莲子、百合大米、小米、绿豆、粘高粱米、大黄米一起煮行吗？

莲子、百合大米、小米、绿豆、粘高粱米、大黄米一起煮行吗？

莲子，百合，大米，小米，绿豆，粘高粱米，大黄米一起煮行，加点红枣更香，煮出的粥就跟八宝粥差不多，挺好喝的。

这些原材料比较多，可以一起煮，但是每样只放一点就可以，也可以选几样煮一次，再选另几样，再煮一次，这样味道会更加独特

他们是可以放在一起煮的，但是要根据先后顺序进行放入，因为一起放入的话，有一些食物已经煮烂了，有一些食物还没有成熟，所以那些莲子和大黄米要提前放。

这个熬粥效果更好！

五谷杂粮加莲子百合，就是熬粥最常用的材料！

莲子，百合大米，小米一斗，高粱米，大黄米，其实这么多的话，最好不要全部混在一起煮

百合可以和什么一起煮 百合和莲子能一起吃吗

1 百合可以和什么一起煮

莲子

2、提前将莲子、百合、大米放入水中浸泡，随后将这些食材清洗干净，红枣去核。

3、将这些食材放入锅中，加入适量的清水，用大火煮开后，转小火煮半小时左右。

4、待粥煮至比较粘稠时，加入适量的冰糖调味，即可出锅食用。

功效：莲子和百合中含有的成分对神经有一定的镇定作用，可以抑制神经的兴奋，一起吃有养心安神的作用。

2 桂圆 1、分别准备百合、桂圆25克、薏米100克、适量的白糖、葱花。

2、提前将百合在水中泡软，薏米也在水中浸泡一小会儿，将桂圆肉清洗干净。

3、将薏米放入锅中，加入适量的清水，煮成粥，随后将百合、桂圆肉放在一起，煮软即可。

4、最后再加入适量的糖调匀，撒上葱花就可以食用了。

功效：百合和桂圆一起吃不仅可以为人体补充营养，还能有效的帮助人们改善失眠状况，更好的促进睡眠。

3 绿豆 1、准备水发大米80克、水发绿豆50克、水发小西米30克、水发百合15克、适量的冰糖。

2、将这些准备好的食材放入锅中，加入适量的清水，随后用大火煮开，小火慢煮即可，最后加入适量的冰糖熬煮一小会，搅拌均匀即可。

功效：百合和绿豆含有的营养成分比较多，这两种食物在一起吃有润肺、降脂降压的作用，适合血脂高及血压高的人群食用。

4 银耳 1、准备120克百合、水发银耳25克、枸杞30克、适量的冰糖。

2、将百合、枸杞、银耳提前泡软，去掉银耳的蒂部，将其处理成小朵状。

3、银耳放入锅中，用中火煮15分钟左右，然后在放入枸杞煮5分钟左右，最后再放入冰糖、百合一起熬煮，待银耳出现黏稠状即可出锅食用。

功效：银耳和百合吸收水分的能力比较强，在一起食用不仅能为人体补充水分，还有缓解秋燥、美容养颜、滋阴润肺的作用。

小米粥里面可以放什么一起煮

小米粥可以搭配红薯、藜麦、黑豆、黄豆、红豆、绿豆、芸豆、莲子、百合、干银耳、燕麦米、黑米、薏米、高粱米、玉米、花生、核桃、芝麻、枸杞、红枣、山药、南瓜、桂圆、香菇、西芹等食材一起煮。

小米粥里面可以放什么一起煮
小米粥是以小米为主要食材熬制而成的独具特色的北方粥点，口味清淡，具清香味。

小米营养丰富，含有多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物，可单独焖饭和熬粥。

但小米与其它谷物一样，蛋白质中的赖氨酸含量过低。因此煮小米粥时可以搭配其它各类食材，增加营养的同时增加其口感。

把很多种米和多种豆类混在一起煮粥吃 好吗 ？

好的。
粥，为最好的补气补血之物，粥之千变万化，是道也不尽，自古至今，由南到北，熬粥俨然已成为一种文化。五豆粥，顾名思义，用豆熬粥，自古有之。
黄豆：味甘，性平。入脾、肺、大肠经。补气健脾，行气导滞，养血润燥，利水消肿。

绿豆：味甘，性凉。入心、胃经。清热解毒，利水消肿，开胃健脾。

黑豆：味甘，性平。入脾、胃经。滋阴养血，活血利水，补虚黑发，祛风解毒。

红豆：味甘、酸、性平。入脾、肝、膀胱经。利水消肿，除胀消痞，健脾补血。《食性本草》认为其“下水肿，久食瘦人”。

紫米：味甘，性平。入肾经。滋阴补肾，健身暖胃，明目活血，清肝润肠;湿滑益精，补肺缓筋。

功效：寒热搭配，不凉不燥，泻不伤脾胃，补不增瘀滞。长期坚持食用，乃养生之佳品。

补肾养脾，养颜补血的五谷杂粮粥你们多少人会做

补肾养脾、养颜补血的五谷杂粮粥你们多少人会做!

2016-06-05 14:38

“腊八儿，喝粥。 腊七腊八儿，冻死寒鸦儿。 腊八儿时的北方，已是一年中最冷的时候。守着一片冰天雪地，北方人不是大口喝酒大块吃肉，而是要喝一碗的意味深长的粥。 腊八儿曾是一个重大的节日，拜佛祭祖都少不了。最应景的食物就是内容丰富的腊八儿粥，名为腊八儿粥，是在腊八这一天喝的粥，可不是说里面只有八种原料。 讲究的，里面要包括糯米、大米、小米、玉米糁、白高粱米、红高粱米、大麦米、黄米、薏仁米、鸡头米、芸豆、绿豆、红小豆、白扁豆，还包括干百合、莲子、桂圆、松子、榛子仁、杏仁、核桃仁、栗子、红枣。。。。。。怎么也得二十多种原料。 因为在过去，这粥是要先来拜佛祭祖的——上供神知，撤供人吃。内容这么丰富，既表达了内心的敬意，又透出生活的富足，每一口吃进去都是一腔饱满的味道。 冬天最寒冷的日子里，暖暖地喝上一碗腊八儿粥，既应了景，又滋养了身心。幸福的生活就是这么简单丰富而充满暖意。 这一碗五谷杂粮粥，包含了十多种原料，包括几种米、豆、干果、果干、薯类，营养极为丰富。 其中有美白消肿的薏米，抗衰老的荞麦米、燕麦，有补血乌发又富含膳食纤维的红豆、黑豆，有富含花青素的黑米、紫薯，有补肾养脾的山药，有养颜补血的红枣、葡萄干，有润肤的核桃仁、花生，如果想，还可以加更多的原料进去。。。。。。营养、暖身、养颜、减肥，这一碗粥，都可以做到。”

主料

原料1：薏米 (适量)

荞麦米 (适量)

红稻米 (适量)

燕麦米 (适量)

大黄米 (适量)

黑米 (适量)

黑糯米 (适量)

糙米 (适量)

红豆 (适量)

黑豆 (适量)

莲子 (适量)

原料2：大红枣 (适量)

葡萄干 (适量)

枸杞子 (适量)

核桃仁 (适量)

燕麦片 (适量)

原料3：紫薯 (适量)

山药 (适量)

原料4：即食燕麦片 (适量)

五谷杂粮 粥 早餐 主食 原味 煮 数小时 简单难度

原料

将材料1中的各项洗干净、莲子去掉莲芯，不用浸泡，洗净后就放入砂锅中

加入8－10倍的水后，盖好砂锅盖子，开火煮，煮至锅中水开后（根据材料量、水量时间不等，一般不超过10分钟），关火，不要开盖，焖1个小时

焖煮材料1的时候，将紫薯、山药去皮切成块，红枣冼净去核切块，核桃仁掰成小块，花生米、葡萄干、枸杞子洗净待用

焖一个小时后，打开锅盖，米豆均已软，莲子也快熟了

将处理好的材料2、3倒入锅中，略搅匀，盖上盖子，再次开火煮，煮至锅中水开即关火（第二煮需要的时间很短，3、4分钟即可开锅），不要开盖，再焖1个小时

第二次焖够1小时后，所有材料已经彻底熟透，粥便煮好了。这时打开锅盖，看一下粥的情况，如果浓稠度正合适则可以直接食用了。如果觉得水有些多，可以倒入一些即食燕麦片增加浓稠度

小窍门：

备注：

1、材料1都是较难煮的，所以要先下锅，材料2、3容易熟，要后下锅，材料4燕麦片是备选材料，根据情况添加

2、这些材料中，黑糯米、大黄米是增加黏性的，还可以加入白糯米。最后加入的燕麦片也可以大大增加粥的黏性和浓稠度

3、薯类还可以选择红薯、芋头，也可加入栗子、南瓜等其他材料

4、利用这种省火煮粥法，常见的谷物杂粮中有两样不宜直接使用：一个是干芡实，一个是大个的白芸豆。干芡实通过两次焖煮后，仍是很难煮软。大白芸豆因其中含有一种毒蛋白，必须彻底煮熟煮透后才可食用。而目前还无法判断这样的焖煮法是否能将这种毒素破坏，为保险起见，还是不用为佳。如果用则要先将白芸豆浸泡后煮至八成熟，再与其他材料一起制作。干芡实也要先煮软。

怎样保存粥：

煮粥一般每次会做出很多，一次肯定吃不完的，现在介绍个不错的保存方法：

粥煮好后，立刻分装到几个干净的保鲜盒中，每一份是一次的食用量，密封装好后就不要再动，待稍晾凉些放入冰箱保存，可以保存三天。然后每次吃的时候取一份加热后食用，其他的不要动。这样可以最大限度地保证粥在保存过程中的新鲜度和口感。

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