量。

用法：在水蓼开花时，割取其地上部分入药，用刀切碎，取碎屑1000克，置于玻璃容器内，以30％酒精2000毫升浸没，常温放置48小时(每日搅拌3次)，然后过滤并压榨残渣使得滤液近2000毫升(含醇量25％～30％)，密闭贮放备用。每次口服20毫升，每2小时服1次。

主治：子宫出血。

农村八九十年代土方法制作“酒曲”需要哪些野草？

在农村用土方法制作酒曲药在上世纪八十年代初最流行，因为农民这时有余粮可以做米酒了，那时我家里每年要做上晒干的酒曲药二十来斤，一斤酒曲药能酿造1佰斤左右的糯米来酿土制米酒，邻居们每到过年前的一个多月都到我家来讨要酒药，那时的洒曲药我们地方话叫白药，因为酒药的颜色本身是白色的，所以我们农村叫白药。

那么做酒曲药的草药是那种呢，这种草药在《本草纲目》里叫小辣蓼，因为辣蓼这种草药分二种，一种是大辣蓼，一种是小辣蓼，二种辣蓼外行人是根本看不出来的，只是小辣蓼叶子稍微小一点，还有叶子中间的三角形小黑点浓色明显一点，还有用嘴巴咬一下小辣蓼比大辣蓼要辣一点，能分辩出以上特点，那么这就是做酒曲药用的小辣蓼了。

那么怎样才能做好酒曲药呢，在农村每当夏天一过，小水沟或河塘旁边的小辣蓼都开花快结子时，把这些小辣割起来爆晒3至4天，干了后在墙上挂上一段时间后，把干辣蓼取下来放在大锅用水烧开，把水的颜色烧至深棕红色后，捞起辣蓼渣倒掉，取辣蓼水凉透，后用早稻谷磨成的谷粉放入辣蓼水，加上南瓜花捣乱放入搅拌，后用手不断揉捏成汤圆粉一样的干湿程度，再用手把粉团捏成汤圆一样大小，不过各地做酒曲药的材质有多种，做法也不同，导致酒的口味也各有特色。

那么像汤圆大小的湿谷粉团怎样去变成药呢，首先我们取老白药一斤，也就是老的酒曲药，因为是干的又是圆的，我们把它弄成面粉状，再把汤圆状的湿谷粉团外表一个一个地沾上老酒曲药，再放入用毛竹编织的圆筛席内，不过毛竹筛上必须填上干稻草，把沾上老药的谷粉团放上去，再把毛竹筛端入不通风黑暗的地方，通常在20度左右的温度放上三天三夜，后拿出来看到上面有3至4公分左右长的白色毛已长出来，再拿到太阳底下暴晒，直到晒干为止，那么大功告成酒曲药巳做好。

故乡的辣蓼花散文

　　我的窗台上有一盆花，在老家叫辣蓼花。星星点点的小花，笑亮了我的春夏两个季节。明媚的春光里，辣蓼花从我的窗口探出灿烂的俏脸；秋天里，小花落了，结出小果，串起鲜红的风流在我眼前轻轻地摇。呵，辣蓼花，你熟透的乡思，浓缩了我多少童年的梦幻啊！

　　故乡的山是云山，相传秦始皇那年派卢生进山寻找长生不老药，至今也没有出山。秦人古道上不知飘过多少悠悠白云，走过多少代人的梦想。大山青青地延伸到滩湾，水湾便有了水的缠绵。水是蓼水，当紫燕低翔，衔回一个温情的春天，水边岸上，深深浅浅的辣蓼草便相邀着撑开了小花伞。一眼望去似蓬蓬勃勃地烧起来了的山火，把蓼水映得通亮。江水蓝玻璃绿绸子样透明而柔和地滑动着。江上打渔的小舢板，在渔歌声中张开了网，打捞着水上人家的悠闲。远处的吊桥、江边的'筒车和水碓，在蓼花的喧闹中显得格外静美。沿着玉青色的石板乡道，从江岸的渡船码头可一直走到江村。那村口的池塘很老了，额纹又密又深；那风中的棕树却年轻，沙沙地抖动一箭箭的青光。那大榆树前细细编结的屋瓦下，便是栖息我的童年我的少年我的乡魂的温馨之巢了。

　　抚摸青幽幽的屋墙毛茸茸的苔藓，幻梦的记忆丝丝缕缕地渗入这重叠的砖缝里。老屋很老了，母亲也很老了，但我不觉得老。是你用温暖的襁褓养育了我。古朴的亲情是所最好的房子，住进去再也不想搬。任山风摇撼我充满悸痛的心，任思绪的灶火在我头上袅袅升起。那石板上远去的铁环，滚走我光溜溜的童年。一把荞麦、一捧苞米、一窖红薯，滋养我及我的血脉宗亲。每天，比太阳醒得更早的孩子们，成群结队地飞向江岸。迎着清新的晨风喊一嗓子，把透明的六月吸进我的肺里，人在浑浊的燥热中便清醒了。割猪草、采草莓、捉蜻蜒、摘瓜花、吸甜甜的花心。成片的辣蓼草戴着白色、红色的花帽子迎接我们到来。脚一踏过去，就可听到她们吃吃的笑声和露珠滚落到地上的噗哧声。辣蓼草有股辣味，猪吃多了会辣得流眼泪，因此不敢多扯，让它们笑着闹着疯长吧。爬过土墙头的丝瓜、苦瓜和豆角，在朝阳下还打着鼾呢，小淘气就开始贪婪地摧残它们含苞欲放的花蕾了。揭去花托，猛吸花心甜汁，一缕黎明的清醇沁人心脾。没等采第二朵，陈四娘的叫骂声就铺天盖地地响起来了。孩子们立即扑楞楞地抬脚散开了。

　　傍晚，更加开心了，红绸子似的火舌在灶口亲切地挥扬着，映红了父亲沟壑纵横的脸。米饭熟了，撤去了柴火，在火星四溅的红木炭上坐一凸肚陶壶，传统的焖茶香不一会儿便弥漫开来。父亲提起茶壶，壶嘴划一条优美的弧线，落进我们的碗里，滴水不溅。兄妹们一人捧一碗茶，跟着父亲来到大榆树下。尽管树下的男人女人们泥脚杆子上裤腿高挽，脸上泥巴点点，我却觉得那是田野对乡亲们的亲昵爱抚，是给予他们勤劳的最高奖赏。收获季节，父亲为防止我们中暑，特地在煮茶的时候放一小把辣蓼草，说辣蓼草茶可清热败火呢。

　　凉风习习，笑话滔滔，“小屁股”们围着大人听他们纵论古今，闲话当年。讲秦琼卖马，杨志卖刀，一文钱难倒了英雄汉。听夕阳落下去的沉重声音，那种神采飞扬的笑谈顿使生活稠了，岁月峥嵘了。

　　梦中的辣蓼花啊，如今我在遥远的他乡忆起了你。当深秋的严霜将你鲜红的果子击落时，你静静地躺在故乡的蓼水边，还能听得见那年一个蓝衣少年飞扬的脚步声吗？

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