小孩能吃淮山鲜玉竹炖瘦肉吗？

小孩能吃淮山鲜玉竹炖瘦肉吗？

百合玉竹沙参炖猪瘦肉汤具有滋阴补气的作用。意见建议：百合玉竹沙参偏凉，但不是大寒之品，可以炖好以后温着吃，可以弥补它的寒性。

一般小孩给吃瘦肉和准山和玉竹是可以的。

玉竹怎么吃

玉竹可以用沸水冲泡饮用，也可选择煲鸡汤和或者是鸭汤。

可以起到滋阴润肺的功效或者是养胃生津的作用，但日常尽量不要吃一些辛辣或者是有刺激性的食物，要多注意休息。玉竹适量，制成粗末，沸水冲泡即可。玉竹20克，猪瘦肉250克。玉竹与猪瘦肉洗净，共煮汤，喝汤食肉。

玉竹性质平和，生活中可以和比较多的食物一起搭配吃，常见的有黄精、淮山、枸杞、沙参、鸽子、玉米等，这些食物和玉竹一起搭配吃，不仅可以增加其营养价值，还可以提升口感，可以把玉竹的效果最大化展现出来，效果是很好的。

玉竹是寒性还是热性

玉竹味甘性平微寒。玉竹是生活中常见的一种中药材，是百合科植物玉竹的干燥根茎，主要分布于我国的黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古等一带，味甘性平微寒，既不是寒性的也不是热性的。

瘦肉能炖什么汤

教你炖瘦肉汤，营养好喝又不油腻，简单1分钟就能学会

平常家里都是吃素比较多，总也会隔几天或一个星期给孩子买点肉解解馋，有时还会炖个汤给孩子喝。最近的气候比较干燥，小孩又总喜欢吃煎炸食品以及比较香口的菜，真怕他吃上火了！

今天送孩子上幼儿园后，买了点瘦肉，准备炖个滋润的瘦肉汤给孩子喝！这道瘦肉汤里，除了瘦肉外，还山药、莲子、麦冬、太子参等材料，有润燥、健脾、祛湿等食用好处！接下，把这道汤的具体做法分享给大家，希望大家喜欢！

准备食材：

瘦肉、白莲子、干山药、麦冬、太子参

第一步：

准备瘦肉150克，用来炖汤最好购买猪展肉，如果买不到猪展肉，买其它瘦肉也行！先将瘦肉冲洗干净，然后切片，不要切断，切好放入水里浸泡半个小时至1小时，把血水泡出来。

第二步：

准备一个锅，锅里加一些水，把瘦肉丢入锅里，并放入两三片姜片和少许料酒去腥味，再开大火烧开，焯水去腥味，焯至断生就可以捞起来，再投入清水中，清洗干净，备用！

第三步：

接着，准备干山药15克、白莲子5个、麦冬5克、太子参5克、两片果皮或陈皮一起清洗干净。拿一把不怎么锋利的小刀刮掉果皮里面带苦味的白膜，刮干净白膜再放去炖汤，炖出来的瘦肉汤才好喝。

第四步：

准备一个干净的炖盅，依次放入瘦肉、山药、白莲子、麦冬、太子参、果皮，再倒入2至3碗开水。本来还要放两片姜片的，小蓝竟忘记了，

盖上炖盅盖，放入炖锅里，再盖上锅盖，炖制1至2个小时。(记得炖锅里要先加水哦)

第五步：

终于炖好了，再加入少许盐拌均匀，就大功告成！

这样炖出来的瘦肉汤特别滋润，适合干燥的秋天饮用，喜欢的朋友们就帮忙点个赞吧，谢谢！

小贴士：

1，山药、莲子、麦冬、太子参都是滋阴下火又润燥的材料，加点陈皮有健胃的作用。这道汤有滋阴健胃又润燥的食用好处，适合热性和上火的人饮用。而严重寒体以及出现寒凉症状的人都不宜饮用！

2，小蓝做的时候忘记放姜了，还是最好放2，3片姜片，有驱寒暖胃的好处。

3，小蓝做的是两个人喝的量，如果家里人多，就多买一些瘦肉！这是一道肉汤而不是素汤，小蓝建议大家不要天天喝肉汤，一个星期最多喝一次，一个月可以喝2至4

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